Diet för åderbråck: Vad du kan och kan inte äta och dricka

Från den här artikeln kommer du att lära dig: vad ska kosten för åderbråck. Varför vissa produkter hjälper till att hantera sjukdomen, medan andra leder till försämring av hälsan.

Författaren till artikeln: Alina Yachnaya, en onkolog kirurg, högre medicinsk utbildning med en examen i allmän medicin.

Medicinsk näring för åderbråck ökar läkemedlets effektivitet. Läkemedel kommer att vara värdelösa om en person fortsätter att konsumera mat och drycker som negativt påverkar fartygstillståndet.

Dieten för alla typer av åderbråck (benvener, bäckenorgan, matstrupe och mage) är densamma. När du besöker en phlebologist - specialist på venösa sjukdomar - får patienten tillsammans med rekommendationer för att ta mediciner en checklista med en lista över tillåtna och förbjudna produkter.

Med hjälp av en diet ensam är det omöjligt att bli av med åderbråck, men lämplig näring är nödvändig för att förhindra sjukdomsframsteg.

Kostmål för åderbråck

Mat för åderbråck (för alla dess typer) har följande mål:

1. Förstärkning av kärlväggarna - vitaminer och spårämnen minskar vaskulär permeabilitet, ökar elasticiteten hos venerna, har antiinflammatorisk effekt. Användningen av livsmedel som är rika på goda ingredienser förbättrar kärlens tillstånd vid åderbråck.
2. Minskning av blodviskositeten - med blodkärl i åderbråckna saktar, ökar risken för blodproppar. Därför vid varje lokalisering av förändringar är det nödvändigt att observera drickssystemet och undvika uttorkning.
3. Minskning av vävnadsvullnad - Vätskeretention i kroppen leder till utveckling av ödem - ett av de främsta symptomen på åderbråck i nedre extremiteterna.
4. Bekämpa fetma - överviktig patient leder till ökad tryck i benens kärl och anses vara en av de viktigaste utfällningsfaktorerna för utveckling av åderbråck.
5. Normalisering av tarmarna - regelbunden förstoppning leder till ackumulering av giftiga ämnen i kroppen, vilket har en negativ effekt på fartygstillståndet. ökar trycket i bäckens ben och nedre extremiteter, ökar belastningen på venösa väggar.

Rätt vitaminer och spårämnen

Nötter (mandel och hasselnötter)

Stärker venernas väggar

Minskar blodviskositeten

Gröna (persilja, sorrel, spenat)

Stabilisera cellmembran

Delta i syntesen av kollagen

Stärker venernas väggar

Förhindrar deras uttining och expansion

Normaliserar blodviskositeten

Stärkar kärlväggarna

Förhindra skador på fartyget

Rekommenderade produkter

Diet för åderbråck omfattar:

• Grönsaker bör ligga till grund för patientens diet med åderbråck. Särskilt användbar: Kål, morötter, tomater, paprikor, rödbetor. Dagligen på bordet bör vara närvarande sallader från färska grönsaker, kryddat med vegetabilisk olja, grönsaksrätter.
• Frukt: citrusfrukter, äpplen, päron, körsbär, körsbär, aprikoser.
• Bär: lingonberries, blåbär och tranbär, hallon.
• Fisk och skaldjur tjänar som ett bra alternativ till kötträtter: räkor, musslor, squids.
• Lågfett kött: nötkött, fläsk, kyckling och kanin. En användbar produkt för åderbråck är nötköttlever.
• Nötter: Mandel och hasselnötter läggs till spannmål; hackad muskot används som kryddor för rätter.
• Spannmål innehåller kolhydrater som ger kroppen energi. För åderbråck ges företräde åt brunt långkornigt ris och bovete, rik på växtfibrer och spårämnen.
• Bullepulver: Ärter, Sojabönor.
• Gröna: persilja spenat, sorrel.
• Honung rekommenderas att ta som tillsats till te, gröt 2-3 matskedar per dag. Särskilt användbar för sköldpadda honung. Kastanjutdrag är en del av läkemedlet "Eskuzan", som ofta ordineras till patienter med åderbråck.
• Ägg.

Friska drycker

Diet för åderbråck innebär att man tar en stor mängd vätska. De mest hälsosamma dryckerna:

• grönt te;
• naturliga frukt och grönsaksjuicer;
• bär från bär;
• kompotter;
• ingefära te;
• örtteor (vinblad, mint, citronmelja);
• vanligt icke-kolsyrade vatten;
• äppelcidervinägerdryck.

Äppelcider Vinäger Recept

I ett glas varmt vatten, tillsätt 2 matskedar äppelcidervinäger, honung att smaka, blanda väl. Ta dagen efter måltiden.

Ginger Tea Recept

Fyra matskedar av krossad ingefära och zest av en citron häll en liter kokande vatten, täck med ett lock, lämna för att infusera i en halvtimme, svalna till en bekväm temperatur, tillsätt honung efter smak.

Förteckning över förbjudna livsmedel och drycker

Med varicose veteran, mat och drycker som förhindrar vätskeretention, är viktökning och negativ påverkan på venerna förbjudna.

• Alkohol - alkohol expanderar blodkärl, vätskan från cellerna går in i det extracellulära utrymmet, metabolism störs, patientens välbefinnande försämras: vikten och smärtan i benen ökar.
• Rökta produkter, marinader - leder till vätskeretention.
• Starka buljonger, aspic - innehåller en stor mängd extraktionsmedel, ökar blodets viskositet.
• Fett kött - eldfasta fett ökar kolesterol, ökar blodets viskositet.
• Alla typer av konserver - färgämnen och konserveringsmedel, som ingår i dem, har en toxisk effekt på blodkärlen.
• Muffin, tori, choklad - innehåller en stor mängd lättmältbara kolhydrater, därför är det förbjudet för överviktiga patienter. I avsaknad av fetma kan dessa produkter konsumeras i begränsade mängder.
• Kryddiga kryddor - negativt påverka kärlen.
• Saltiga produkter - salt bidrar till vätskeretention och utseende av ödem i benen. Maten är beredd utan salt, en liten mängd tillsätts precis innan du äter.
• Kaffe, svart te - drycker som är kontraindicerade för alla sjukdomar i hjärtat och blodkärl, inklusive åderbråck.
• Chicory - denna drink används ofta som ett substitut för kaffe av patienter med högt blodtryck, men eftersom den dilaterar blodkärl kan den inte konsumeras med åderbråck.

Ju starkare patientens symtom på sjukdomen, desto strängare bör kosten vara för åderbråck.

Provmeny

Frukost: mjölkgrötgröt med nötter eller frukt, ett glas gingerte.

Den andra frukosten: en sallad av färska grönsaker, kryddat med solrosolja.

Middag: Lågfett kyckling soppa, jackpotatis, ånghönsnöt, grönt te.

Te tid: ett glas kefir med frukt, galetny kakor.

