Huvud

Myokardit

Diet för åderbråck: Vad du kan och kan inte äta och dricka

Från den här artikeln kommer du att lära dig: vad ska kosten för åderbråck. Varför vissa produkter hjälper till att hantera sjukdomen, medan andra leder till försämring av hälsan.

Författaren till artikeln: Alina Yachnaya, en onkolog kirurg, högre medicinsk utbildning med en examen i allmän medicin.

Medicinsk näring för åderbråck ökar läkemedlets effektivitet. Läkemedel kommer att vara värdelösa om en person fortsätter att konsumera mat och drycker som negativt påverkar fartygstillståndet.

Dieten för alla typer av åderbråck (benvener, bäckenorgan, matstrupe och mage) är densamma. När du besöker en phlebologist - specialist på venösa sjukdomar - får patienten tillsammans med rekommendationer för att ta mediciner en checklista med en lista över tillåtna och förbjudna produkter.

Med hjälp av en diet ensam är det omöjligt att bli av med åderbråck, men lämplig näring är nödvändig för att förhindra sjukdomsframsteg.

Kostmål för åderbråck

Mat för åderbråck (för alla dess typer) har följande mål:

  1. Förstärkning av kärlväggarna - vitaminer och spårämnen minskar vaskulär permeabilitet, ökar elasticiteten hos venerna, har antiinflammatorisk effekt. Användningen av livsmedel som är rika på goda ingredienser förbättrar kärlens tillstånd vid åderbråck.
  2. Minskning av blodviskositeten - med blodkärl i åderbråckna saktar, ökar risken för blodproppar. Därför vid varje lokalisering av förändringar är det nödvändigt att observera drickssystemet och undvika uttorkning.
  3. Minskning av vävnadsvullnad - Vätskeretention i kroppen leder till utveckling av ödem - ett av de främsta symptomen på åderbråck i nedre extremiteterna.
  4. Bekämpa fetma - överviktig patient leder till ökad tryck i benens kärl och anses vara en av de viktigaste utfällningsfaktorerna för utveckling av åderbråck.
  5. Normalisering av tarmarna - regelbunden förstoppning leder till ackumulering av giftiga ämnen i kroppen, vilket har en negativ effekt på fartygstillståndet. ökar trycket i bäckens ben och nedre extremiteter, ökar belastningen på venösa väggar.

Rätt vitaminer och spårämnen

Nötter (mandel och hasselnötter)

Stärker venernas väggar

Minskar blodviskositeten

Gröna (persilja, sorrel, spenat)

Stabilisera cellmembran

Delta i syntesen av kollagen

Stärker venernas väggar

Förhindrar deras uttining och expansion

Normaliserar blodviskositeten

Stärkar kärlväggarna

Förhindra skador på fartyget

Rekommenderade produkter

Diet för åderbråck omfattar:

  • Grönsaker bör ligga till grund för patientens diet med åderbråck. Särskilt användbar: Kål, morötter, tomater, paprikor, rödbetor. Dagligen på bordet bör vara närvarande sallader från färska grönsaker, kryddat med vegetabilisk olja, grönsaksrätter.
  • Frukt: citrusfrukter, äpplen, päron, körsbär, körsbär, aprikoser.
  • Bär: lingonberries, blåbär och tranbär, hallon.
  • Fisk och skaldjur tjänar som ett bra alternativ till kötträtter: räkor, musslor, squids.
  • Lågfett kött: nötkött, fläsk, kyckling och kanin. En användbar produkt för åderbråck är nötköttlever.
  • Nötter: Mandel och hasselnötter läggs till spannmål; hackad muskot används som kryddor för rätter.
  • Spannmål innehåller kolhydrater som ger kroppen energi. För åderbråck ges företräde åt brunt långkornigt ris och bovete, rik på växtfibrer och spårämnen.
  • Bullepulver: Ärter, Sojabönor.
  • Gröna: persilja spenat, sorrel.
  • Honung rekommenderas att ta som tillsats till te, gröt 2-3 matskedar per dag. Särskilt användbar för sköldpadda honung. Kastanjutdrag är en del av läkemedlet "Eskuzan", som ofta ordineras till patienter med åderbråck.
  • Ägg.

Friska drycker

Diet för åderbråck innebär att man tar en stor mängd vätska. De mest hälsosamma dryckerna:

  • grönt te;
  • naturliga frukt och grönsaksjuicer;
  • bär från bär;
  • kompotter;
  • ingefära te;
  • örtteor (vinblad, mint, citronmelja);
  • vanligt icke-kolsyrade vatten;
  • äppelcidervinägerdryck.

Äppelcider Vinäger Recept

I ett glas varmt vatten, tillsätt 2 matskedar äppelcidervinäger, honung att smaka, blanda väl. Ta dagen efter måltiden.

Ginger Tea Recept

Fyra matskedar av krossad ingefära och zest av en citron häll en liter kokande vatten, täck med ett lock, lämna för att infusera i en halvtimme, svalna till en bekväm temperatur, tillsätt honung efter smak.

Förteckning över förbjudna livsmedel och drycker

Med varicose veteran, mat och drycker som förhindrar vätskeretention, är viktökning och negativ påverkan på venerna förbjudna.

  • Alkohol - alkohol expanderar blodkärl, vätskan från cellerna går in i det extracellulära utrymmet, metabolism störs, patientens välbefinnande försämras: vikten och smärtan i benen ökar.
  • Rökta produkter, marinader - leder till vätskeretention.
  • Starka buljonger, aspic - innehåller en stor mängd extraktionsmedel, ökar blodets viskositet.
  • Fett kött - eldfasta fett ökar kolesterol, ökar blodets viskositet.
  • Alla typer av konserver - färgämnen och konserveringsmedel, som ingår i dem, har en toxisk effekt på blodkärlen.
  • Muffin, tori, choklad - innehåller en stor mängd lättmältbara kolhydrater, därför är det förbjudet för överviktiga patienter. I avsaknad av fetma kan dessa produkter konsumeras i begränsade mängder.
  • Kryddiga kryddor - negativt påverka kärlen.
  • Saltiga produkter - salt bidrar till vätskeretention och utseende av ödem i benen. Maten är beredd utan salt, en liten mängd tillsätts precis innan du äter.
  • Kaffe, svart te - drycker som är kontraindicerade för alla sjukdomar i hjärtat och blodkärl, inklusive åderbråck.
  • Chicory - denna drink används ofta som ett substitut för kaffe av patienter med högt blodtryck, men eftersom den dilaterar blodkärl kan den inte konsumeras med åderbråck.

Ju starkare patientens symtom på sjukdomen, desto strängare bör kosten vara för åderbråck.

Provmeny

Frukost: mjölkgrötgröt med nötter eller frukt, ett glas gingerte.

Den andra frukosten: en sallad av färska grönsaker, kryddat med solrosolja.

Middag: Lågfett kyckling soppa, jackpotatis, ånghönsnöt, grönt te.

Te tid: ett glas kefir med frukt, galetny kakor.

Middag: kokt bovete, bakad fisk. Fruktjuice

utsikterna

Patienter med åderbråck ska övervakas ständigt av en phlebologist. Drogbehandling utförs kurser. Diet är nödvändig för att följa hela tiden. När man följer läkarens rekommendationer, återhämtar cirka 80% av patienterna med tidiga skeden av sjukdomen sin prestation. Svåra ätstörningar (alkohol, stora mängder animaliska fetter och andra förbjudna livsmedel) leder ofta till återfall. Med en komplicerad spridning av åderbråck är det möjligt att uppnå en förbättring endast hos 50% av patienterna, resten skickas för kirurgisk behandling.

Diet för åderbråck

Åderbråck - en sjukdom där uttining av sina väggar uppträder med utstrålning i flera områden. För att förhindra spridningen av processen är det nödvändigt att stärka blodkärlens väggar för att följa en lämplig diet.

