Huvud

Ischemi

Kostnäring för angina

Angina pectoris ingår i komplexet av patologiska tillstånd i ischemisk hjärtsjukdom (CHD). Patienten känner sig obehag, förträngande smärtor av spastisk karaktär bakom brystbenet, som orsakas av syrebrist i hjärtmuskeln. Det är möjligt att förhindra ytterligare sjukdomsframkallande genom att bli av med dåliga vanor, ökad motorisk aktivitet, normalisering av vila och arbete, full förändring av livsstil och kost. I de inledande stadierna av kosten spelar en särskilt viktig roll, eftersom den kan stoppa utvecklingen och komplikationen av kranskärlssjukdom.

Allmänna regler för näring

Angina pectoris uppträder ofta mot bakgrund av långvarig ateroskleros. En orsak till sjukdomen ligger i användningen av fasta vegetabiliska fetter, som omvandlas till kolesterol, deponeras på blodkärlens väggar, signifikant minskar deras lumen. En liten mängd syreformigt blod passerar genom en mindre diameter, och de medgivna organen svälter. Överdriven vikt hos en patient med angina pectoris sätter extra stress på hjärtat, vilket tvingar det att fungera i ett förbättrat läge.

Diet för angina kräver överensstämmelse med följande grundläggande principer:

  1. Regim. Det är nödvändigt att äta ofta, men i små portioner, inklusive mellanmål mellan huvudmåltiderna.
  2. Variety. Dieten består av produkter av animalisk och vegetabilisk natur.
  3. Rationalitet. Alla näringskomponenter av mat bör ingå i menyn.
  4. Misslyckande från kolesterol. Produkter som bryter mot blodcirkulationen är undantagna från kosten.
  5. Hälsosam matlagning. Den föredragna värmebehandlingen av produkter är baserad på kokning, kokning och ångning. Stekta rätter rekommenderas inte.

Överensstämmelse med dessa enkla regler kommer också att bidra till att undvika ischemisk infarkt, arytmier, diabetes, högt blodtryck eller andra vasospastiska sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Tillåtna livsmedel

Nutrition för hjärtat angina pectoris innehåller livsmedel som inte strider mot de allmänna principerna för en hälsosam diet. Dessa inkluderar:

  • spannmål (vete, bovete, hirs, havregryn, korn);
  • torkade frukter (torkade aprikoser, russin, prunes);
  • färsk eller bakad frukt och grönsaker;
  • vegetabiliska oljor;
  • fisk, havskalk;
  • dietkött (spel, kyckling, kalkon);
  • mejeriprodukter;
  • honung.

Alla är rika källor till spårämnen (fosfor, kalcium, magnesium, järn, kalium, natrium, zink) och vitaminer. I människor normaliserar de ämnesomsättningen, fastställer dess balans. Om du diagnostiseras med angina, då ingår i kosten mer olika lövgrönsaker, till exempel kål, persilja, spenat. Överskott kolesterol kan avlägsnas från kroppen genom dagliga måltider med grova fibrer som mekaniskt rensar tarmarna, saktar processen för skada på blodkärlen. Vattenbalans uppnås genom att man konsumerar ett par liter vatten per dag.

Förbjudna produkter

För att förhindra sjukdomsframsteg är det nödvändigt att beslutsamt överge skadliga, ohälsosamma livsmedel och börja äta rationellt. Listan över tabu-produkter innehåller:

  • fet kött (fläsk, anka, gås);
  • rökt köttprodukter och ostar;
  • fettmjölkprodukter (grädde, smör);
  • snabbt smältbara kolhydrater (söta kakor, glass, godis, choklad, kakor, kolsyrade drycker);
  • starkt te, kaffe, energidrycker.

Memo är baserad på att begränsa konsumtionen av livsmedel som orsakar koronar spasmer. Det är nödvändigt att utesluta vana att dricka alkohol och röka, eftersom dessa faktorer leder till utvecklingen av CHD. Försämring av hälsotillståndet bidrar till viktökning, därför är kolhydrater, som snabbt blir till fettvävnad, strängt begränsade.

Medelhavsdieten för angina

Medelhavsdieten för hjärtat angina pectoris syftar till att behandla ischemi, normaliserande blodcirkulationen i alla kärl i kroppen. Det fick sitt namn efter att invånarna på havskusten med samma namn tyckte om det. Efter att ha utfört undersökning visade sig indikatorer på frekvensen av kardiovaskulära patologier i befolkningen avsevärt jämfört med invånarna i andra regioner. Andra smakpreferenser var inte så effektiva för att förebygga sjukdom.

Diets struktur innehåller färska grönsaker, frukter, örter, nötter, bönor och andra baljväxter, hård pasta och potatis i en daglig kost. Fisk och skaldjur, olivolja, kefir, yoghurt bör förbrukas nästan varje dag. Kyckling ägg och kött äger rum på matbordet mer än 2 gånger i veckan, och kött (nötkött, kanin, kalkon) - inte mer än 1 gång. Grundregeln för terapeutisk kost är att bibehålla den exakta andelen kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler för kroppens normala funktion.

Provmeny för veckan

Det blir inte svårt att göra en varierad korrekt meny för veckan om du tar hänsyn till listan över förbjudna och rekommenderade livsmedel.

Vad är kosten för angina?