Middag: kokt bovete, bakad fisk. Fruktjuice

utsikterna

Patienter med åderbråck ska övervakas ständigt av en phlebologist. Drogbehandling utförs kurser. Diet är nödvändig för att följa hela tiden. När man följer läkarens rekommendationer, återhämtar cirka 80% av patienterna med tidiga skeden av sjukdomen sin prestation. Svåra ätstörningar (alkohol, stora mängder animaliska fetter och andra förbjudna livsmedel) leder ofta till återfall. Med en komplicerad spridning av åderbråck är det möjligt att uppnå en förbättring endast hos 50% av patienterna, resten skickas för kirurgisk behandling.

Diet för åderbråck

Åderbråck - en sjukdom där uttining av sina väggar uppträder med utstrålning i flera områden. För att förhindra spridningen av processen är det nödvändigt att stärka blodkärlens väggar för att följa en lämplig diet.

Strukturen i artärerna och venerna är annorlunda, liksom styrkan hos fluidflödet i dem. I den andra typen av kärl är blodtrycket på väggarna mindre och så att det inte går tillbaka, tillhandahålls ventiler.

Ofta är orsaken till överträdelsen överviktig, dålig kost med överflödigt fett och kolhydrater. På grund av detta ökar belastningen på underbenen.

Om en person utvecklar ateroskleros minskar lumen i de kärl som matar vävnaderna, liksom syrgasflödet.

Under trycktryck förändras väggen, förlorar elasticitet, expanderar, böjer. Detta medför svårigheter för ventilernas funktion, eftersom de inte kan hindra vätskans bakflöde. Förstoppad trängsel, manifesterad av ödem i nedre extremiteterna.

Näring för åderbråck i benen innebär införandet i kosten av hälsosamma livsmedel som stärker blodkärlen, hjälper till att förbättra blodcirkulationen och påskynda lymfatisk dränering. Betydelsen av kost i utveckling och behandling av åderbråck har redan bevisats.

Menyfunktioner

Mat för åderbråck bör påskynda patientens återhämtning och försvår inte processen.

Därför är det nödvändigt att ta hänsyn till särdragen hos kosten:

1. Grunden för näring - frukt eller grönsaker.
2. Veckovis 1-2 gånger bör observeras fasta dag.
3. Mat bör innehålla protein och fiber.
4. Antal måltider - 4-6, det sista - 3 timmar före sänggåendet.
5. Behöver ge upp alkohol och rökning.
6. Ge tillräcklig mängd vitaminer C, P, B.

En ytterligare faktor för att bli av med vätskor är matrika med fiber. Dessa är frukter, bär, flingor, spannmål, kli. Vegetabilisk mat är också rik på vitaminer, spårämnen som stärker tunna och friska kärlväggar.

Dagligt intag av produkter som innehåller cellulosa kan hantera förstoppning, vilket ofta leder till stagnation av vätska i vävnader och kärl.

Dåliga vanor som rökning och alkoholintag försämrar venerna och leder till för tidigt slitage. Om dessa faktorer kvarstår i en persons liv, kommer komplex behandling vara mindre effektiv.

Hur näring påverkar starten och behandlingen av åderbråck

Livsmedel rik på snabbabsorberande kolhydrater och fetter, högkalorit, främjar viktökning. Under sin handling hindras blodcirkulationen, hjärtat blir svårare att pumpa vätska genom kärlen.

Ofta är resultatet av detta utseendet av arteriell hypertension, vaskulär ateroskleros.

På grund av stagnation kvarstår blodet i den nedre delen av kroppen delvis i venerna, så det finns svullnad i vävnaderna.

Att berika kosten med rätt mat eliminerar överskott av vätska och förbättrar prestandan hos många system. Åtgärder för att minska vikt leder till en förbättring av den totala hälsan, försvinnandet av pastositet i ansikte och kropp, utseende av kraft, förbättrad sömn.

Tillåtna produkter

Grönsaker och frukter vid behandling av åderbråck - det bästa valet. De innehåller kostfiber, pektin, flera typer av komplex socker, vitaminer och spårämnen. De rekommenderas att inkluderas i en diet dagligen, vilket kombinerar olika sätt att bearbeta.

Dessutom är det önskvärt att äta mjölk och mejeriprodukter så mycket som möjligt. De innehåller kalcium, protein, animaliska fetter, nödvändiga för skadade kärl.

Kött bör också inkluderas i den dagliga kosten. Det är nödvändigt att föredra dess fettrika sorter: kalkon, kyckling, kanin, nötkött, magert fläsk. Köttet kan ersättas med fisk och skaldjur som har ett högt näringsvärde.

Nötter innehåller omättade fettsyror, protein, men på grund av den höga koncentrationen av aktiva ämnen rekommenderas inte mer än 30 g per måltid. De kan läggas till gröt, yoghurt.

Bland de användbara produkterna - gröna, rik på en grupp av oersättliga komponenter.

Protein finns i höga koncentrationer i baljväxter, ägg, så de är också på den rekommenderade listan.

Spannmål - en källa till långsamt klyvbara kolhydrater. De ger en känsla av mättnad under lång tid, ge hjärnan den energi som behövs för kraftig aktivitet. De mest värdefulla är bovete, korn, havre, vete.

Vegetabiliska sallader måste fyllas med oraffinerad vegetabilisk olja med citronsaft, den mest lämpliga - olivolja.

Förbjudna produkter

Det första du behöver veta förbjudna livsmedel som bidrar till utseendet av komplikationer: blodproppar och vaskulär inflammation.

Detta är följande lista:

• kryddiga, salta, inlagda rätter;
• godis (choklad), mjölprodukter;
• soppa på stark buljong;
• fett kött
• högfettiga mejeriprodukter;
• vissa frukter (bananer, mango, granatäpple);
• kaffe.

Som det framgår av denna lista, är vissa föremål - motsatsen av myntet, det vill säga produkter som faller i den kategori som rekommenderas med en viss reservation. Till exempel innehåller kräm och gräddfil en protein, men samtidigt har de hög fetthalt, därför faller de under tabu.

En person som behandlas för åderbråck bör vara uppmärksam på kaloriinnehållet i produkterna. Mat måste uppfylla kroppens behov och motion.

Provmeny för veckan

Diet för åderbråck i nedre extremiteterna föreslår många menyalternativ, men du kan ge flera alternativ som ett exempel. Det kan tyckas att maten är monotont, men i praktiken är möjligheten till fantasi obegränsad.

Här är ett exempel på en veckovis meny.

1 dag

Frukost: kockost med torkad frukt, ingefära te.

Den andra frukosten: en sallad av tomat, peppar, färsk lök, gurka och kinesisk kål, kryddat med en blandning av olivolja, citron och vinäger.

Lunch: soppa på andra buljong, bovete gröt, köttgulash, grönt te med citron.

Te tid: Ett glas kefir, ett äpple, helkorntorkat bröd.