Strukturen i artärerna och venerna är annorlunda, liksom styrkan hos fluidflödet i dem. I den andra typen av kärl är blodtrycket på väggarna mindre och så att det inte går tillbaka, tillhandahålls ventiler.

Ofta är orsaken till överträdelsen överviktig, dålig kost med överflödigt fett och kolhydrater. På grund av detta ökar belastningen på underbenen.

Om en person utvecklar ateroskleros minskar lumen i de kärl som matar vävnaderna, liksom syrgasflödet.

Under trycktryck förändras väggen, förlorar elasticitet, expanderar, böjer. Detta medför svårigheter för ventilernas funktion, eftersom de inte kan hindra vätskans bakflöde. Förstoppad trängsel, manifesterad av ödem i nedre extremiteterna.

Näring för åderbråck i benen innebär införandet i kosten av hälsosamma livsmedel som stärker blodkärlen, hjälper till att förbättra blodcirkulationen och påskynda lymfatisk dränering. Betydelsen av kost i utveckling och behandling av åderbråck har redan bevisats.

Menyfunktioner

Mat för åderbråck bör påskynda patientens återhämtning och försvår inte processen.

Därför är det nödvändigt att ta hänsyn till särdragen hos kosten:

  1. Grunden för näring - frukt eller grönsaker.
  2. Veckovis 1-2 gånger bör observeras fasta dag.
  3. Mat bör innehålla protein och fiber.
  4. Antal måltider - 4-6, det sista - 3 timmar före sänggåendet.
  5. Behöver ge upp alkohol och rökning.
  6. Ge tillräcklig mängd vitaminer C, P, B.

En ytterligare faktor för att bli av med vätskor är matrika med fiber. Dessa är frukter, bär, flingor, spannmål, kli. Vegetabilisk mat är också rik på vitaminer, spårämnen som stärker tunna och friska kärlväggar.

Dagligt intag av produkter som innehåller cellulosa kan hantera förstoppning, vilket ofta leder till stagnation av vätska i vävnader och kärl.

Dåliga vanor som rökning och alkoholintag försämrar venerna och leder till för tidigt slitage. Om dessa faktorer kvarstår i en persons liv, kommer komplex behandling vara mindre effektiv.

Hur näring påverkar starten och behandlingen av åderbråck

Livsmedel rik på snabbabsorberande kolhydrater och fetter, högkalorit, främjar viktökning. Under sin handling hindras blodcirkulationen, hjärtat blir svårare att pumpa vätska genom kärlen.

Ofta är resultatet av detta utseendet av arteriell hypertension, vaskulär ateroskleros.

På grund av stagnation kvarstår blodet i den nedre delen av kroppen delvis i venerna, så det finns svullnad i vävnaderna.

Att berika kosten med rätt mat eliminerar överskott av vätska och förbättrar prestandan hos många system. Åtgärder för att minska vikt leder till en förbättring av den totala hälsan, försvinnandet av pastositet i ansikte och kropp, utseende av kraft, förbättrad sömn.

Tillåtna produkter

Grönsaker och frukter vid behandling av åderbråck - det bästa valet. De innehåller kostfiber, pektin, flera typer av komplex socker, vitaminer och spårämnen. De rekommenderas att inkluderas i en diet dagligen, vilket kombinerar olika sätt att bearbeta.

Dessutom är det önskvärt att äta mjölk och mejeriprodukter så mycket som möjligt. De innehåller kalcium, protein, animaliska fetter, nödvändiga för skadade kärl.

Kött bör också inkluderas i den dagliga kosten. Det är nödvändigt att föredra dess fettrika sorter: kalkon, kyckling, kanin, nötkött, magert fläsk. Köttet kan ersättas med fisk och skaldjur som har ett högt näringsvärde.

Nötter innehåller omättade fettsyror, protein, men på grund av den höga koncentrationen av aktiva ämnen rekommenderas inte mer än 30 g per måltid. De kan läggas till gröt, yoghurt.

Bland de användbara produkterna - gröna, rik på en grupp av oersättliga komponenter.

Protein finns i höga koncentrationer i baljväxter, ägg, så de är också på den rekommenderade listan.

Spannmål - en källa till långsamt klyvbara kolhydrater. De ger en känsla av mättnad under lång tid, ge hjärnan den energi som behövs för kraftig aktivitet. De mest värdefulla är bovete, korn, havre, vete.

Vegetabiliska sallader måste fyllas med oraffinerad vegetabilisk olja med citronsaft, den mest lämpliga - olivolja.

Förbjudna produkter

Det första du behöver veta förbjudna livsmedel som bidrar till utseendet av komplikationer: blodproppar och vaskulär inflammation.

Detta är följande lista:

  • kryddiga, salta, inlagda rätter;
  • godis (choklad), mjölprodukter;
  • soppa på stark buljong;
  • fett kött
  • högfettiga mejeriprodukter;
  • vissa frukter (bananer, mango, granatäpple);
  • kaffe.

Som det framgår av denna lista, är vissa föremål - motsatsen av myntet, det vill säga produkter som faller i den kategori som rekommenderas med en viss reservation. Till exempel innehåller kräm och gräddfil en protein, men samtidigt har de hög fetthalt, därför faller de under tabu.

En person som behandlas för åderbråck bör vara uppmärksam på kaloriinnehållet i produkterna. Mat måste uppfylla kroppens behov och motion.

Provmeny för veckan

Diet för åderbråck i nedre extremiteterna föreslår många menyalternativ, men du kan ge flera alternativ som ett exempel. Det kan tyckas att maten är monotont, men i praktiken är möjligheten till fantasi obegränsad.

Här är ett exempel på en veckovis meny.

1 dag

Frukost: kockost med torkad frukt, ingefära te.

Den andra frukosten: en sallad av tomat, peppar, färsk lök, gurka och kinesisk kål, kryddat med en blandning av olivolja, citron och vinäger.

Lunch: soppa på andra buljong, bovete gröt, köttgulash, grönt te med citron.

Te tid: Ett glas kefir, ett äpple, helkorntorkat bröd.

Middag: gröna bönor stuvade med smör, bakad fisk, färsk tomat, svart te svag.

2 dag

Frukost: risgröt med russin på mjölk, kokt ägg, dryck gjord av cikoria med mjölk.

Andra frukost: bär smoothie med fullkornsbröd.

Lunch: Kycklingkotelett ångad, kokt potatis i en uniform, soppa i vegetabilisk buljong, buljong med rosa höfter.

Lunch: naturlig yoghurt med bär, örtte.

Middag: Stekt ostgryta med torkade aprikoser, fruktjuice.

3 dag

Frukost: Stekad spenat omelett, bröd, grönt te.

Andra frukost: gulrot sallad, klädd med gräddfil, ingefära te.

Lunch: Shchi vegetarisk, kokt nötkött med stuvad broccoli, en drink av cikoria.

Lunch: Bovete gröt på vattnet, fruktjuice.

Middag: Stekad fisk, Braised blomkål, Svart te med citron.

4 dag

H.: Hirsgröns med fruktpuré, kokt ägg, rosenkransdekok.

Andra h.: Berry smoothies.

O: Pickle, fyllda paprika med gräddfil, te.

P.: Höstost med torkad frukt, ingefärainfusion.

W.: Kokt bröst, braised kål.

5 dag

Z.: Vegetabilisk gryta, komposit av torkade frukter.

Andra z: kefir, äpple.

Lunch: ångad grönsaker (courgette, aubergine, peppar), ångdumplings, cikoria.

Säker, sallad från grönsaker med dressing, svart te.

Middag: biffgryta, potatismos, fruktjuice.

6 dag

Z.: Curd gryta, Rosehip decoction.

Andra z: fruktmousse.