Angina är en av de typer av hjärt-kärlsjukdomar (CHD). Det är förknippat med nedsatt cirkulation, och därmed med fartygens tillstånd. Som du vet, spelar näring en direkt roll i kroppens bildande och funktion. Det är därför en diet för angina är en viktig punkt i behandlingen av denna sjukdom.

Effekten av att äta på utvecklingen av angina pectoris

Vanan att äta gott och mycket är skadlig för människokroppen. Varje skadlig produkt återspeglas i det allmänna tillståndet, inre organens arbete och blodkärlens väggar. Blodtillförsel beror på deras arbete, inklusive i hjärtat.

Felaktig kost leder till blockering av blodkärl och artärer, vilket hotar otillräcklig blodtillförsel till de inre organen, inklusive hjärtat. Detta är en direkt väg till förekomsten av ischemi (blödning) och angina, som en mängd CHD. Det är därför det är oerhört viktigt att följa principerna om rätt näring, strikt efter kosten vid behandling av angina pectoris.

Förbjudna produkter för angina

Varje diet börjar med ett förbud. Först och främst är det nödvändigt att utesluta från användning produkter som har en stor mängd kolesterol, vilket är en av källorna till angina pectoris. Detta ämne kan lösa sig på blodkärlens väggar och bilda plack som leder till trombos. Därför bör du ta bort följande produkter från din kost:

  • svin, fett kött och produkter gjorda av dem (fläsk, anka, korv, dumplings, skinka och andra rökt kött);
  • något slaktbiprodukter
  • mejeriprodukter med hög fetthalt.

En stor belastning på hjärtat med angina har ett högt innehåll av vätska i kroppen. Detta underlättas av alltför stort saltintag. Därför bör den ersättas med gröna, vilket gör smaken av rätter ljusare (dill, basilika, persilja). När svullnad uppstår begränsar också vätskeintaget. Begränsande saltintag rekommenderas för alla typer av dieter, eftersom denna begränsning också leder till viktminskning.

Överdriven vikt är en viktig faktor som hindrar hjärtats välfungerande funktion. Övning för CHD är förbjuden. Så du måste gå på en strikt diet och glömma mat som innehåller snabba kolhydrater:

  • choklad;
  • Smör kakor;
  • läskedrycker;
  • honung;
  • glass;
  • vissa typer av frukt (druvor, bananer).

Dehydrering - inte den bästa följeslagaren för angina. Drycker som innehåller koffein: kaffe och starkt te leder till onödigt uttag av vätskor. Deras användning bör också elimineras eller begränsas till svagt te.

För patienter med olika typer av kranskärlssjukdom är rökning och alkohol strängt förbjuden. Dåliga vanor - en direkt väg till ateroskleros, som är den vanligaste orsaken till angina.

Användbara produkter

Diet innebär en strikt livsmedelsbegränsning, men listan över tillåtna föremål är ganska omfattande. Tillåtet för angina produkter är en ganska omfattande lista:

  • Kashi. Spannmål innehåller mycket fiber, vilket hjälper matsmältningen och påskyndar metabolism. Det är nödvändigt att äta en portion gröt dagligen (bovete, korn, havregryn, ris). Observera att semolina inte ingår i denna lista.
  • Seafood. De innehåller mycket bra mikroelement. Fisk (helst hav) kan inte stekas, bara laga eller simma med grönsaker.
  • Grönsaker. Användbar i någon form: fräsch, ångad eller bakad.
  • Frukter. Utmärkt ersättning för högkalorit konfektyr.
  • Mejeriprodukter. Rik källa till kalcium. Dock bör man se till att dessa produkter är skummade.
  • Kött. Kyckling, nötkött eller kanin - endast diettyper.

När angina kan ätas och svart jästfritt bröd tillverkat av grovmjöl. Dressing för sallader bör vara vegetabiliska oljor - olivolja, solros, sojabönor, sesam.

Provmeny för patienter med angina

Vid upprättandet av menyn bör du följa terapeutiska dieter, som sammanställdes enligt sjukdomens egenskaper. Vid sjukdomar i kardiovaskulärsystemet (inklusive de med stenokardi) rekommenderas att man använder diettabellen N10.

Huvudbegränsningarna inkluderar uteslutning från kosten av fett och stimulerande livsmedel med centrala nervsystemet (koffeininnehåll) med betoning på alkaliska och lipotropa livsmedel.

I beredningen är inte tillåtet och saltning. Dagliga kalorier bör ligga mellan 2350-2600 kcal, som är indelade i 6 måltider (den senare ska vara senast 3 timmar före sänggåendet).

  • Första frukost: en portion havregryn eller bovete gröt (kokt på skummjölk utan tillsats av salt, socker och smör), ett kokt ägg, svartbröd, svagt te eller örttekoko (om hans utnämning att rådgöra med din läkare).
  • Andra frukost: kokt bröst (vitt kött), grönsaksallad, kryddat med vegetabilisk olja, jordgubbar.
  • Lunch: lågmjölkbuljong, pasta gjord av durumvete mjöl, kotlett (ångad och kryddad), ett äpple, gelé.
  • Lunch: Komposit av torkad frukt, 100 g mager ost.
  • Middag: kokad fisk (du kan gryta med morötter), ett glas skummjölk.
  • Andra middagen: 250 ml kefir med 0-1% fett.