Middag: gröna bönor stuvade med smör, bakad fisk, färsk tomat, svart te svag.

2 dag

Frukost: risgröt med russin på mjölk, kokt ägg, dryck gjord av cikoria med mjölk.

Andra frukost: bär smoothie med fullkornsbröd.

Lunch: Kycklingkotelett ångad, kokt potatis i en uniform, soppa i vegetabilisk buljong, buljong med rosa höfter.

Lunch: naturlig yoghurt med bär, örtte.

Middag: Stekt ostgryta med torkade aprikoser, fruktjuice.

3 dag

Frukost: Stekad spenat omelett, bröd, grönt te.

Andra frukost: gulrot sallad, klädd med gräddfil, ingefära te.

Lunch: Shchi vegetarisk, kokt nötkött med stuvad broccoli, en drink av cikoria.

Lunch: Bovete gröt på vattnet, fruktjuice.

Middag: Stekad fisk, Braised blomkål, Svart te med citron.

4 dag

H.: Hirsgröns med fruktpuré, kokt ägg, rosenkransdekok.

Andra h.: Berry smoothies.

O: Pickle, fyllda paprika med gräddfil, te.

P.: Höstost med torkad frukt, ingefärainfusion.

W.: Kokt bröst, braised kål.

5 dag

Z.: Vegetabilisk gryta, komposit av torkade frukter.

Andra z: kefir, äpple.

Lunch: ångad grönsaker (courgette, aubergine, peppar), ångdumplings, cikoria.

Säker, sallad från grönsaker med dressing, svart te.

Middag: biffgryta, potatismos, fruktjuice.

6 dag

Z.: Curd gryta, Rosehip decoction.

Andra z: fruktmousse.

О.: Vegetarisk borscht, kokad fisk, bräserad gröna bönor, äppelkompot.

P.: Yoghurt med nötter.

W.: Havregryn med mjölk och bär, te.

7 dag

Z.: Potatisgryta, grönsaksallad, te.

Andra z: morotskotlett med naturlig yoghurt.

Lunch: kycklingbuljong med croutoner, pilaf med torkad frukt, kaffedryck.

Lunch: kefir, äpple.

Middag: Steamed chicken cutlet, stewed kål, prune kompote.

Varietyder av dieter

Om en patient har tecken på venös insufficiens, visualiseras dilaterade kärl, då ordinerar läkaren en strikt diet för denna period.

De första 4 dagarna är det svåraste när det är tillåtet att bara äta grönsaker och frukter i kokt eller rå form. Om du förbereder en sallad kan du fylla den med några skedar vegetabilisk olja med citron och ättika.

På den 5: e dagen tillsättes torkat bröd, potatismos med mjölk, de närmaste 2 dagarna - mjölk, kokt ägg. 10-13 dagar kompletteras med stallost, 14 av bovete eller risgröt med mjölk. På den sista dagen kan du komma in i menyn nötkött.

Dessa åtgärder är nödvändiga för att avlägsna den akuta perioden av sjukdomen, för att gå vidare till eftergift. När en sådan strikt diet överstiger tröskelvärdet på 25 dagar kan du använda hela listan över tillåtna produkter.

Metod för matlagning och servering av mat

Beredda produkter ska ångas, kokas eller släckas. Temperaturen ska vara medelstora, portioner - små men frekventa.

För att rensa kroppen behöver du planera en dag av lossning, där de dricker mer flytande (grönt te, juice, rosenkransinfusion, fruktjuice, ingefära). Vatten später ut blodet och tillåter inte att det transporterar blodproppar genom kärlen.

För optimal systemprestanda tar det cirka 2 liter per dag (förutom te, soppa).

Effekt av vitaminer och mikroelement

Om du ingår i kostenfoder som innehåller vitaminer, minskar risken för skador på friska kärl och påverkas redan.

Antioxidanter (A, E) hjälper till att återställa permeabiliteten hos cellväggen, stimulera syntesen av kollagen, som störs av åderbråck.

Vitamin P närmar sig kärlväggen, skyddar den från skador, hjälper till att förbättra utseendet mot bakgrunden av sjukdomen.

Betydelsen av dieting

Om du leder alla behandlingsåtgärder till återhämtning, men fortsätter att äta på vanligt sätt, kommer behandlingen inte att ha någon effekt.

Överensstämmelse med principerna om rätt näring är ett ytterligare hjälpmedel för kroppen. Med hjälp av den tillåtna menyn kan du snabbt ta bort symptomen på överträdelsen och förhindra inflammatoriska förändringar.

Vilken effekt ska förväntas

Om patienten överensstämmer med läkarens rekommendationer och följer en diet, efter några dagar kommer han inte längre att uppleva en känsla av tyngd i benen, svullnaden kommer att försvinna, smärta i gastrocnemiusmuskeln och krampanfall kommer att vara mindre störande.

Åven blir mindre märkbara, de kommer till och med lite ut, den violetta nyansen kommer att försvinna.

Korrekt näring för åderbråck i benen

En viktig komponent i behandlingen av åderbråck är kost. Det är tack vare en balanserad kost att du kan stärka blodkärlen och balansera blodets viskositet, förbättra metaboliska processer i vävnaderna och återställa vikt igen. Särskilda krav ställs inte bara på matkorgens sammansättning, men också till kost, salt och vattenintag.

Patienter med åderbråck fäster inte vikt på deras näring utan att spåra den uppenbara sambandet mellan konsumerade livsmedel och venös sjukdom. Det visar sig att en välvalad kost för åderbråck är en integrerad del av komplex terapi och kan lösa många problem som är förknippade med sjukdomen. Läkare rekommenderar starkt att man följer en speciell diet, utan vilken det är helt enkelt omöjligt att bota åderbråck.

Betydelsen av kost

Även vid de första tecknen på åderbråckspatiologier, ger läkare tillsammans med en lista över mediciner, deras patienter en lista över produkter som är tillåtna och förbjudna att använda kosten för åderbråck. Redan i detta skede måste anpassa sina vanor för att förhindra sjukdomsframsteg.

Korrekt näring för åderbråck

Om det finns ljusa symtom och speciellt när komplikationer som trombos eller sår går med, rekommenderas patienten att konsultera en näringsläkare som kan bygga en diet med åderbråck, med beaktande av förekomsten av samtidiga sjukdomar, ålder och vikt.

En speciell diet för åderbråck i nedre extremiteterna ordineras under beredning och efter venkirurgi. Denna taktik hjälper till att eliminera förekomsten av postoperativa komplikationer och påskynda återhämtningen.