О.: Vegetarisk borscht, kokad fisk, bräserad gröna bönor, äppelkompot.

P.: Yoghurt med nötter.

W.: Havregryn med mjölk och bär, te.

7 dag

Z.: Potatisgryta, grönsaksallad, te.

Andra z: morotskotlett med naturlig yoghurt.

Lunch: kycklingbuljong med croutoner, pilaf med torkad frukt, kaffedryck.

Lunch: kefir, äpple.

Middag: Steamed chicken cutlet, stewed kål, prune kompote.

Varietyder av dieter

Om en patient har tecken på venös insufficiens, visualiseras dilaterade kärl, då ordinerar läkaren en strikt diet för denna period.

De första 4 dagarna är det svåraste när det är tillåtet att bara äta grönsaker och frukter i kokt eller rå form. Om du förbereder en sallad kan du fylla den med några skedar vegetabilisk olja med citron och ättika.

På den 5: e dagen tillsättes torkat bröd, potatismos med mjölk, de närmaste 2 dagarna - mjölk, kokt ägg. 10-13 dagar kompletteras med stallost, 14 av bovete eller risgröt med mjölk. På den sista dagen kan du komma in i menyn nötkött.

Dessa åtgärder är nödvändiga för att avlägsna den akuta perioden av sjukdomen, för att gå vidare till eftergift. När en sådan strikt diet överstiger tröskelvärdet på 25 dagar kan du använda hela listan över tillåtna produkter.

Metod för matlagning och servering av mat

Beredda produkter ska ångas, kokas eller släckas. Temperaturen ska vara medelstora, portioner - små men frekventa.

För att rensa kroppen behöver du planera en dag av lossning, där de dricker mer flytande (grönt te, juice, rosenkransinfusion, fruktjuice, ingefära). Vatten später ut blodet och tillåter inte att det transporterar blodproppar genom kärlen.

För optimal systemprestanda tar det cirka 2 liter per dag (förutom te, soppa).

Effekt av vitaminer och mikroelement

Om du ingår i kostenfoder som innehåller vitaminer, minskar risken för skador på friska kärl och påverkas redan.

Antioxidanter (A, E) hjälper till att återställa permeabiliteten hos cellväggen, stimulera syntesen av kollagen, som störs av åderbråck.

Vitamin P närmar sig kärlväggen, skyddar den från skador, hjälper till att förbättra utseendet mot bakgrunden av sjukdomen.

Betydelsen av dieting

Om du leder alla behandlingsåtgärder till återhämtning, men fortsätter att äta på vanligt sätt, kommer behandlingen inte att ha någon effekt.

Överensstämmelse med principerna om rätt näring är ett ytterligare hjälpmedel för kroppen. Med hjälp av den tillåtna menyn kan du snabbt ta bort symptomen på överträdelsen och förhindra inflammatoriska förändringar.

Vilken effekt ska förväntas

Om patienten överensstämmer med läkarens rekommendationer och följer en diet, efter några dagar kommer han inte längre att uppleva en känsla av tyngd i benen, svullnaden kommer att försvinna, smärta i gastrocnemiusmuskeln och krampanfall kommer att vara mindre störande.

Åven blir mindre märkbara, de kommer till och med lite ut, den violetta nyansen kommer att försvinna.

Diet för åderbråck i benen

Beskrivning aktuell från 06/11/2017

  • Effektivitet: terapeutisk effekt
  • Villkor: ständigt
  • Kostnad för produkter: 1350-1580 rubel per vecka

Allmänna regler

I hjärtat av åderbråck (åderbråck) är valvulär insufficiens av perifera ytliga eller djupa vener. Termen "åderbråck", förknippas vanligtvis med onormala benet vener vener, även om problemet med åderbråck är mycket bredare och det finns andra typer av sjukdomen - åderbråck i matstrupen (flebektaziya), åderbråck kärlen i ändtarmen (hemorrojder), bäcken varicer (åderbråck av små bäcken), åderben av könsorganen, varicocele (åderbråck i spermatorn). I den komplexa behandlingen av åderbråck, särskilt i de tidiga skeden av sjukdomen, blir konservativ terapi, inklusive medicinering, särskild gymnastik, massage och kost, allt viktigare. Som sådan finns inte en standardiserad diet för venös insufficiens och som en självständig åtgärd används inte kost för behandling av åderbråck, men som en hjälpmetod ger kosten tillsammans med andra åtgärder en bra effekt och bidrar till att stoppa sjukdomsprogressionen.

Diet för åderbråck i benen bör riktas mot:

  • normalisering av kroppsvikt
  • stärka väggarna i venösa kärl;
  • reducerar blodviskositeten för att minska blodtrycket och förbättra dess trofiska egenskaper;
  • avlägsnande av svullnad samtidigt som kroppens behov av vätska säkerställs.

Diet för åderbråck i benen bygger på principerna för en balanserad kost och ger inga hårda begränsningar. Om patienten har ökad kroppsvikt bör dietmat i första hand rikta sig mot normalisering av vikt, eftersom "extra pounds" utövar en ökad belastning på venstsystemet i underdelar. För detta föreskrivs en fysiologiskt komplett diet med kalorihalt (2300-2400 kcal) om vikten överstiger normalen eller matbordet nr 8 enligt Pevsner i närvaro av fetma (1600-1700 kcal).

Kostens energivärde minskar på grund av lättfördelningsbara fetter (mestadels djur) och kolhydrater, med en fysiologiskt normal proteinhalt. Begränsad oljerika rött kött, kokt och rökt korv, kött, gås, anka, konserverat kött, skinka, matlagning och animaliskt fett, bakning, bakverk, majonnäs och grädde, keso, bakad mjölk, söta cheesecakes och yoghurt, salt och feta ostar, stekt kycklingägg, semolina och havregryn, pasta, bönor, ris. Restriktioner inkluderar bordsalt, mat och rätter som stimulerar aptit, stark köttbuljong och fri vätska.

Under normal vikt bör hela korn, grönsaker och frukter utgöra grunden för kosten. De innehåller en ganska stor mängd fibrer, från vilka fibrerna syntetiseras, förstärker venernas väggar. I kosten begränsar konsumtionen av feta och stekta livsmedel, kryddig och salt mat, eftersom törsten som orsakas av dem orsakar ett överflödigt vätskeintag, vilket medför en ökning av blodvolymen och följaktligen en överbelastning av venesystemet. Dessutom påverkar rökt mat, stekta och kryddade rätter i stora mängder de reologiska egenskaperna hos blod (ökar viskositeten), vilket ökar risken för blodproppar. Dessutom bidrar kolesterolrika livsmedel till utvecklingen av ateroskleros med bildandet av aterosklerotiska avlagringar på blodkärlens väggar och inskränkning av deras lumen.

Bulgarisk peppar, kål av olika slag, morötter, tomater, kryddat med någon vegetabilisk olja med tillsats av gröna, mätta kroppen med vitaminer och spårämnen, bidra till att förbättra elasticiteten och stärka blodkärlens väggar. En liknande effekt utövas av potatis "i uniform", groddar av råg, havre, vete, vitlök och även bär av svart vinbär, krusbär, vildrosa och jordgubbe. Dieten bör innehålla olika spannmål, köttlever, tång, nötter och torkade frukter, rågbröd, vitlök, örtinfusioner och grönt te.

För att stärka det vaskulära endotelet i benens vener och förbättra blodcirkulationen bör produkter som innehåller organiska flavonoider och antioxidanter som kan förhindra skador på venös kärlväggar och öka deras täthet i vätskan inkluderas i kosten. En stor del av dessa ämnen finns i bär, citrusfrukter, äpplen, lövgrönt te, samt i färsk juice från naturliga bär, frukter och grönsaker. De är särskilt rika på rutin (vitamin P), vilket effektivt minskar kapillär sårbarhet.