Allmänna näringsrekommendationer för angina

Tillsammans med strikta förbud finns det också allmänna rekommendationer om ätbeteende och näring för angina, som bör följas som en del av kosten:

  • Mono-dieter av olika sammansättning är förbjudna, eftersom bristen eller överflödet av några vitaminer eller mineraler kan förvärra situationen.
  • Var noga med att dela upp måltider: ofta, men i små portioner. En stor enda måltid kan utlösa en hjärtattack.
  • Om viktminskning krävs, bör det vara gradvis.
  • Te och kaffe kan ersättas med avkok. Till exempel brygga 5 msk. l. hunden steg med två liter vatten. Efter att ha tagit en dag, kommer den här drinken att släcka din törst och förbättra tillståndet för kärlen i angina.
  • Frukost bör krävas. Det är önskvärt att det var havregryn.
  • Fisken måste vara närvarande på menyn tre gånger i veckan.

Alla listade tips är rådgivande i naturen. Direkt diet ordinerad endast av en läkare.

Diet för hjärtat angina och ischemi

Kuban State Medical University (Kuban State Medical University, Kuban State Medical Academy, Kuban State Medical Institute)

Utbildningsnivå - Specialist

"Cardiology", "Course on magnetic resonance imaging of the cardiovascular system"

Institutet för kardiologi. AL Myasnikov

"Kurs om funktionell diagnostik"

NTSSSH dem. A.N. Bakuleva

"Kurs i klinisk farmakologi"

Ryska Medicinska Akademin för forskarutbildning

Geneva Cantonal Hospital, Genève (Schweiz)

"Therapy Course"

Ryska statens medicinska institut Roszdrav

Angina pectoris, hjärtsvikt, hjärtinfarkt och kranskärlssjukdom är vanliga orsaker till funktionshinder eller till och med dödsfall.

Konceptet hjärtsyskemi och angina

Koronar hjärtsjukdom (CHD) - skador på hjärtets vävnader, orsakad av otillräcklig näring med arteriellt blod.

Ischemi kallas också kranskärlssjukdom, eftersom den utlöses av patologiska processer i kransartärerna. Kolesterolplåster som bildar sig på blodkärlens väggar leder till en minskning av deras lumen. Detta resulterar i en minskning eller fullständig överlappning av blodtillförseln till hjärtmuskeln. Processen för plackavsättning kallas ateroskleros.

Under fysisk eller psyko-emotionell stress ökar behovet av myokardvävnader för näringsämnen och syre. De drabbade kransartärerna kan emellertid inte hoppa över tillräckligt med blod för detta. Sålunda bildas ischemi och risken för hjärtinfarkt ökar.

I ögonblick av försämring av blodtillförseln till hjärtat upplever patienten svårt att andas, tryck och akut smärta i bröstet. Detta tillstånd kallas angina pectoris. Det betyder att angina bara är ett symptom på ischemi och inte en självständig kränkning av hjärtmuskulärens arbete.

Sjukdomen kan misstänks av flera manifestationer:

  • Skarp konspirerar, med brännande smärta. Oftast kände man till vänster bakom brystbenet. Sällan sprids till vänster sida av kroppen - arm, scapula och underkäke. Vanligtvis inträffar en attack efter fysisk aktivitet: en kraftig ökning på morgonen från sängen, påskyndat promenader, löpning, klättra trappor, kön, stress upplevt, ett smalt mellanmål, inandning av kall luft eller en rökt cigarett.
  • Choking sensation. När patienten försöker ta ett djupare andetag ökar smärtan i bröstet.
  • Kliniska tecken på angina pectoris: avbrott i hjärtrytmen, ökning av blodtrycket, mindre ofta hypotoni.

Livsstilseffekter

Följande vanor bidrar till utvecklingen av sjukdomen.

  1. Rökare. Påtagligt påverkar risken för att utveckla kranskärlssjukdom, särskilt med förhöjt kolesterol. Vid rökning ökar koncentrationen av kolmonoxid i blodet, vilket gör det svårare att syre kommer in i cellerna. Nikotin orsakar också en spasm i artärerna, vilket resulterar i blodtrycksstörningar.
  2. Alkoholmissbruk, tar droger. Intoxikation provocerar en ökning av hjärtklemmens sammandragningar, vilket medför att hjärtat slits ut snabbt.
  3. Obalanserad kost. Det provocerar störningar som bidrar till utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar: ökat blodtryck, hyperkolesterolemi, ökad blodsockernivå, fetma. Varje extra 10 kg vikt kräver dessutom cirka 3 liter syre per minut, vilket ökar belastningen på hjärtmuskeln.

Kirurgiskt ingripande återställer blodflödet, men eliminerar inte orsakerna till vaskulära lesioner. Det finns en risk för återkommande. Drogbehandling är inte heller tillräckligt, om inte rökning och alkohol ska uteslutas, för att normalisera blodsockernivåer och tryck för att bota fetma. Därför rekommenderar läkare att hålla sig till en speciell diet.

Nutrition Tips

  • normalisering av lipidmetabolism;
  • förebyggande av vaskulära spasmer
  • stabilisering av blodtrycket;
  • blodförtunning
  • restaurering av vaskulär ton och myokardium.

Det är också nödvändigt att tillhandahålla mat utan överbelastning av hjärt-kärlsystemet.

En stor enda måltid kan prova angina pectoris. Rekommenderade fraktioner: ofta, men i små portioner - högst 300 g. Dela den dagliga mängden mat i 5-6 små receptioner. Många måltider hjälper till att undvika hunger.