Men i vilket fall som helst är näring för åderbråck i nedre extremiteter inriktad på:

1. Förstärkning av blodkärl. Vitaminer och spårämnen som finns i vissa livsmedel bidrar till att öka elasticiteten och minska de vaskulära väggarnas permeabilitet.
2. Normalisering av blodviskositet. Här spelas nyckelrollen av dricksregimen och mängden salt i kosten.
3. Minskar puffiness. Ödem är ett karakteristiskt tecken på åderbråck hos kvinnor och män. För att undvika sådana symptom hjälper det att normalisera vatten-saltbalansen i kroppen.
4. Viktminskning. Fetma är en viktig orsak till venproblem. Därför ska patienten försöka bli av med övervikt på alla sätt. För att uppnå ett sådant mål utan strömkorrigering är orealistiskt.
5. Normalisering av tarmen. Effekterna av regelbunden förstoppning är ackumuleringen av toxiner i kroppen och en ökning av intra-abdominaltryck, vilket oundvikligen påverkar tillståndet på venerna i underdelar. Därför ett viktigt mål för kost för åderbråck på benen - bli av med förstoppning.

Definitivt kan kosttillskott inte fullständigt bota åderbråck i hemmet, men utan beteendeterapi är det omöjligt att klara benproblemet.

Viktiga vitaminer för åderbråck

Låt oss först och främst försöka lista ut vilka element som är nödvändiga för sjuka fartyg och vilka produkter de kan hittas.

Viktiga vitaminer för sjukdomen

Efter att ha mättat din kost med så hälsosam mat kan du läka sjuka vener på grund av ökad vitaminexponering.

Tabell 1. Användbara vitaminer för kärl

vitaminer

Åtgärder som vidtagits

Vilka produkter innehåller

Rutin (vitamin P)

Återställer skadade kärl, ökar elasticiteten och minskar kapillär sårbarhet.

äpplen och tomater

sötpeppar och gröna

rowan och druvor

kål och vildrosa

söta körsbär och vinbär

Askorbinsyra (vitamin C)

Sänker blodviskositeten

anti-inflammatorisk effekt

citrus och äpplen

krusbär och kiwi

vinbär och tranbär

gröna och kål

Vitaminer från grupp B

Stärka ledningsförmågan hos nervimpulser, ha en smärtstillande effekt, rengör blodkärlen, öka kroppens motstånd, normalisera blodtrycket.

ägg och mejeriprodukter

lever och spannmål

nötter och nässlor

Retinol (vitamin A)

Det förbättrar cellregenerering, skapar elastisk spänning i kärl, upprätthåller vaskulär ton. Stark antioxidant.

röda paprikor och morötter

bärbär och havtorn persikor och dogrose

Tocopherol (Vitamin E)

Det rengör blodkärl, förhindrar blockering, förnyar kärlvävnad, löser blodproppar. Stark antioxidant.

vegetabiliska oljor och nötter

vete och spannmål

havsfisk och ägg

bönor och majs

Regelbunden konsumtion av livsmedel som är rik på vitaminer bidrar till att förbättra tillståndet hos blodkärlen. Därför är det vid beredningen av menyn nödvändigt att inkludera i dietgrönsaker och nötter, grönsaker och frukter, baljväxter och fisk.

Viktiga spårämnen för fartyg

Näring för åderbråck måste nödvändigtvis innehålla mat som innehåller vissa spårämnen, utan vilket det normala funktionen hos kärlsystemet och metaboliska processer är omöjligt.

Rätter med högt innehåll av mikroelement

Naturligtvis, för att lösa problemet med brist på vissa delar kan du luta dig på apotekstillskott, men det är fortfarande bättre att lägga till hälsosam mat till din kost.

Tabell 2. Användbara spårämnen för fartyg

Spårämnen

Åtgärder som vidtagits

Vilka produkter innehåller

Deltar i bildandet av hemoglobin, fettmetabolism, elastin, förhindrar gallring av kapillärväggarna.

bovete och pasta

gröna ärtor och slaktbiprodukter

torkad frukt och lövsalat

betor och vitlök

potatis och havregryn

Delta i proteinmetabolism, syntesen av vissa hormoner och fosfolipider, påverkar blodets viskositet, normaliserar kolesterolnivåerna.

potatis och bovete

bröd och linser

rädisa och citrus

äpplen och bär

Reglerar frekvensen av sammandragning av hjärtmuskeln, normaliserar blodtrycket, stärker väggarna i kapillärerna.

persilja och savoy kål

bönor och sesam

nötter och frön

mejeriprodukter och mejeriprodukter

gröna ärtor och sojabönor

hund ros och nässla

Ger passage av nervimpulser

kli och torkad frukt

nötter och frön

bananer och svampar

Deltar i produktionen av kollagen och elastin, förbättrar elasticitet och vaskulär resistans

korn och bovete

havregryn och bönor

ärtor och pistaschmandlar

vete och linser

Det är ett byggstenar av cellmembran, förbättrar impulsledningsförmågan.

pumpa frön och kli

solros och kakao

sesam och cashewnötter

Fettsyror (Omega 3)

Minskar koncentrationen av skadliga fetter och kolesterol, rengör blodkärlen, minskar inflammatoriska reaktioner

Vegetabiliska oljor och fisk

Fisk och spenat

Att veta vilka produkter som behövs för återhämtning av vener, kan du enkelt göra en hälsosam kost för åderbråck i benen.

Vad måste ge upp

Men det finns också förbjudna produkter, som av olika skäl måste tas bort från menyn.

Den negativa effekten av alkohol med åderbråck

Denna kategori innehåller rätter som har en negativ effekt på venerna och främjar viktökning:

1. Alkoholhaltiga drycker. Fartyg svarar otillräckligt på alkohol och expanderar alltför mycket. Dessutom lämnar vätskan cellerna, vilket orsakar puffiness.
2. Rökt, saltat, syltade produkter. De innehåller mycket salt, vilket bidrar till vätskeretention och viktökning.
3. Starka buljonger, inklusive aspik, gelé, aspic. På grund av innehållet i extraktionselement leder det till en ökning av blodviskositeten.
4. Fet kött, fett, animalisk olja. Förekomsten av eldfasta fetter orsakar en ökning av dåligt kolesterol, blodförtjockning.
5. Klarburk, halvfabrikat. På grund av närvaron av konserveringsmedel, färgämnen, skadliga tillsatser, giftig destruktion av vävnader uppstår.
6. Muffin, kakor, bakverk. De tillhör enkla kolhydrater, vilket framkallar en kraftig ökning av blodsockern, mot bakgrund av vilken fett och kolhydratmetabolism störs, vilket leder till fetma och hormonavbrott.
7. Koffeinerade drycker. Koffein är kontraindicerat i alla vaskulära patologier och hjärtsjukdomar.
8. Cikoria. Det används ofta av patienter som ersättning för förbjudet kaffe, men en sådan dryck kan kraftigt expandera blodkärl, vilket är oönskat för venös sjukdom.

Därför kräver en diet för åderbråck i nedre extremiteter fullständigt eliminering av användningen av sådana produkter. Dessutom, ju svårare sjukdomen är, desto strängare bör restriktionerna vara.