Flavonoider minskar också smärta genom att blockera leukocytaggression (hämmar processen för vidhäftning och migrering av neutrofila leukocyter). Biologiskt aktiva flavonoider (isoquercetin och quercetin-glukuronid) som finns i röda blad av druvor, liksom saponiner i hästkastan, har en uttalad kapillärskyddande och anti-edematös verkan. Rätter från dessa växter måste vara närvarande i kosten - i form av dolma, bakade kastanjer.

Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av kött, ersätta den med skaldjur (bläckfisk, krabbor, musslor, räkor, ostron) och fisk. Dessa produkter, tillsammans med nötköttlever, innehåller mycket koppar, vilket aktiverar enzymerna som är inblandade i syntesen av en viktig komponent i venös väggelastin.

En förutsättning för korrekt näring för åderbråck i nedre extremiteterna är begränsningen av salt, vilket bidrar till vätskeretention i kroppen och begränsning av vätskeintag (i närvaro av ödem). Det är det väl valda dricksläget som fungerar som förebyggande av trombos. För att förbättra effektiviteten, speciellt i närvaro av övervikt, kan du ordna fasta dagar en gång varannan vecka.

Det rekommenderas också att inkludera magnesiumrika livsmedel i menyn, eftersom en minskning av magnesiumjoner och en ackumulering av kalciumjoner orsakar en spasm av glattmuskelfibrer och utseendet av kramper och smärta. Produkter med högt magnesiuminnehåll inkluderar sesamfrö, pumpafrön, spenat, pinjenötter, vetekli.

En långvarig kränkning av det venösa utflödet provar ofta bildandet av blodproppar i djupet (trombos) eller i de varicösa apotekana åderna (tromboflebit). Diet för åderbråck och tromboflebit är inte helt annorlunda, men från kosten måste du dessutom utesluta livsmedel som innehåller vitamin K, vilket är en aktiv komponent av blodkoagulering - nötkött / fläsklever, spenat, bönor, selleri, blomkål, vattenkruka och kale, broccoli, tång. Om du redan har utvecklat tromboflebit rekommenderas att du innehåller en blandning av vitlök, lök, citroner och honung (100 g honung, 200 g lök, 50 g citron, 100 g vitlök) i din kost och ta 1 tsk. 3 gånger om dagen. Det rekommenderas också ett extra intag av vitaminerna A, E, P och vitamintillförsel Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

vittnesbörd

Åderbråck i nedre extremiteterna, kroniska venösa sjukdomar.

Tillåtna produkter

Kosten hos en patient med varicose sjukdom bör innefatta magert kött av fjäderfä (kalkon, kyckling), kanin, magert nötkött, nötköttlever.

Alla typer av skaldjur (musslor, squids, krabbor, ostron, räkor) och fisk, tång och andra tång är extremt användbara.

Maten rik på omättade fettsyror ingår i kosten - vegetabiliska oljor, nötter, linfrön, blomkål.

Speciellt användbar är frukt och grönsaker - paprikor, tomater, morötter, zucchini, potatis, grönsaker, surkål, som kan användas i olika former, både separat och i sallader, samt bär och frukter - äpplen, aprikoser, citrus, körsbär, svart vinbär.

Det är användbart att i dieten inkludera en mängd olika spannmål, både i form av spannmål och i form av bröd.

Av mejeriprodukter rekommenderas låg fetthaltost, mejeriprodukter.

För att mätta kroppen med vätska rekommenderas användningen av mineralvatten, juice, grönsaker, frukt eller örtte, fruktdrycker, gelé, kompott, icke-kolsyrade ämnen.

Diet för åderbråck i nedre extremiteterna

En sådan sjukdom som åderbråck kräver en noggrann och balanserad behandling. Det här är inte bara medicinska och operativa terapeutiska metoder utan också efterlevnad av några av de regler som är nödvändiga för att konsolidera terapeutisk effekt och förhindra återkommande sjukdom i framtiden.

En av dessa regler - iakttagandet av en hälsosam kost för åderbråck i benen. Därför låt oss prata om funktionerna i kosten för denna sjukdom.

Åderbråck - om patologi

Åderbråck är en sjukdom som kännetecknas av venernas deformitet. Asteriskar, utbuktande, svullna och knobby venösa kärl - kanske alla känner till dessa yttre tecken på sjukdomen.

Men inte alla känner till processen av deras förekomst. Strukturen på venerna på benen är sådan att den förutsätter närvaron av ventiler som fungerar som en slags ventil som reglerar blodflödet från underbenen till hjärtat.

Under normal drift ger ventilerna ett naturligt flöde av blod uppåt, men om en störning uppträder i sitt arbete, tar blodflödet en omvänd kurs (nedåt), vilket resulterar i ett stagnerat blodfenomen.

Vidare ökar trycket och blodet skjuts ut ur djupa vener i mindre ytliga sådana. Systemet av dessa kärl kan inte innehålla blod i sådana volymer, på grund av detta sträcker sig sina väggar, expanderar, förlorar elasticitet.

Det är en konsekvens av denna process och är de visuella manifestationerna av åderbråck på benens hud.

Hjälp. I rankningen av förekomsten av åderbråck rankas Ryssland 4: e efter USA, Frankrike och England.

Ett antal faktorer som ökar sannolikheten för att utveckla sjukdomen. Här är det möjligt att identifiera både olika sjukdomar, fysiologiska egenskaper och en ohälsosam livsstil.

Behandling av patologi innefattar ett komplext schema, inklusive medicinering, kirurgisk (beroende på sjukdoms svårighetsgrad), samt bär kompressionsunderkläder, övningsövningar, diet.

Diet - principer och mål

Kost för åderbråck i nedre extremiteterna är en viktig plats under hela behandlingsprocessen.

Det är baserat på konsumtion av produkter som bidrar till normalisering av blodcirkulationen, påskyndar lymfatisk dränering och förhindrar bildandet av stagnation.

Dessutom är en välvalad och balanserad meny nödvändig för att uppnå följande mål:

  1. Bli av med övervikt, från en orsak till åderbråck.
  2. Normalisering av blodflödet.
  3. Ger kroppen med nödvändiga vitaminer, mineraler.
  4. Betydande minskning av belastningen på de drabbade åren.
  5. Utsöndring av giftiga ämnen från kroppen, på grund av vilket många vitala organ rengörs.

Vissa produkter kan stoppa sjukdomsprogressionen och till och med börja kroppens läkningsprocess. Därför bör du veta vilken av dem som ska ingå, och vilka bör uteslutas från kosten.

Reglerna för catering är som följer:

  • utesluta livsmedel som orsakar puffiness och viktökning (marinader, rökt mat, fet, söt);
  • ät frukt, grönsaker, mejeriprodukter för att minska blodets viskositet;
  • organisera fasta dagar ett par gånger i veckan (begränsa mängden mat och öka vattenförbrukningen);
  • ät i små portioner var 3-4 timmar, vilket kommer att påskynda de metaboliska processerna. I detta fall är det nödvändigt att äta frukost och äta middag 3 timmar före sänggåendet.
  • att laga mat bör vara sparsam sätt, det vill säga baka, simma eller laga mat;
  • sluta röka, alkohol.

Vi bör också nämna dricksregimen, eftersom det upptar en speciell plats i kosten för denna sjukdom.

Hjälp. Mängden vätska som förbrukas per dag bör inte vara mindre än 1,5 liter, och detta inkluderar inte soppor och olika drycker.

Ökningen av vätskeintaget behövs så att blodet inte förtjockas och inte orsakar stagnation, eftersom detta saktar blodcirkulationen och ökar risken för blodproppar.

Användbara produkter

Grunden för näring för denna sjukdom bör baseras på produkter med högt innehåll av fiber, vitaminer, bioflavonoider, proteiner och spårämnen.