Var noga med att äta frukost och middag är tillåten senast 3 timmar före sänggåendet. Efter att ha ätit kan du inte omedelbart gå vidare till aktiviteten för att inte göra ditt hjärta överarbete.

Återställande av normal lipidmetabolism

Det dagliga intaget av kolesterol är högst 300 mg. Efter att ha ätit en kycklingägg, kan du överstiga den. Därför är det nödvändigt att utesluta livsmedel som är höga i kolesterol och berika kosten med mat som främjar dess avlägsnande från kroppen.

Vilka produkter ska uteslutas:

  • animaliska fetter, med en ökad koncentration av triglycerider, bör även konsumtionen av vegetabiliska oljor minskas;
  • kött - först och främst är det nödvändigt att undvika att flytta delar av kroppens djur (lemmar) och biprodukter (hjärna, hjärta, njurar, lever).
  • ägg;
  • fisk roe och räkor;
  • mejeriprodukter, i extrema fall, välja skummjölk, kefir, ryazhenka, yoghurt;
  • vitbröd, muffins, bakverk, konfekt.

Följande livsmedel hjälper till att minska kolesterolnivåerna:

  1. Grönsaker, frukter. Växtfiber ökar tarmmotiliteten och hjälper till att eliminera toxiner och kolesterol från kroppen. Söta frukter är ett bra alternativ till sötsaker. Det är rekommenderat att utesluta potatis som innehåller stärkelse i stora mängder och öka kaloriinnehållet i disken.
  2. Fisk, fiskolja. Omega-3 och omega-6 fettsyror som finns i fiskprodukter är bra för kärl och hjälper till att ta bort kolesterol. Det är lämpligt att äta fisk i kokad, stuvad och bakad form. Stekprodukter rekommenderas inte. Fiskrätter bör ingå i menyn tre gånger i veckan. Veckopriset för fisk är 600 g.
  3. Hela spannmålsprodukter. Först av allt havregryn, korn och majs.
  4. Haka av Reglera inte bara tarmarnas arbete och ta bort kolesterol, men även minska blodsockernivån.

Förebyggande av koronar spasmer

I många produkter lägger tillverkare ämnen som bidrar till minskningen av blodkärlen - nitrit. En alltför stor mängd nitrit finns i halvfabrikat, konservering, korv. Kärnor bör helt överge dessa produkter.

Ge upp starkt te, kaffe, alkohol och andra spännande drycker. Alla dessa livsmedel orsakar en spasm i blodkärlen. Te och kaffe kan ersättas med kompottar, naturliga frukt- och grönsaksjuicer, örtdekok. Till exempel kan du ta buljong höfter. För att dricka, hälls 5 matskedar bär med 2 liter vatten och infunderas under en dag. Buljongen släcker perfekt törst och förbättrar blodkärlens tillstånd.

Bra hagtornste. Förbereda 1 matsked frukt häll ett glas vatten. Koka i 10 minuter. Efter 2 timmar, stam.

Förebyggande av blodtryck

Överdriven saltintag bidrar till en ökning av blodtrycket. Salt provokar törst. När mängden vätska som konsumeras ökar, ökar volymen cirkulerande blod också. Tillsammans med vatten sätter natrium in i cellerna som lider av artärernas inre väggar och orsakar deras svullnad. Som ett resultat smalnar fartygets lumen. Detta ökar blodtrycket och belastningen på hjärtat. Därför trycker människor som systematiskt mycket salt på sin kropp till persistent hypertoni.

Den dagliga salthastigheten bör minskas till 5 g (en tesked utan topp). För att inte överskrida normen är det bättre att inte salta mat när du lagar mat. Om nödvändigt kan dosolitskålen användas. Som ett alternativ kan krydda örter och kryddor användas för att förbättra smaken.

Sluta röka. Nikotin har en vasokonstrictor effekt, vilket innebär att det ökar trycket.

Blodförtunning

Kontroll av vätskeintaget hjälper till att minska blodets viskositet och blodtäthet. Det rekommenderas att dricka minst 1,5 liter vanligt dricksvatten per dag och i värmen - minst 3 liter. Te, kaffe, söt läsk beaktas inte.

Det är tillrådligt att köpa flaskvatten berikat med kalcium- och magnesiumkatjoner. I vissa fall, till exempel med ökat tryck, rekommenderar läkare att minska vätskeintaget för att minska belastningen på hjärtat.

Färskpressad juice utspädd blodbrunn: orange, tranbär, morot, rödbetor, selleri. Det kommer också att bidra till att förbättra blodtalet genom att lägga vitlök, ingefära rot, svart vinbär, blåbär, körsbär, druvor, röd och orange frukter och grönsaker till kosten.

Ökad nivå av blodviskositet: socker, läsk, alkohol, fett kött, rökt kött, baljväxter, potatis, bananer, spenat.

Bevarande av hjärtmuskelton

Myokard ton kan återställas genom att konsumera protein i en mängd av minst 10% av de totala dagliga kalorierna. Vid val av animaliska proteiner bör preferens ges till mager kockost, ägg. Mycket vegetabiliskt protein finns i linser, ris, havre, korn, ärter, nötter och frön.

För att upprätthålla kärl- och hjärthälsa är det också nödvändigt att säkerställa att vitaminer (A, C, E och folsyra) och spårämnen (magnesium, kalium, fosfor, selen) är försedda. För att göra detta, öka konsumtionen av färska grönsaker och gröna grönsaker. Det största antalet mikrodelar finns i rotgrödor (rödbetor, morötter, selleri, rädisa).