Praktiska råd

Varje patient bör känna till listan över förbjudna och utspädda produkter. Men kosten för åderbråck blir inte komplett, om du inte tar hänsyn till de speciella kraven för det.

Kaloriintag

Enligt statistiken ger även 10% viktminskning påtagliga förändringar i venernas tillstånd. Därför rekommenderas patienter i första hand att gå ner i vikt vid åderbråck.

Rätt livsstil

För att göra detta är det nödvändigt att skapa ett underskott av energibalans, vilket lätt kan uppnås genom att minska kaloriintaget och öka fysisk ansträngning. Det viktigaste är att hitta en mellersta mark, och inte minska på kaloriintaget med åderbråck i benen till ett minimum. När överdriven kaloriunderskott innehåller negativa processer i kroppen:

• fettbehållningsmekanismen är aktiverad;
• arytmi utvecklas;
• förvärrade kroniska sjukdomar;
• muskelmassan är förlorad;
• produktion av sköldkörtelhormoner och könshormoner reduceras;
• metabolism minskar.

Följaktligen hämmas den naturliga kaloriförbränningen. Den bästa korridoren för viktminskning är 1200 - 1600 kcal per dag, men detta värde beror på patientens vikt, ålder, livsstil.

Strömsläge

Det är viktigt att fördela matintaget ordentligt under hela dagen.

Fördelning av mat hela dagen

Det är önskvärt att införa en bråkdel av åderbråck i benen, där mängden mat är indelad i 5-6 mottagningar. Denna metod bidrar till att påskynda ämnesomsättningen, för att hålla nivån på socker och hormoner på en stabil nivå.

Dessutom ökar köttet med sällsynta måltider en ökning av intra-abdominaltryck, vilket negativt påverkar matsmältningen och till och med tillståndet hos kärlen.

Hoppa inte över frukosten. Det är detta matintag anses vara det viktigaste som utlöser alla metaboliska processer i kroppen.

Men det är bättre att vägra sen middagar. Regeln här är att ju närmare sänggåendet desto mindre tung mat. Den sista hela måltiden är tillåten två timmar före sänggåendet.

cellulosa

Vi borde också bo på fibern, som är rik på obearbetade grönsaker, frukter, spannmål, kli. Måltider som framställts av sådana produkter bidrar till att normalisera tarmarna.

Fördelarna med fiber i sjukdomar i benen

Fiber inte smälts och absorberas inte, är inte inblandat i kolhydrat och fett ackumulering.

Löslig dietfibrer, blandar med tarmens flytande innehåll, bildar en gel. När det gäller de olösliga fibrerna, passerar de genom tarmen oförändrad.

Det är dessa egenskaper hos fiber som gör fekal massa mjukare och mer voluminös, vilket i sin tur förhindrar utseende av förstoppning.

Därför bör menyn inkludera sådana produkter som havregryn och linfrö, äpplen och kål, rå morötter och ärter, korn och bönor, gröna och sallad.

Dessutom kan du lägga till färdig kli till varje måltid, som kan köpas på apotek eller specialaffär.

Drickläge

Med dricksregimen är inte så enkelt med åderbråck - rekommenderas kost av åderbråck att optimera vätskeintaget.

Drickläge för åderbråck

I denna fråga är det nödvändigt att fokusera på närvaro och predisponering mot puffiness. Ta även hänsyn till hjärtat, njurarna.

Om sådana problem uppstår är vätskeintaget begränsat till 1,5 liter per dag. Och den här volymen innehåller te och första kurser. I vissa fall rekommenderar läkare patienter lungor, diuretiskt naturligt ursprung. Dessa inkluderar tranbär och lingonberries, viburnum och björnbär, svart chokeberry och jordgubbar, jordgubbar och vildrosa, vattenmelon.

I avsaknad av sådana problem är det rekommenderat att öka volymen av den berusade vatten, vari blodförtunnande bringar arbetsfiber, accelererar ämnesomsättningen och även utmatar fluid.

Det rekommenderas vanligtvis att dricka dagligen med en hastighet av 30 ml per kg vikt för kvinnor och 35 ml för män.

Det är nyttigt att lägga till kosten för örtteer och vitamin infusioner, naturliga vegetabiliska och fruktjuicer och färska juicer, gelé och fruktdrycker från bär, fruktkompott och grönt te, som stärker immunförsvaret och har anti-inflammatoriska och stärkande effekt.

Åderbråck

Allmän beskrivning av sjukdomen

Detta är en irreversibel, resistent process under vilken venerna expanderar, deras vener sträcker sig och deras väggar blir tunnare och bildar därmed knutar. Denna sjukdom kallas också "åderbråck".

Spridning av åderbråck

Sjukdomen är utbredd i hela världen. Hittills lider varje tredje representant för det fria kön av denna sjukdom. När det gäller män har varje tionde person åderbråck. Och det är vanligast i USA, Storbritannien, Frankrike. Ungefär 40% av dem kämpar med åderbråckssjukdom. Den lägsta förekomsten observeras i Mongoliet och på den afrikanska kontinenten (endast 0,1% av den totala befolkningen påverkas där).

Typer av åderbråck

De vanligaste typen av åderbråck i nedre extremiteterna. Dessutom kan venerna i det lilla bäckenet, testikel, matstrupe, mage expanderas. Och spermatkärlens åderbråck är isolerade i en separat sjukdom - varicocele.

Orsaker till åderbråck

Den främsta orsaken till åderbråck hos människor anses vara en genetisk predisposition. Om släktingar har sådana problem, är personen från födseln redan i fara.

En viktig roll i utvecklingen av varicose sjukdom är kön. Kvinnor är 3 gånger mer benägna att få åderbråck. Utspridda vener orsakar hormonella mediciner (felaktiga hormonella preventivmedel kan orsaka åderbråck) och graviditet. Under graviditeten kan två typer av åderbråck utvecklas omedelbart: bäcken och benen. År i mag och matstrupe kan expandera på grund av att livmodern ökar i storlek och börjar lägga på tryck på närliggande organ. På grund av abdominaltrycket hämmas blodflödet till hjärtat och från nedre extremiteter, eftersom blod närmar sig hjärtat mot tyngdlagen (blod går till hjärtat från botten upp).

Den tredje främsta orsaken till åderbråck är en ökning av venetrycket. Ett sådant tryck ökar sin nivå på grund av stillasittande livsstil, förekomsten av övervikt och överspänning under statistiska belastningar, vilka utförs i upprättstående position.

Funktionen av venösa ventiler försämras också med regelbunden förstoppning, lyftande tunga belastningar, hosta och nysningar. I detta fall ökar trycket inuti bukhinnan.

Åderbråck kan också uppstå på grund av nedsatt normalt blodflöde hos äldre människor. Därför är ålder en viktig aspekt i formuleringen av denna diagnos.

Läkare, säljare, frisörer och kockar var också i fara på grund av deras ständiga, långa stående.