På grundval av detta är de positiva produkterna för åderbråck:

  1. Frukt - aprikoser, körsbär, päron, äpplen, citrus.
  2. Bär - hallon, blåbär, vinbär.
  3. Bröd - korn, svart.
  4. Grönsaker - betor, kål, tomater, paprikor.
  5. Grönsaker - sorrel, persilja, spenat, dill, selleri.
  6. Honung - en tillsats till te.
  7. Spannmål - vete, bovete, korn, havregryn, ris.
  8. Grönsakskurser.
  9. Mager kött - kyckling, kaninkött, kalvkött.
  10. Mjölkprodukter med låg fetthalt - kock, gräddfil, kefir.
  11. Fisk och skaldjur, havsfisk.
  12. Bönor - ärter, sojabönor, bönor, linser.
  13. Vegetabilisk olja - solros, linfrö, olivolja.
  14. Nötter - särskilt hasselnötter, mandlar, cashewnötter.
  15. Torkade frukter - datum, pommes frites, russin, torkade aprikoser.

När det gäller drycker, i detta fall saft, grönt te, komposit, fruktdryck kommer att vara användbart.

Hjälp. Dricka icke-kolsyrade vatten - måste konsumeras.

Skadliga produkter

Med åderbråck är det skadligt att konsumera de produkter som orsakar vätskeretention i kroppen och en ökning i kroppsvikt.

Det är värt att notera att det är omöjligt för åderbråck och de produkter som har en negativ effekt på venerna och cirkulationssystemet som helhet.

Nedan följer en schematisk representation av de förbjudna typerna av produkter i denna patologi.

Vad är rätt kost och kost för åderbråck i benen?

Diet för åderbråck är en viktig del av komplex terapi som syftar till att lindra sjukdoms främsta manifestationer och minska risken för komplikationer. En riktig kost hjälper dig att gå ner i vikt och minska överdriven stress på dina underdelar. Kombinationen av friska produkter kommer att ge kroppen viktiga vitaminer och spårämnen, bidra till att minska viskositeten i blodet och undvika risken för blodproppar.

Diet för åderbråck på benen syftar till att stärka blodkärlens väggar och förbättra blodcirkulationen. Flavonoider (rutin, quercetin) och askorbinsyra (C-vitamin) spelar en särskild roll i denna process. De minskar kapillär sårbarhet och permeabilitet, reducerar blodpropp och hindrar sjukdomsprogressionen. En nutritionist hjälper dig att göra en riktig kost, med hänsyn till patientens individuella egenskaper, eventuella kontraindikationer och samtidiga sjukdomar.

Diet för åderbråck - de grundläggande principerna

Foto: åderbråck

Diet för åderbråck i nedre extremiteterna baseras på användningen av produkter som bidrar till normalisering av blodcirkulationen, accelerationen av lymfflödet och förebyggande av stagnation. Korrekt utvald och balanserad meny kommer att förhindra utvecklingen av inflammatoriska processer i venerna och förbättra patientens tillstånd.

Vissa produkter kan inte bara stoppa utvecklingen av sjukdomen, men också börja processen att läka kroppen. Det är bara viktigt att veta vilka av dem som ska ingå i menyn, och vilka som ska överges. De grundläggande kostbehoven för åderbråck i benen är följande:

Foto: Produkter som främjar ödem och viktökning

Från den dagliga menyn är uteslutna produkter som bidrar till utseende av ödem och viktökning. Dessa är söta, feta, mjöl, pickles, marinader, rökt kött, etc.

  • För att minska vikt och minska blodets viskositet ingår frukter och grönsaker (rika på fiber), spannmål, groddar (innehållande proteinföreningar) i kosten. Användbara lågmjölkprodukter, bär, gröna.
  • Det rekommenderas 1-2 gånger i veckan att ordna fasta dagar, begränsa matintaget och öka vätskeintaget.
  • Livsmedel ska vara fraktionerad, mat bör tas i små portioner, var 3-4 timmar, helst samtidigt. Detta tillvägagångssätt hjälper till att påskynda de metaboliska processerna i kroppen. Frukost är ett måste - det är grunden för dagliga måltider. Middag rekommenderas i tre timmar före sänggåendet.
  • Risken för trombos ökar väsentligt om en person röker och konsumerar alkohol. Därför måste alkohol och cigaretter överges, även lätta alternativ är förbjudna (lätt öl, torrt vin).
  • Det rekommenderas att laga rätter på ett mjukt sätt, från tillagning, stewing, bakning. Det är bäst att använda en ångkokare eller en långsam spis i matlagningsprocessen, och att helt steka i en stekpanna.
  • Om patienten är överviktig, rekommenderar experter att begränsa kaloriintaget av livsmedel. För kvinnor är dagkursen 1200 kcal, för män - 1500 kcal.

    En särskild plats i spisen på åderbråck på benen ges för att förbättra dricksregimen. Detta är nödvändigt så att blodet inte tjocknar och inte stagnerar i venerna. Tjockt blod sänker blodflödet i små kärl, det är svårt för hjärtat att pumpa det och lyfta upp det, så det överflödar venerna och stagnerar i nedre extremiteterna och ökar risken för blodproppar.

    Regelbundet dricksvatten är bäst för blodförtunning. Mängden vätska du dricker bör vara minst 30 ml per 1 kg vikt. Vissa patienter tror att denna volym inkluderar soppa, kaffe, juice. Men detta är inte fallet, eftersom de ämnen som anges ovan innehåller ämnen som förhindrar blodförtunning.

    Foto: Dricksläge

    Särskilt noga måste du behandla starkt te och kaffe, vilket bidrar till uttorkning. Men växtbaserade och gröna teer, kompotter, fruktdrycker, färsk juice (från bär, tomater, apelsiner, äpplen) är mycket användbara. De mättar kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

    Men att inkludera dem i volymen av vätskekonsumtion är inte värt det. Således kan endast dricksvatten, som ska vara mellan 1,5 och 2,5 liter per dag (beroende på vikt), påverka blodets viskositet.

    Korrekt näring för åderbråck bör fokusera på att upprätthålla leveransfunktionerna. Det är detta organ som producerar ämnen som påverkar viskositeten och blodkoaguleringen. Därför är det viktigt att utesluta från kosten feta, stekta och kryddiga rätter, samt produkter som innehåller konserveringsmedel, konstgjorda färger, stabilisatorer och andra kemiska komponenter.

    Användbara naturliga ingredienser

    Vid problem med fartyg bör företrädesrätt ges till produkter som innehåller fibrer, vitaminer, flavonoider, spårämnen och andra användbara komponenter. Vilka produkter innehåller de och vilka positiva effekter har de?

    Foto: Fiber

    1. Bioflavonoider - hjälpa till att hålla åren i blodåren och stärka blodkärlen. Innehållet i färsk frukt och bär. Särskilt många av dem i körsbär, söt körsbär, citrus, gröna, grönt te, baljväxter.
    2. Vegetabilisk fiber - finns i färsk frukt och grönsaker, baljväxter, flingor, hela korn, kli. Det biologiska värdet av fiber för kroppen är enormt. Denna komponent hjälper till att gå ner i vikt, förebygga kärlsjukdomar och ta bort toxiner och toxiner från kroppen.
    3. Vitaminer. Det viktigaste vitaminet som är ansvarigt för blodkärlens hälsa är rutin. Det finns i citrusfrukter, nötter, svarta vinbär, grönt te. Inte mindre viktigt är vitamin C (askorbinsyra) och vitamin E (tokoferol). Den första av dem minskar blodkoagulering, stärker blodkärlen och minskar inflammationen, och vitamin E är en kraftfull antioxidant som förhindrar skadliga effekter av fria radikaler. Du kan hitta ett komplex av viktiga vitaminer i färska grönsaker och frukter, vegetabiliska oljor, groddar av vete och äggulor.
    4. Spårelement. Sjuka kärl behöver speciellt koppar, kalium, magnesium. Dessa näringsämnen finns i skaldjur, havsfisk, mjölkdrycker, gröna.