Vitamin A finns i stora mängder i morötter, persimmon, torkade aprikoser, havtorn, vitlök och Kalina.

Det högsta innehållet av askorbinsyra (vitamin C) i torkad rosenkräm, svart vinbär, pepparrot, persilja, dill, rödpeppar, havtorn, citrus.

Källor av E-vitamin: Sprouted vete, majs, korn, havre, vegetabiliska oljor, jordnötter, hasselnötter och mandel, spenat, morötter, avokado.

Vitamin folsyra reserver kan kompletteras genom att regelbundet konsumera persilja, selleri, spenat, tomater, kål, betor.

Det är mycket kalium i en potatis i en enhetlig, havskål, tomater, torkade aprikoser, datum, russin, nötter, pommes frites.

Magnesium finns i stora mängder i pumpa, solros och sesamfrön, bovete, pärlbarn, hela havregryn, bananer.

Mästarna för fosfor är majs, broccoli, chia frön, ostron, sojabönor och vitlök.

Selenreserver kan kompletteras genom att tillsätta skaldjur till kosten: ostron, musslor, räkor, tonfisk, torsk. Växtkällor av selen: tofu, brunt ris, linfrö, kål.

Lär din kropp till råa obehandlade livsmedel. I färska frukter och grönsaker med högsta tillåtna näringsämnen. Vid värmebehandling dör en del av spårelementen.

Provmeny

Dag ett:

  1. Första frukost: färsk juice, en portion havregryn på vatten, 1 kokt ägg, kål sallad, gurkor och rödpeppar.
  2. Den andra frukosten: riven morötter med honung.
  3. Lunch: pasta från durumvete mjöl, betesallad med nötter.
  4. Lunch: 35 g mandel, ett glas blåbär.
  5. Middag: skaldjurssoppa, grönsaksgryta.
  6. Andra middagen: 250 ml kefir 0-1% fett.

Dag två:

  1. Första frukost: Svagt grönt te utan socker med citron och honung, bovete gröt med paprika, dill och broccoli.
  2. Den andra frukosten: några färska äpplen.
  3. Lunch: Vegetarisk soppa, en bit svart bröd, kompote av torkad frukt.
  4. Lunch: 150 g kockost med tillsats av torkade aprikoser.
  5. Middag: 120 g ångad fisk, en sidrätter av kokta grönsaker med vegetabilisk olja.
  6. Andra middag: yoghurt med tillsatta bär.

Dag tre:

  1. Första frukost: färsk, bovete gröt, vinaigrette, dogrose buljong.
  2. Den andra frukosten: sallad från kål, äpplen, gurkor och morötter, kryddat med vegetabilisk olja.
  3. Lunch: en kopp grönsaksoppa, 130 g fruktgelé.
  4. Lunch: gäng druvor.
  5. Middag: kokt fisk med potatismos och vegetabilisk olja.
  6. Andra middagen: sur mjölk.

Dag fyra:

  1. Första frukost: fruktsallad.
  2. Andra frukost: en banan milkshake.
  3. Lunch: rödbetsoppa, bakad potatis, tomatjuice.
  4. Lunch: bakade äpplen, uzvar.
  5. Middag: korngröt med havskalk.
  6. Andra middagen: yoghurt.

Dag fem:

  1. Första frukost: Havregryn med bär, hagtornste.
  2. Den andra frukosten: en sallad av färska tomater och gurkor med gröna, kryddat med vegetabilisk olja.
  3. Lunch: Mosad potatis-morotsoppa med gräddfil.
  4. Lunch: smörgås med färska tomater och konserverad lax.
  5. Middag: majsgröt med fiskkaka, stuvad kål med pommes frites.
  6. Andra middagen: sur mjölk.

Dag sex:

  1. Första frukost: två proteiner omelett med grönsaker, cikoria med skummjölk.
  2. Andra frukost: en sallad av morötter och betor, ostgryta.
  3. Lunch: skaldjurssoppa.
  4. Snack: ett äpple med kanel och cottage cheese, bakad i ugnen.
  5. Middag: fiskdammkakor, potatismos.
  6. Andra middag: en sallad av riven morötter och äpplen.

Dag sju:

  1. Första frukost: ett par havregrynspannkakor med en sked honung, orange.
  2. Andra frukost: te med en handfull datum.
  3. Middag: En tallrik soppa med kalkon köttbullar.
  4. Te tid: några skivor melon.
  5. Middag: Sallad av sallad, tomater och kokta räkor.
  6. Andra middag: svagt grönt te och lite torkad frukt.

Fasta dagar

Eftersom den frekventa ischemiska satelliten är överviktig rekommenderas patienter med fetma att göra fasta dagar.

  1. 1,5 kg färska eller bakade (inga socker) äpplen.
  2. 1,5 kg färska gurkor.
  3. 1,5 kg vattenmelonmassa.
  4. 500 g prunes och torkade aprikoser och 1,2 liter vätska.
  5. 1,2 liter skummad yoghurt.
  6. 500 g mager ost utan gräddfil och socker, 1,2 liter fruktdekok.
  7. 300 gram mager eller ångad havsfisk med 400 gram kokta grönsaker.

Alla dessa produkter tas i 5-6 mottagningar under dagen.