Symtom på åderbråck

De första tecknen på åderbråck i nedre extremiteterna är utseendet av benens svullnad på kvällen, en känsla av tyngd i nedre extremiteterna, närvaron av att böja smärta i kalvsmusklerna när de sitter länge eller stående. Samtidigt försvinner dessa symtom i början, eller deras manifestation minskar så fort personen börjar röra sig eller vila. Under sömnen är patienter med åderbråka oroliga av kraftiga kramper, de kan känna feber och brinna i benen. I slutet av en stund dyker stjärnor av en lila eller blåröd nyans upp på benen, blåa saphenösa vener börjar dyka upp genom huden och som följd uppstår noder som liknar druvorna.

Testikulära åderbråck genomgår 4 stadier av utveckling av sjukdomen. Vid första graden förstoras venerna och expansionen kan inte märkas. Sjukdomen kan endast bestämmas av ultraljud. Om det finns en andra grad kan de förstorade venerna identifieras genom palpation medan de står. På sjukdoms 3: e etappen kan patologi känna sig både stående och liggande. Vid grad 4 är de förstorade venerna synliga och inga ytterligare undersökningsmetoder behövs för att bestämma ådernas åderbråck. Ofta lider vänster sida av pungen från detta problem. Unga killar först känner en liten ökning i sin storlek och en liten utelämning. Vid 2-3 grader faller pungen starkt och stör redan gångavstånd. Samtidigt finns det ibland smärtsamma smärtor i den drabbade testikelns område, som förvärras av fysisk ansträngning, sexuell lust. De mest allvarliga symtomen som observerats med 4: e graden av åderbråck. En man upplever ständig svår smärta, den vänstra testikeln minskar och skrotet tvärtom ökar i storlek. I det här fallet vender venerna upp och vrider sig tydligt.

Med åderbråck i mage och matstrupe finns det ofta inga första tecken. Sjukdomen kan bestämmas av ultraljud eller en sond. I de flesta fall är provocatorn av åderbråck levercirros. Expansion av venerna i mag-tarmkanalen manifesteras av venös blödning från matstrupen eller magen. Vid vad det kan vara knappt, och kanske rikligt (på grund av den stora blodförlusten kan det vara dödligt). Under blödningen kan patienten börja kräka med blod, det är ofta melena (patienten har svart, tjärstolar). Regelbunden blodförlust kan leda till anemi, anorexi. Huden hos en sådan patient är blek, kroppen är försvagad.

Pelvisk åderbråck kan endast erkännas av de utvungna venerna hos de yttre könsorganen, men detta indikerar kränkningar i blodomloppet i hela bäckenet. I grund och botten observeras sådana brott under graviditeten och kan ha negativ inverkan på graviditeten eller väsentligt påverka kvinnornas hälsa efter födseln. Expansionen av de inre venerna är mycket farligare än de utvidgade kärlen och noderna. Primärt tecken på varikosbäckensmärta är närvaron av smärta i underlivet. Ytterligare åder i åderbråck kommer att leda till utseende av yttre tecken på sjukdomen. På ytan av labia kan noder bilda asterisker som kan deformera dem. Även pigmenterade fläckar kan förekomma i lesionerna, huden kan avskalas. En kvinna kan vara störd av oändlig klåda och brinnande. Om obehandlad kan venerna sprängas när de spänner under arbete eller avföring. I tid för att upptäcka åderbråckens åderbråck med ultraljud. För detta införs en speciell sensor i slidan. Det visar åderbråck i vulkanen, vagina, äggstockar, livmodern.

Användbara produkter för åderbråck

För alla typer av åderbråck är näringen densamma och ger en diet.

Det första du behöver för att bestämma om du lider av fetma. Om ett sådant problem föreligger är det nödvändigt att gå ner i vikt. Selleri, grön sallad, gurka, avokado, vatten med citronsaft, äpplen, grapefrukt och grönsaksjuice, grönt te hjälper till att gå ner i vikt snabbare.

Indisk doktor Bahru anser att nyckeln till framgångsrik behandling av åderbråck ligger i att rensa kroppen med hjälp av ett speciellt inlägg, vilket måste följas i 5 dagar. Under denna tid ska patienten bara dricka juice och inte äta något. Om det är svårt att helt vägra att äta, kan du bara äta frukt. Endast i detta fall bör fruktdiet vara i 7 dagar. Efter att ha fastnat på fasta bör patienten gradvis återvända till ätandet. Enligt hans åsikt är det nödvändigt att fokusera på färska grönsaker, bär och frukter, spannmål, nötter och frön. Avlastning av juice är bättre att upprepa varje månad, i tre dagar.

Dietister har utvecklat en så kallad "multicolored diet". Dess princip riktar sig till bekämpning och mineralisering av kroppen genom konsumtion av produkter med 5 grundläggande blomskalor. Varje dag måste du äta produkter med endast en färg i en särskild ordning. Först måste du äta alla frukter och grönsaker av blått (blåbär, plommon, druvor, äggplanter, krusbär, blåbär), då finns det gröna (unga ärtor i skivor, sallad, dill, sorrel, gröna lök, äpplen, paprika, gurkor), mer Du måste överensstämma med den röda skalan (du bör äta tomater, röda peruker, hallon, jordgubbar, viburnum, röda äpplen, körsbär, körsbär). Då rekommenderar dietister att bara äta apelsingrönsaker och frukt (pumpa, apelsiner, mandariner, persikor, havtorn, aprikoser). Kompletta kosten bör vara gul (bananer, päron, gula äpplen).

Dessutom ska magnesium och kalium intas. För människor med åderbråck är dessa viktiga mikrodelar som måste komma från mat. Dessa viktiga ämnen kan erhållas från torkade aprikoser, vetekli, nötter, kål, potatis, spannmål, vattenmeloner, solrosfröer, rosenkräm, vinbär, tranbär, havskål, molnbär, pommes frites, krusbär.

För att minska de venösa väggarnas permeabilitet behöver kroppen desperat vitamin P (rutin). Den finns i tillräckliga kvantiteter i bergaska, hasselnöt, kastanj, bovete, i den vita delen av skalet citron, apelsin och grapefrukt, i vinbär, dogrose, chokeberry, sallad, aprikoser och bovete.

Rekommendationer för spatåder i matstrupen och mage:

• Det finns ett behov av fraktionering, antalet måltider ska vara 5-6 gånger;
• Under måltiden är det strängt förbjudet att läsa, titta på filmer eller sändningar;
• under sömnen ska hela kroppens övre del höjas 10 centimeter högre än benen (så här kommer inte syra in i matstrupen från magen);
• Det sista mellanmålet eller middagen ska vara 4 timmar före sänggåendet.