    Vilka livsmedel med åderbråck är tillåtna, och vilka måste överges? Låt oss döma mer om det här.

    Behandling med diet

    Basen av kosten för åderbråck ska vara produkter som innehåller fibrer, vitaminer, spårämnen, proteiner, bioflavonoider. Detta kommer att stärka blodkärlen, göra dem mer elastiska och hjälpa till att bekämpa stagnation.

    Förteckning över tillåtna produkter

    Foto: Färska frukter

    • Färska grönsaker och frukter. På ditt bord borde varje dag vara grönsaksallad, kryddat med vegetabilisk olja. Särskilt användbar kål, tomater, korg, bulgarsk peppar. Sammansättningen av sallader rekommenderas att lägga till en handfull nötter, rik på protein och aminosyror. Av frukterna är citrusgrödor (apelsiner, mandariner, grapefrukter), plommon, äpplen, fikon särskilt användbara.
    • Vegetabiliska soppor (grön soppa, okroshka, vegetarisk borsch).
    • Grönsaker (sallad, koriander, persilja, dill, selleri).
    • Spannmål. Nutritionists rekommenderar att laga gröt oftare: bovete, korn, havre, vete. De kommer att ge kroppen goda mikroelement och fiber. Särskilt fördelaktigt kommer de groddjur av vete eller havre att innehålla, de innehåller mycket protein och användbara vitaminer.
    • Bröd: svart, korn, med kli.
    • Lågfett kött, nötköttlever. Dessa produkter är en källa till protein som behövs av kroppen för det normala livet.

    Fisk, tång, magert havsfisk - kommer att uppfylla kroppens behov av väsentliga mineraler och jod.

  • Bullepulver (ärter, linser, bönor) är proteinkällor och vitamin E som är nödvändiga för kärlsjukdom.
  • Bär (tranbär, lingonberries, krusbär, svarta vinbär, jordgubbar, havtorn) - ger kroppens behov av C-vitamin och hjälper till att eliminera ödem. Körsbär och körsbär är rika på bioflavonoider som löser blodproppar.
  • Vegetabiliska oljor (olivolja, solros, linfrö) - innehåller vitamin E, uppvisar antioxidantegenskaper.
  • Mjölk och mjölkprodukter med låg fetthalt - proteinkällor och kalciumkällor.
  • Torkade frukter (torkade aprikoser, svampar, russin) är rik på magnesium, kalium och andra användbara mikroelement.
  • Vid upprättandet ska menyn betraktas som kalorierätter. Kaloriintaget av den dagliga rationen hos en vanlig person är cirka 30 kcal per 1 kg kroppsvikt. Till exempel, med en vikt på 60 kg, bör de normala dagliga totala kalorierna inte vara mer än 1800 kcal. Att gå utöver denna norm utan adekvat fysisk ansträngning kan ge upphov till övervikt, vilket är en av faktorerna bakom åderbråckens utseende.

    Dryckerna är användbara: grönt och örtte, fruktdryck, fruktjuice, färsk juice. Men att dricka mat rekommenderas inte, det är bättre att dricka drycker i en halvtimme efter en måltid. På dagen ska man dricka minst 1,5 -2 liter rent vatten.

    Förteckning över förbjudna produkter

    Foto: Fett kött

    • Fet kött och fisk;
    • Salty, kryddiga rätter och kryddor;
    • Rökt kött, marinader;
    • Fett, brawn;
    • Godis, choklad;
    • Starkt te och kaffe;
    • Vitt bröd;
    • Mjöl och konfektyr;
    • Konserverad mat, bekvämlighetsmat;
    • Söta kolsyrade drycker;
    • Starkt kött- och fiskbuljong;
    • Mjölkprodukter (grädde, gräddfil, ostar);
    • Alkoholhaltiga drycker;
    • Frukt rekommenderas inte att använda bananer, granatäpple och mango.

    Saltintag bör minskas till ett minimum. Det rekommenderas inte att lägga till det under tillagningen, men kan bara lägga till salt på redan beredda rätter.

    Trots det ganska vanliga uttalandet att vitamin K är indicerat för användning i åderbråck är detta långt ifrån fallet. Faktum är att detta vitamin kan tjockna blodet kraftigt, och detta är i sin tur inte en lämplig faktor vid utvecklingen av åderbråck.

    Det kan öka sjukdomens manifestationer. Därför är det nödvändigt att utesluta från dietprodukter med högt innehåll av denna komponent. K-vitamin finns i blomkål, gröna tomater, valnötter, spenat, sojabönolja, lever och ägg. Detta innebär förstås inte en fullständig avvisning av de listade produkterna, men innebär en begränsning av användningen av dem.

    Matmeny för åderbråck

    Foto: Matmeny för åderbråck

    Nutritionists har utvecklat en speciell diet som har en positiv effekt på villkoret för patienter som lider av förvärmning av åderbråck. Låt oss dölja sina funktioner:

    1. De viktigaste kostbegränsningarna förekommer på dag 1-4 av kosten. På dessa dagar får patienten bara äta färska eller kokta grönsaker utan salt och frukt. Det är bäst att göra sallader från färska grönsaker, med en handfull nötter. Salladsdressing bereds från en blandning av vegetabilisk olja, citron och vinäger. Du borde dricka mer rent vatten, grönt te med citron, osötad juice, fruktdrycker.
    2. Under de första 4 dagarna av kosten är det strängt förbjudet att äta soppor, kött, fisk, korv, potatis, bröd, muffins, ägg, keso, choklad, godis, keso.
    3. På den 5: e dagen kan 1 till 2 rågbrödskroton tillsättas till godkända livsmedel.
    4. På den 6: e dagen av kosten kan du inte inkludera mer än 300 g potatismos med mjölk i menyn.
    5. Under den 7: e och 8: e dagen kompletteras den vanliga menyn med ett par kakor och 500 ml mjölk (2,5%) med fetthalt.
    6. På den 9: e dagen i kosten ingår 1 ägg.
    7. Från 10 till 13 dagar läggs 100 g mager ost dagligen till menyn.
    8. På dag 14 får dieter äta ris eller bovete gröt med mjölk.
    9. Nästa i menyn två gånger i veckan ingår 100 g kokt nötkött.

    Efter 25 dagar av denna diet kan du gradvis återgå till den vanliga kost som rekommenderas för åderbråck. Dessa begränsningar är nödvändiga för att klara akuta symptom och för att få sjukdomen till ett tillstånd av eftergift. I framtiden kan du ordna fasta dagar två gånger i veckan, med utgångspunkt i menyn på de första dagarna av den terapeutiska kosten.

    I en tid då sjukdomen sjunker, bör näring vara mer varierad. Med andra ord, när man utarbetar en daglig diet måste kroppens behov av proteiner, fetter, kolhydrater, liksom vitaminer och mineraler beaktas. Ju mer mångsidiga och rika när det gäller näringsinnehåll kommer näring att vara, desto lättare blir det för kroppen.

    När allt kommer omkring med en välbalanserad diet kommer den att få en tillräcklig mängd användbara komponenter som förbättrar de regenerativa och regenerativa möjligheterna. Vi ger en exemplarisk meny i fem dagar, rekommenderad för patienter med lägre lemmar.

    Foto: torkade aprikoser och pommes frites

    Första dagen

    • Frukost: Mager kockost med torkade aprikoser och pommes frites;
    • Den andra frukosten: fruktmousse;
    • Lunch: Stekade grönsaker (courgetter, tomater) med kokad fisk;
    • Lunch: grönsaksallad med vegetabilisk olja;
    • Middag: kokta grönsaker med ångpatty.