Om viktminskning krävs, bör det vara gradvis. Långvariga mono-dieter av olika sammansättning är förbjudna, eftersom bristen eller överskottet av några vitaminer kan skada. Det rekommenderas att ordna högst en avlastningsdag per vecka.

Dieten är indicerad för hjärtinfarkt, hypertoni, efter postinfarkt och hos patienter med diagnos av hjärtekemi. Det kan dock ha kontraindikationer för patologier hos andra organ och system. Därför måste ovannämnda rekommendationer om näring nödvändigtvis avtalas med din läkare.

Korrekt diet för kranskärlssjukdom

Näring är viktig för en frisk person. Men diet med ischemisk sjukdom är särskilt viktigt. Det bidrar till att förbättra effekten av droger, göra livet fullt och förlänga det.

Läs i den här artikeln.

Varför följa en diet

Korrekt näring är en nödvändig del av sjukdomsbehandling. Den har flera komponenter:

  • Normalisering av lipider i blodet. Huvudfienden av blodkärl är överflödigt kolesterol. På grund av avlagringar på väggarna saknar hjärtat syre och förlorar förmågan att fungera fullt ut.
  • Förebyggande av kranskärlsspasma. Constriction leder till nedsatt blodflöde, uppkomsten av skarp smärta i hjärtat, en känsla av att klämma i bröstet, det vill säga angina av angina.
  • Förebyggande av blodtryck. Om blodet för mycket påverkar blodkärlens väggar, bidrar det till skadan, vilket påverkar hjärtets funktion.
  • Normalisering av blodviskositetsindex. Dess överskott överbelastar hjärtat och ökar risken för nedsatt vaskulär patency.
  • Underhålla tonen, det vill säga myocardiumets prestanda. Det är viktigt för den normala utvecklingen av muskeln, rätt hjärtrytm.

Justera lipidprofilen

När det gäller att återställa den normala kolesterolkoncentrationen föreslår en diet för kranskärlssjukdom:

  • Minska volymen av produkter som ökar hastigheten. Detta är animaliskt fett i någon form: smör, smör och spridda korv. Vi måste begränsa konsumtionen av kött, även kyckling. Det är nog att äta det 2-3 gånger i veckan, stewed eller kokt, föredrar luta vingar till feta vingar. Enligt förbudet mot slaktbiprodukter, förutom en liten mängd nötköttlever. Ägg kan ätas 1 - 2 per vecka, och fiskkaviar och räkor ska kasseras.
  • Från mjölkprodukter måste du välja de där inte mer än 1% fett. Alkohol behövs inte alls. Konfektyrprodukter bör också begränsas på grund av närvaro av smör, ägg och socker. Vitt bröd är bättre att föredra råg. Muffin och socker har en dålig effekt på blodkärlen, dessutom, på grund av dem ökar vikt. Och det här är en faktor som tvingar hjärtat att fungera i ett förbättrat läge.
  • Äta mat som hjälper till att eliminera kolesterol. Användbar gryta (kokt, bakad) makrill, hälleflundra, flundra, abborre, gädda. De innehåller fleromättade fettsyror, vilket ger elasticitet till kärlen. Nödvändiga grönsaker och frukter, de har mycket vitaminer och fibrer. Behovet av dessa substanser med CHD ökar. Det är också viktigt att de hjälper till att bibehålla en normal vikt. Var noga med att vara på bordet bokhve och havregryn, 1 - 2 msk. l. kli på en dag.

Säg "nej!" För att spasma i kransartärerna.

Korrekt näring i ischemisk sjukdom bör säkerställa fartygens högkvalitativa funktion på grund av frånvaron i kosten av livsmedel med nitrit. Dessa är ämnen som minskar effekten av droger. Särskilt motverkar vaskulär spasm "Nitroglycerin".

Så vi borde överge halvfabrikat, korv, konserver. Nitrit finns i dem i stora volymer. Om du inte kan utesluta dem från kosten måste du åtminstone begränsa.

Anti-tryckprodukter

Den huvudsakliga matkomponenten från vilken trycket växer är salt. Användningen av en betydande mängd leder till behovet av att dricka mycket vatten. På grund av detta är kardiovaskulärsystemet överbelastat, eftersom det måste pumpa en stor mängd stillastående vätska. För att undvika detta bör salt förbrukas högst 5 gram per dag. Det betyder att du inte sätter det i disken vid tillagningstiden.

Det är bättre att salta maten när den redan är på bordet. En fräsch smak kompenseras lätt av kryddiga örter. När du köper färdiga blandningar måste du försäkra dig om att de är osaltade.

För information om vilka livsmedel som kan hjälpa till att sänka blodtrycket, se den här videon:

Minska viskositeten och tjockleken på blodet

För att blod ska kunna röra sig fritt genom kärlen, mata det, och inte överbelasta hjärtat, måste det ha en normal konsistens. För detta är volymen av vätskekonsumtion viktigt. För det mesta behövs rent vatten, men även mjölkdrycker utan socker, fruktdrycker, juice, komposit. Vätska bör dricka 1,5 - 2 liter per dag, och i värmen och alla 3 liter. Bidrar till utspädning av blodförbrukning av grönsaker, bär, frukter, orange och rött. Dessa är morötter, äpplen, betor, paprika, granatäpplen, pumpor och vattenmelon.