Grundläggande näringsregler för åderbråck:

• att stärka väggarna i ådrar som du behöver äta vegetabiliska sallader, kryddat med vegetabilisk olja;
• Var noga med att lämna bordet med en känsla av liten hunger och inte full mättnad (efter en halvtimme kommer du att känna dig mättad, och om du är tillräckligt nöjd, kommer du efter 30 minuter att känna dig tung);
• du kan inte kombinera inkompatibla (till exempel, du bör inte kombinera mjölk med fisk och kötträtter, baljväxter och frukter; honung med melon och svamp med ärtor kombinerar inte bra med varandra);
• Innan du äter, var noga med att dricka 100 ml rent vatten (detta görs så att en liten mängd bildas i magen som kan förhindra att man äter).
• att tona blodet under dagen du behöver dricka grönt te;
• För vårsommarperioden bör alla fettbuljonger ersättas med soppa och okroshka kokta med spenat och sorrel;
• äta så mycket fisk som möjligt (de innehåller koppar, som är inblandat i proteinsyntesen, eftersom protein gör våra kärl och vener elastiska och starka);
• choklad och andra konfektprodukter bör ersättas med torkade frukter, hemlagad gelé, sylt, marshmallow, fruktdrycker, smoothies;
• Det mesta av kosten ska vara gröt (all gröt är trots allt en källa till fiber, spårämnen och vitaminer, till exempel: semolina främjar metabolismen, ris tar bort överskott av salt, hirsfett, bovete reglerar bildandet av blodkroppar).
• Människor som har lidit tunga operationer för att ta bort venerna rekommenderas att äta råggröt i kombination med honung (denna kombination ökar kroppens försvar och hjälper till att anpassa sig snabbare).

Oavsett vilken typ av åderbråck, det rekommenderas att dricka minst 2 liter vatten per dag, äta oftare, men mindre, laga mat för ett par eller i en långsam spis. Matlagning och stewing betraktas också som lämplig bearbetning av grönsaker. Den sista måltiden ska vara högst 3 timmar före sänggåendet (det är bättre att inte äta 4 timmar innan du lägger dig).

Traditionell medicin för åderbråck

För att minska trycket på kärlen, åder, minska knölarna, öka blodflödet, ta bort "retikulum" och "asterisker", bör problemområdena smörjas med speciella salvor, vassle; att genomföra fytoterapi, ta växtbaserade tinkturer och avkok bör göra terapeutisk massage. För att uppnå maximal effekt är det nödvändigt att kombinera traditionell medicin med lämplig näring och medicinsk behandling. Den ordinarie behandlingen med mediciner kommer att ordineras av en phlebologist, en kärlsjukdom specialist.

För att eliminera yttre tecken på åderbråck, använd:

• en alkoholhaltig tinktur av vit akacia, som används för att torka njurknutorna tre gånger om dagen under månaden (för att förbereda tinkturen behöver du en halv liter vodka, som fylls med 50 gram vita akacieblommor, du måste införa lösningen på ett mörkt ställe i 14 dagar);
• malm och surmjölk används mot venösa banan (ta löv och blommor av malurt i ett förhållande 1 till 1, slipa i en blender eller använd en mortel, tillsätt lite surmjölk för att göra en tjock vassle, lägg vattnet i cheesecloth och passa det till de ömma fläckarna) ;
• Applicera en bit tomat på problemområdena, sätt ett bandage i venerna, asteriskerna eller nätet, håll i ca 3 timmar (för bästa effekt borde du dricka ett glas hemlagad tomatjuice varje dag).

Förutom yttre symtom, bör åderbråck också kontrolleras från insidan.

För att förbättra blodcirkulationen, utspäda stagnerat blod, stärka venernas väggar, är det nödvändigt att dricka avkroppar från bladet av verbena, lunglådan, horsetail, knotweed och klöver.

För att lindra smärta, tyngd i benen måste du ta 1 tesked muskotpulver varje morgon med ett glas vatten (det måste rengöras och inte karboneras). Sådant pulver kan köpas på apoteket eller i kryddansavdelningen.

Terapeutisk massage för åderbråck

Inte alla typer av massage kan användas för åderbråck. Det är strängt förbjudet att göra bläckmassage, massage med gnugga honung.

Innan du börjar på massage måste du ligga ner i 15 minuter. Det är nödvändigt att ligga så att benen är högre än hjärtat (så utflödet av blod förbättras).

Massage behöver göra händer. Det bör börja med lätta slag i anklarna mot knäna. Då bör du sträcka benen och göra cirkulära rörelser från botten uppåt. Föreställ dig att du klämmer ut överskott, stagnerat blod till hjärtat. Knäva sedan på kalvsmusklerna med fingrarna. Rörelsen bör utföras från botten mot knäna. Efter det här, gör ljusa, trevliga streck igen. Därefter upprepa allt allt från knä till inguinalzonen. Först strömmar och värmer sedan upp lårens muskler och sträcker igen. Antivarikosalvor kan användas under massagen.

Denna massage görs bäst på morgonen, liksom efter någon fysisk aktivitet.

Farliga och skadliga produkter för åderbråck

• kött, fisk, feta sorter och rika buljonger;
• rökt kött, konserverad mat;
• kryddig, salt, söt;
• söt läsk, alkohol, kaffe;
• mjölprodukter, vid framställning av vilket högkvalitativt mjöl användes;
• gelé, gryta, pickles;
• mat från snabbmat restauranger;
• halvfabrikat;
• helmjölk;
• produkter som innehåller GMO, färgämnen, rippers, färgämnen, kodning "E".

Dessa produkter fungerar som blodförtjockningsmedel. På grund av dem sänker blodflödet genom venerna och kärlen, det finns stor risk för plack och blodproppbildning. Och om denna produktlista kombinerad med stillasittande livsstil, fetma, ålder eller ärftlighet - kan konsekvenserna vara skrämmande.

Diet för åderbråck i benen

Beskrivning aktuell från 06/11/2017

• Effektivitet: terapeutisk effekt
• Villkor: ständigt
• Kostnad för produkter: 1350-1580 rubel per vecka

Allmänna regler

I hjärtat av åderbråck (åderbråck) är valvulär insufficiens av perifera ytliga eller djupa vener. Termen "åderbråck", förknippas vanligtvis med onormala benet vener vener, även om problemet med åderbråck är mycket bredare och det finns andra typer av sjukdomen - åderbråck i matstrupen (flebektaziya), åderbråck kärlen i ändtarmen (hemorrojder), bäcken varicer (åderbråck av små bäcken), åderben av könsorganen, varicocele (åderbråck i spermatorn). I den komplexa behandlingen av åderbråck, särskilt i de tidiga skeden av sjukdomen, blir konservativ terapi, inklusive medicinering, särskild gymnastik, massage och kost, allt viktigare. Som sådan finns inte en standardiserad diet för venös insufficiens och som en självständig åtgärd används inte kost för behandling av åderbråck, men som en hjälpmetod ger kosten tillsammans med andra åtgärder en bra effekt och bidrar till att stoppa sjukdomsprogressionen.