    Andra dagen

    • Frukost: Stekostkakor med honung;
    • Den andra frukosten: apelsin, hallon och honung smoothies;
    • Lunch: okroshka och potatisgryta;
    • Lunch: morot-äppelsallad med naturlig yoghurt med låg fetthalt;
    • Middag: kokt kycklingbröst med stuvad kål.

    Tredje dagen

    Foto: kefir med bär

    • Frukost: Rispudding med torkade frukter (russin, pommes frites);
    • Andra frukost: kefir med bär (hallon, jordgubbar);
    • Lunch: bovete soppa med Borodino bröd, fyllda tomater (fyllning är beredd från kycklingbröst eller kalvkött),
    • Lunch: fruktcocktsallad med yoghurt (apelsin, äpple, kiwi, druvor);
    • Middag: rosa lax, ångad med ångade grönsaker (paprika, aubergine, pumpa).

    Fjärde dagen

    • Frukost: buckwheat pannkakor med orange gelé;
    • Andra frukost: päron bakad med honung;
    • Lunch: vegetarisk soppa, grönsaksspis
    • Säker, kål sallad med vegetabilisk olja, bröd med kli
    • Middag: ångdumplings med risgarnering.

    Femte dagen

    • Frukost: hirsgröt med bär;
    • Andra frukost: morotskotlett med gräddfil:
    • Lunch: Sallad, Vegetarisk Pilaf med torkade frukter;
    • Lunch: Höstost med honung;
    • Middag: Grönsakspott med kycklingbröst.

    Detta är en exemplifierande meny, som bör följas om det finns problem med venerna. En halvtimme efter varje måltid rekommenderas att man dricker en grön timme med citron, kompote, osmält juice, gelé. Svart te är bättre att dricka med mjölk. När det gäller kaffe ska det vara svagt och inte mer än 1-2 små koppar per dag.

    Vid andra tillfällen, mellan måltider, försök att dricka mer rent vatten, detta kommer att bidra till att minska blodpropp och hjälper till att eliminera toxiner från kroppen.

    Korrekt näring för åderbråck i benen

    En viktig komponent i behandlingen av åderbråck är kost. Det är tack vare en balanserad kost att du kan stärka blodkärlen och balansera blodets viskositet, förbättra metaboliska processer i vävnaderna och återställa vikt igen. Särskilda krav ställs inte bara på matkorgens sammansättning, men också till kost, salt och vattenintag.

    Patienter med åderbråck fäster inte vikt på deras näring utan att spåra den uppenbara sambandet mellan konsumerade livsmedel och venös sjukdom. Det visar sig att en välvalad kost för åderbråck är en integrerad del av komplex terapi och kan lösa många problem som är förknippade med sjukdomen. Läkare rekommenderar starkt att man följer en speciell diet, utan vilken det är helt enkelt omöjligt att bota åderbråck.

    Betydelsen av kost

    Även vid de första tecknen på åderbråckspatiologier, ger läkare tillsammans med en lista över mediciner, deras patienter en lista över produkter som är tillåtna och förbjudna att använda kosten för åderbråck. Redan i detta skede måste anpassa sina vanor för att förhindra sjukdomsframsteg.

    Korrekt näring för åderbråck

    Om det finns ljusa symtom och speciellt när komplikationer som trombos eller sår går med, rekommenderas patienten att konsultera en näringsläkare som kan bygga en diet med åderbråck, med beaktande av förekomsten av samtidiga sjukdomar, ålder och vikt.

    En speciell diet för åderbråck i nedre extremiteterna ordineras under beredning och efter venkirurgi. Denna taktik hjälper till att eliminera förekomsten av postoperativa komplikationer och påskynda återhämtningen.

    Men i vilket fall som helst är näring för åderbråck i nedre extremiteter inriktad på:

    1. Förstärkning av blodkärl. Vitaminer och spårämnen som finns i vissa livsmedel bidrar till att öka elasticiteten och minska de vaskulära väggarnas permeabilitet.
    2. Normalisering av blodviskositet. Här spelas nyckelrollen av dricksregimen och mängden salt i kosten.
    3. Minskar puffiness. Ödem är ett karakteristiskt tecken på åderbråck hos kvinnor och män. För att undvika sådana symptom hjälper det att normalisera vatten-saltbalansen i kroppen.
    4. Viktminskning. Fetma är en viktig orsak till venproblem. Därför ska patienten försöka bli av med övervikt på alla sätt. För att uppnå ett sådant mål utan strömkorrigering är orealistiskt.
    5. Normalisering av tarmen. Effekterna av regelbunden förstoppning är ackumuleringen av toxiner i kroppen och en ökning av intra-abdominaltryck, vilket oundvikligen påverkar tillståndet på venerna i underdelar. Därför ett viktigt mål för kost för åderbråck på benen - bli av med förstoppning.

    Definitivt kan kosttillskott inte fullständigt bota åderbråck i hemmet, men utan beteendeterapi är det omöjligt att klara benproblemet.

    Viktiga vitaminer för åderbråck

    Låt oss först och främst försöka lista ut vilka element som är nödvändiga för sjuka fartyg och vilka produkter de kan hittas.

    Viktiga vitaminer för sjukdomen

    Efter att ha mättat din kost med så hälsosam mat kan du läka sjuka vener på grund av ökad vitaminexponering.

    Tabell 1. Användbara vitaminer för kärl

    vitaminer

    Åtgärder som vidtagits

    Vilka produkter innehåller

    Rutin (vitamin P)

    Återställer skadade kärl, ökar elasticiteten och minskar kapillär sårbarhet.

    äpplen och tomater

    sötpeppar och gröna

    rowan och druvor

    kål och vildrosa

    söta körsbär och vinbär

    Askorbinsyra (vitamin C)

    Sänker blodviskositeten

    anti-inflammatorisk effekt

    citrus och äpplen

    krusbär och kiwi

    vinbär och tranbär

    gröna och kål

    Vitaminer från grupp B

    Stärka ledningsförmågan hos nervimpulser, ha en smärtstillande effekt, rengör blodkärlen, öka kroppens motstånd, normalisera blodtrycket.

    ägg och mejeriprodukter

    lever och spannmål

    nötter och nässlor

    Retinol (vitamin A)

    Det förbättrar cellregenerering, skapar elastisk spänning i kärl, upprätthåller vaskulär ton. Stark antioxidant.

    röda paprikor och morötter

    bärbär och havtorn persikor och dogrose

    Tocopherol (Vitamin E)

    Det rengör blodkärl, förhindrar blockering, förnyar kärlvävnad, löser blodproppar. Stark antioxidant.

    vegetabiliska oljor och nötter

    vete och spannmål

    havsfisk och ägg

    bönor och majs

    Regelbunden konsumtion av livsmedel som är rik på vitaminer bidrar till att förbättra tillståndet hos blodkärlen. Därför är det vid beredningen av menyn nödvändigt att inkludera i dietgrönsaker och nötter, grönsaker och frukter, baljväxter och fisk.

    Viktiga spårämnen för fartyg

    Näring för åderbråck måste nödvändigtvis innehålla mat som innehåller vissa spårämnen, utan vilket det normala funktionen hos kärlsystemet och metaboliska processer är omöjligt.

    Rätter med högt innehåll av mikroelement

    Naturligtvis, för att lösa problemet med brist på vissa delar kan du luta dig på apotekstillskott, men det är fortfarande bättre att lägga till hälsosam mat till din kost.