Håll ditt hjärta tonat

Nutrition för angina och ischemisk hjärtsjukdom krävs för att upprätthålla normal myokardiell kontraktilitet. Två av dess funktioner bidrar till detta:

  • Förekomsten i kosten av 10-20% protein dagligen. Det uppnås genom att använda mager mögelost, magert kött, som kokas 2 till 3 gånger genom att hälla buljong och tillsätta vatten. Du kan också äta kokt äggvita. Soppa är hälsosammare på grönsaksbuljong. Och kalvkött, nötkött, kyckling, kalkon, fisk eller kanin är bäst att ätas som en rätter med en rätter.
  • Användningen av vitaminer, mikro- och makronäringsämnen. Den första i stora mängder finns i frukt och grönsaker. Av dessa bör oftare på bordet vara de som innehåller folsyra och askorbinsyra, retinol, tokoferol. Äpplen, sallad, kinesisk kål, avokado, några gröna är mycket användbara. Bananer, torkade aprikoser, baljväxter, bakade potatis hjälper till att fylla kroppen med kalium, kalcium och magnesium som är viktiga för det.

Och du kan få jod, zink, koppar, selen och andra makronäringsämnen som är lika nödvändiga för hjärtmuskelens ton från selleri, havskal, frön och nötter, rovor och rädisor, morötter och betor.

Produkter för hjärt-och kärlsjukdomar ska stuvas, kokas eller bakas och inte stekas. Frukt, grönsaker och ätit råa, men om kokta, samma sätt. Måltiden ska vara 4-5 gånger om dagen. Middag - blygsam, senast 3 timmar före sänggåendet. Det är lätt att vänja sig på rätt näring, och med god hälsa kommer det snart att upphöra att verka skonsamt.

Om vilka livsmedel som reducerar kolesterol i blodet, kolla in den här videon:

En diet med hjärtsvikt och ödem, tillsammans med fysisk träning, kan lindra tillståndet till även en allvarligt sjuk patient. Utvecklat en diet nummer 10 och Karel diet.

En väl utformad diet för arytmier, takykardier eller extrasystoler hjälper till att förbättra hjärtfunktionen. Näringsregler har begränsningar och kontraindikationer för män och kvinnor. Speciellt noggrant utvalda rätter med förmaksflimmer medan du tar warfarin.

Diet för åderförkalkning i underbenen, hjärnan och hjärtat innebär att vissa typer av produkter utesluts. Men det här är en chans att leva länge.

Samtidigt är diabetes och angina pectoris ett allvarligt och allvarligt hälsorisk. Hur man behandlar angina i typ 2 diabetes Vilka störningar i hjärtritmen kan inträffa?

Näring efter hjärtinfarkt är ganska begränsat. Dessutom är det annorlunda på menyn, även beroende på patientens kön. Vad kan du äta?

Ökat tryck är ett allvarligt hot mot livet. En diet med högt blodtryck kan lindra tillståndet, hjälpa kärl. Vilka livsmedel är möjligt med högt blodtryck? Hur man organiserar mat med högt blodtryck, hypertensiv kris?

Obligatorisk kost tilldelas efter skakning. Korrekt näring efter hjärtkärlskärl innebär att du får kolesterolhalten, genom vilken du kan undvika kolesterolavsättning. Vad kan äta efter slingan?

Diet för åderbråck i benen bidrar till hämning av sjukdomsutvecklingen, ingår i den obligatoriska uppsättningen åtgärder i kampen. Vad ska du veta om produkterna?

Rehabilitering efter skakning av hjärtkärl är mycket viktigt. Läkarens rekommendationer om kost, näring, beteenderegler i postoperativ period med koronar bypassoperation är viktiga. Hur man organiserar livet efter? Invaliditet gäller?

Hur man äter med angina?

När hjärtat är undernärd, finns det en brännande känsla i bröstet och en stenockardiattack uppstår. För att förhindra förekomsten är det viktigt att organisera din diet korrekt så att den bidrar till normalisering av lipidmetabolism och har en positiv effekt på blodproppssystemet.

Essensen och reglerna för kosten

Angina är en av manifestationerna av hjärt-kärlsjukdom, som utvecklas på grund av ateroskleros. Ailment uppstår när fettmetaboliken störs. Kroppen tar emot mycket fettfetter, vilket bidrar till bildandet av "dåligt" kolesterol, deponeras på blodkärlens väggar i form av aterosklerotiska plack. Så, det finns en minskning i blodkärlens lumen, så hjärtmuskeln får inte tillräckligt med syre, och kronisk syreutveckling utvecklas gradvis.

Genom att korrigera näringen är det möjligt att förhindra progressionen av angina. Detta innebär att sådana regler följs:

  • med normal inledande vikt, sänka det dagliga kaloriinnehållet till 2800-2900 kcal, och dietens kemiska sammansättning ska fördelas korrekt: proteiner - upp till 100 g, fetter - upp till 90 g, kolhydrater - upp till 350 g;
  • när det är överviktigt, minska dagligt kaloriintag så att det inte överstiger 2000 kcal, med mängden fett per dag upp till 70 g och kolhydrater upp till 300 g;
  • byt till en bråkdiet - förutom de tre huvudmetoderna kan 1-2 snacks ordnas, och kosten ska varieras, inklusive produkter av huvudsakligen vegetabiliskt ursprung.
  • behåll rätt vattenreglering - drick ca 2 liter vätska under dagen;
  • utesluta fetter av animaliskt ursprung från kosten, med undantag av oljig marin fisk och skaldjur, eftersom de innehåller omega-3-syror, vilka har en positiv effekt på kolesterolmetabolism.
  • att laga mat genom lämplig värmebehandling, som stuger, kokar och ångar, men stekning rekommenderas inte.