Diet för åderbråck i benen bör riktas mot:

• normalisering av kroppsvikt
• stärka väggarna i venösa kärl;
• reducerar blodviskositeten för att minska blodtrycket och förbättra dess trofiska egenskaper;
• avlägsnande av svullnad samtidigt som kroppens behov av vätska säkerställs.

Diet för åderbråck i benen bygger på principerna för en balanserad kost och ger inga hårda begränsningar. Om patienten har ökad kroppsvikt bör dietmat i första hand rikta sig mot normalisering av vikt, eftersom "extra pounds" utövar en ökad belastning på venstsystemet i underdelar. För detta föreskrivs en fysiologiskt komplett diet med kalorihalt (2300-2400 kcal) om vikten överstiger normalen eller matbordet nr 8 enligt Pevsner i närvaro av fetma (1600-1700 kcal).

Kostens energivärde minskar på grund av lättfördelningsbara fetter (mestadels djur) och kolhydrater, med en fysiologiskt normal proteinhalt. Begränsad oljerika rött kött, kokt och rökt korv, kött, gås, anka, konserverat kött, skinka, matlagning och animaliskt fett, bakning, bakverk, majonnäs och grädde, keso, bakad mjölk, söta cheesecakes och yoghurt, salt och feta ostar, stekt kycklingägg, semolina och havregryn, pasta, bönor, ris. Restriktioner inkluderar bordsalt, mat och rätter som stimulerar aptit, stark köttbuljong och fri vätska.

Under normal vikt bör hela korn, grönsaker och frukter utgöra grunden för kosten. De innehåller en ganska stor mängd fibrer, från vilka fibrerna syntetiseras, förstärker venernas väggar. I kosten begränsar konsumtionen av feta och stekta livsmedel, kryddig och salt mat, eftersom törsten som orsakas av dem orsakar ett överflödigt vätskeintag, vilket medför en ökning av blodvolymen och följaktligen en överbelastning av venesystemet. Dessutom påverkar rökt mat, stekta och kryddade rätter i stora mängder de reologiska egenskaperna hos blod (ökar viskositeten), vilket ökar risken för blodproppar. Dessutom bidrar kolesterolrika livsmedel till utvecklingen av ateroskleros med bildandet av aterosklerotiska avlagringar på blodkärlens väggar och inskränkning av deras lumen.

Bulgarisk peppar, kål av olika slag, morötter, tomater, kryddat med någon vegetabilisk olja med tillsats av gröna, mätta kroppen med vitaminer och spårämnen, bidra till att förbättra elasticiteten och stärka blodkärlens väggar. En liknande effekt utövas av potatis "i uniform", groddar av råg, havre, vete, vitlök och även bär av svart vinbär, krusbär, vildrosa och jordgubbe. Dieten bör innehålla olika spannmål, köttlever, tång, nötter och torkade frukter, rågbröd, vitlök, örtinfusioner och grönt te.

För att stärka det vaskulära endotelet i benens vener och förbättra blodcirkulationen bör produkter som innehåller organiska flavonoider och antioxidanter som kan förhindra skador på venös kärlväggar och öka deras täthet i vätskan inkluderas i kosten. En stor del av dessa ämnen finns i bär, citrusfrukter, äpplen, lövgrönt te, samt i färsk juice från naturliga bär, frukter och grönsaker. De är särskilt rika på rutin (vitamin P), vilket effektivt minskar kapillär sårbarhet.

Flavonoider minskar också smärta genom att blockera leukocytaggression (hämmar processen för vidhäftning och migrering av neutrofila leukocyter). Biologiskt aktiva flavonoider (isoquercetin och quercetin-glukuronid) som finns i röda blad av druvor, liksom saponiner i hästkastan, har en uttalad kapillärskyddande och anti-edematös verkan. Rätter från dessa växter måste vara närvarande i kosten - i form av dolma, bakade kastanjer.

Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av kött, ersätta den med skaldjur (bläckfisk, krabbor, musslor, räkor, ostron) och fisk. Dessa produkter, tillsammans med nötköttlever, innehåller mycket koppar, vilket aktiverar enzymerna som är inblandade i syntesen av en viktig komponent i venös väggelastin.

En förutsättning för korrekt näring för åderbråck i nedre extremiteterna är begränsningen av salt, vilket bidrar till vätskeretention i kroppen och begränsning av vätskeintag (i närvaro av ödem). Det är det väl valda dricksläget som fungerar som förebyggande av trombos. För att förbättra effektiviteten, speciellt i närvaro av övervikt, kan du ordna fasta dagar en gång varannan vecka.

Det rekommenderas också att inkludera magnesiumrika livsmedel i menyn, eftersom en minskning av magnesiumjoner och en ackumulering av kalciumjoner orsakar en spasm av glattmuskelfibrer och utseendet av kramper och smärta. Produkter med högt magnesiuminnehåll inkluderar sesamfrö, pumpafrön, spenat, pinjenötter, vetekli.

En långvarig kränkning av det venösa utflödet provar ofta bildandet av blodproppar i djupet (trombos) eller i de varicösa apotekana åderna (tromboflebit). Diet för åderbråck och tromboflebit är inte helt annorlunda, men från kosten måste du dessutom utesluta livsmedel som innehåller vitamin K, vilket är en aktiv komponent av blodkoagulering - nötkött / fläsklever, spenat, bönor, selleri, blomkål, vattenkruka och kale, broccoli, tång. Om du redan har utvecklat tromboflebit rekommenderas att du innehåller en blandning av vitlök, lök, citroner och honung (100 g honung, 200 g lök, 50 g citron, 100 g vitlök) i din kost och ta 1 tsk. 3 gånger om dagen. Det rekommenderas också ett extra intag av vitaminerna A, E, P och vitamintillförsel Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

vittnesbörd

Åderbråck i nedre extremiteterna, kroniska venösa sjukdomar.

Tillåtna produkter

Kosten hos en patient med varicose sjukdom bör innefatta magert kött av fjäderfä (kalkon, kyckling), kanin, magert nötkött, nötköttlever.

Alla typer av skaldjur (musslor, squids, krabbor, ostron, räkor) och fisk, tång och andra tång är extremt användbara.

Maten rik på omättade fettsyror ingår i kosten - vegetabiliska oljor, nötter, linfrön, blomkål.

Speciellt användbar är frukt och grönsaker - paprikor, tomater, morötter, zucchini, potatis, grönsaker, surkål, som kan användas i olika former, både separat och i sallader, samt bär och frukter - äpplen, aprikoser, citrus, körsbär, svart vinbär.

Det är användbart att i dieten inkludera en mängd olika spannmål, både i form av spannmål och i form av bröd.

Av mejeriprodukter rekommenderas låg fetthaltost, mejeriprodukter.

För att mätta kroppen med vätska rekommenderas användningen av mineralvatten, juice, grönsaker, frukt eller örtte, fruktdrycker, gelé, kompott, icke-kolsyrade ämnen.