    Tabell 2. Användbara spårämnen för fartyg

    Spårämnen

    Åtgärder som vidtagits

    Vilka produkter innehåller

    Deltar i bildandet av hemoglobin, fettmetabolism, elastin, förhindrar gallring av kapillärväggarna.

    bovete och pasta

    gröna ärtor och slaktbiprodukter

    torkad frukt och lövsalat

    betor och vitlök

    potatis och havregryn

    Delta i proteinmetabolism, syntesen av vissa hormoner och fosfolipider, påverkar blodets viskositet, normaliserar kolesterolnivåerna.

    potatis och bovete

    bröd och linser

    rädisa och citrus

    äpplen och bär

    Reglerar frekvensen av sammandragning av hjärtmuskeln, normaliserar blodtrycket, stärker väggarna i kapillärerna.

    persilja och savoy kål

    bönor och sesam

    nötter och frön

    mejeriprodukter och mejeriprodukter

    gröna ärtor och sojabönor

    hund ros och nässla

    Ger passage av nervimpulser

    kli och torkad frukt

    nötter och frön

    bananer och svampar

    Deltar i produktionen av kollagen och elastin, förbättrar elasticitet och vaskulär resistans

    korn och bovete

    havregryn och bönor

    ärtor och pistaschmandlar

    vete och linser

    Det är ett byggstenar av cellmembran, förbättrar impulsledningsförmågan.

    pumpa frön och kli

    solros och kakao

    sesam och cashewnötter

    Fettsyror (Omega 3)

    Minskar koncentrationen av skadliga fetter och kolesterol, rengör blodkärlen, minskar inflammatoriska reaktioner

    Vegetabiliska oljor och fisk

    Fisk och spenat

    Att veta vilka produkter som behövs för återhämtning av vener, kan du enkelt göra en hälsosam kost för åderbråck i benen.

    Vad måste ge upp

    Men det finns också förbjudna produkter, som av olika skäl måste tas bort från menyn.

    Den negativa effekten av alkohol med åderbråck

    Denna kategori innehåller rätter som har en negativ effekt på venerna och främjar viktökning:

    1. Alkoholhaltiga drycker. Fartyg svarar otillräckligt på alkohol och expanderar alltför mycket. Dessutom lämnar vätskan cellerna, vilket orsakar puffiness.
    2. Rökt, saltat, syltade produkter. De innehåller mycket salt, vilket bidrar till vätskeretention och viktökning.
    3. Starka buljonger, inklusive aspik, gelé, aspic. På grund av innehållet i extraktionselement leder det till en ökning av blodviskositeten.
    4. Fet kött, fett, animalisk olja. Förekomsten av eldfasta fetter orsakar en ökning av dåligt kolesterol, blodförtjockning.
    5. Klarburk, halvfabrikat. På grund av närvaron av konserveringsmedel, färgämnen, skadliga tillsatser, giftig destruktion av vävnader uppstår.
    6. Muffin, kakor, bakverk. De tillhör enkla kolhydrater, vilket framkallar en kraftig ökning av blodsockern, mot bakgrund av vilken fett och kolhydratmetabolism störs, vilket leder till fetma och hormonavbrott.
    7. Koffeinerade drycker. Koffein är kontraindicerat i alla vaskulära patologier och hjärtsjukdomar.
    8. Cikoria. Det används ofta av patienter som ersättning för förbjudet kaffe, men en sådan dryck kan kraftigt expandera blodkärl, vilket är oönskat för venös sjukdom.

    Därför kräver en diet för åderbråck i nedre extremiteter fullständigt eliminering av användningen av sådana produkter. Dessutom, ju svårare sjukdomen är, desto strängare bör restriktionerna vara.

    Praktiska råd

    Varje patient bör känna till listan över förbjudna och utspädda produkter. Men kosten för åderbråck blir inte komplett, om du inte tar hänsyn till de speciella kraven för det.

    Kaloriintag

    Enligt statistiken ger även 10% viktminskning påtagliga förändringar i venernas tillstånd. Därför rekommenderas patienter i första hand att gå ner i vikt vid åderbråck.

    Rätt livsstil

    För att göra detta är det nödvändigt att skapa ett underskott av energibalans, vilket lätt kan uppnås genom att minska kaloriintaget och öka fysisk ansträngning. Det viktigaste är att hitta en mellersta mark, och inte minska på kaloriintaget med åderbråck i benen till ett minimum. När överdriven kaloriunderskott innehåller negativa processer i kroppen:

    • fettbehållningsmekanismen är aktiverad;
    • arytmi utvecklas;
    • förvärrade kroniska sjukdomar;
    • muskelmassan är förlorad;
    • produktion av sköldkörtelhormoner och könshormoner reduceras;
    • metabolism minskar.

    Följaktligen hämmas den naturliga kaloriförbränningen. Den bästa korridoren för viktminskning är 1200 - 1600 kcal per dag, men detta värde beror på patientens vikt, ålder, livsstil.

    Strömsläge

    Det är viktigt att fördela matintaget ordentligt under hela dagen.

    Fördelning av mat hela dagen

    Det är önskvärt att införa en bråkdel av åderbråck i benen, där mängden mat är indelad i 5-6 mottagningar. Denna metod bidrar till att påskynda ämnesomsättningen, för att hålla nivån på socker och hormoner på en stabil nivå.

    Dessutom ökar köttet med sällsynta måltider en ökning av intra-abdominaltryck, vilket negativt påverkar matsmältningen och till och med tillståndet hos kärlen.

    Hoppa inte över frukosten. Det är detta matintag anses vara det viktigaste som utlöser alla metaboliska processer i kroppen.

    Men det är bättre att vägra sen middagar. Regeln här är att ju närmare sänggåendet desto mindre tung mat. Den sista hela måltiden är tillåten två timmar före sänggåendet.

    cellulosa

    Vi borde också bo på fibern, som är rik på obearbetade grönsaker, frukter, spannmål, kli. Måltider som framställts av sådana produkter bidrar till att normalisera tarmarna.

    Fördelarna med fiber i sjukdomar i benen

    Fiber inte smälts och absorberas inte, är inte inblandat i kolhydrat och fett ackumulering.

    Löslig dietfibrer, blandar med tarmens flytande innehåll, bildar en gel. När det gäller de olösliga fibrerna, passerar de genom tarmen oförändrad.

    Det är dessa egenskaper hos fiber som gör fekal massa mjukare och mer voluminös, vilket i sin tur förhindrar utseende av förstoppning.

    Därför bör menyn inkludera sådana produkter som havregryn och linfrö, äpplen och kål, rå morötter och ärter, korn och bönor, gröna och sallad.

    Dessutom kan du lägga till färdig kli till varje måltid, som kan köpas på apotek eller specialaffär.

    Drickläge

    Med dricksregimen är inte så enkelt med åderbråck - rekommenderas kost av åderbråck att optimera vätskeintaget.

    Drickläge för åderbråck

    I denna fråga är det nödvändigt att fokusera på närvaro och predisponering mot puffiness. Ta även hänsyn till hjärtat, njurarna.

    Om sådana problem uppstår är vätskeintaget begränsat till 1,5 liter per dag. Och den här volymen innehåller te och första kurser. I vissa fall rekommenderar läkare patienter lungor, diuretiskt naturligt ursprung. Dessa inkluderar tranbär och lingonberries, viburnum och björnbär, svart chokeberry och jordgubbar, jordgubbar och vildrosa, vattenmelon.

    I avsaknad av sådana problem är det rekommenderat att öka volymen av den berusade vatten, vari blodförtunnande bringar arbetsfiber, accelererar ämnesomsättningen och även utmatar fluid.

    Det rekommenderas vanligtvis att dricka dagligen med en hastighet av 30 ml per kg vikt för kvinnor och 35 ml för män.

    Det är nyttigt att lägga till kosten för örtteer och vitamin infusioner, naturliga vegetabiliska och fruktjuicer och färska juicer, gelé och fruktdrycker från bär, fruktkompott och grönt te, som stärker immunförsvaret och har anti-inflammatoriska och stärkande effekt.