Genom att följa dessa regler kan du bli av med extra pounds och behålla en hälsosam vikt. Detta kommer att förbättra de metaboliska processerna i kroppen, undvika utveckling av komplikationer av angina och upprätthålla ett stabilt hälsotillstånd.

Produktval

Den viktigaste punkten i kosten är att välja rätt mat, eftersom vissa är förbjudna, andra är tillåtna i små kvantiteter, och andra måste fortfarande råda i den dagliga menyn. Varje alternativ bör övervägas separat.

olaglig

Det är nödvändigt att utesluta de produkter som ökar kolesterolhalten i blodet, försämrar blodcirkulationen och bidrar till bildandet av blodproppar, på grund av vilket blodflödet hämmas och kraften i hjärtmuskeln försämras. Dessa är:

  • fett kött, såsom fläsk och lamm;
  • fet fågel - anka, gås;
  • korvar;
  • slaktbiprodukter, inklusive lever och hjärnor;
  • rökt kött
  • pickles;
  • kräm;
  • stekt ägg;
  • mjöl och konfekt
  • choklad;
  • glass;
  • limonad och söta kolsyrade drycker;
  • alkohol.

begränsad

Tilldela produkter som kan konsumeras i begränsade kvantiteter:

  • drycker med högt innehåll av koffein (kaffe, starkt te) - 1-2 koppar om dagen, eftersom de har en stark diuretik effekt och avlägsnar mycket vätska från kroppen;
  • fet fisk (makrill, öring, sardin), skaldjur - upp till 3-4 gånger i veckan;
  • kött (nötkött, kalvkött, kalkon, kaninkött) - en gång i veckan;
  • ägg, kyckling - upp till 2-3 gånger i veckan;
  • salt - upp till 5-6 g per dag, eftersom det förhindrar avlägsnande av vätska från kroppen.

rekommenderas

Grunden för den dagliga kosten består av produkter som uppfyller följande kriterier:

  • innehåller mineraler (fosfor, kalcium, magnesium, järn, kalium, natrium, zink);
  • är källor till vitaminerna A, B, C, E, PP;
  • rik på fibrer och grova fibrer, som tar bort överflödigt "dåligt" kolesterol från kroppen, rengör tarmarna, normaliserar ämnesomsättningen och saktar processen med vaskulär skada.

Kriterierna listade är följande produkter:

  • bönor, kli och spannmål (särskilt havregryn, bovete, hirs, korn);
  • mjölk och mejeriprodukter - värdefulla källor till laktos, tiamin, vitamin A, kalcium;
  • grönsaker, särskilt löviga (någon kål, spenat);
  • frukt, särskilt bananer, eftersom de är höga i kalium;
  • vegetabiliska oljor (solros, olivolja, majs) - källor till mono- och fleromättade fetter samt vitaminerna A, D, E, K och F, involverade i cellbildning och metabolism;
  • nötter (valnötter, mandel, hasselnötter);
  • älskling, för att det är en värdefull kaliumkälla och framgångsrikt ersätter socker;
  • torkade frukter (russin, pommes frites, torkade aprikoser).

Hur man gör en meny?

Genom att följa rekommendationerna om valet av produkter kan du enkelt göra din kost. I detta fall är det nödvändigt att följa följande schema:

  1. Till frukost bör du servera gröt - havregryn, bovete, korn, korn. Det är tillåtet 2-3 gånger i veckan att komplettera frukost med en kokt, mjukkokt eller i ett påseägg. Som en drink, perfekt örtte, svagt bryggt grönt eller svart te. Ibland har du råd med en kaffe med mjölk.
  2. Lunch är ett mellanmål. Du kan äta en bit kokt kycklingfilé, grönsaksallad eller smak att smaka.
  3. Till lunch serverar du först soppan i vegetabilisk buljong, den andra - fisken eller köttet med en skål i form av pasta, bakade potatis eller grönsaksallad. Till efterrätt, passa alla frukter eller bär, gelé.
  4. På eftermiddagen ska mellanmål avge ett avkok av rosen höfter, komposit eller örtte.
  5. Middag ska bestå av lättmat. Till exempel kan du servera en liten tjock stallost, fiskgryta med grönsaker.
  6. På natten kan du dricka ett glas kefir med låg fetthalt.

Funktioner av Medelhavsdieten

För angina, liksom efter hjärtinfarkt, ordineras en medelhavsdiet, som också är anti-aterosklerotisk. Forskare har genomfört studier som visade att det minskar förekomsten av många hjärtsjukdomar med 3,1 gånger. Kärnan i kosten är rätt förhållande mellan proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler. Så måste du följa följande regler:

  • Minska intaget av mättat fett till 7-10%. Så endast små kvantiteter tillät användning av smör, hård margarin, hårda och mjuka ostar, köttfett (synligt), anka, gås, bakverk, grädde.
  • Öka den dagliga andelen högproteinmatar som är låg i mättat fett till 10-30%. Dessa är fisk, kyckling, kalkon, kalvkött.
  • Drick 35 gram fiber per dag, få det från grönsaker, frukter, opolerade spannmål, linser, bönor, ris, flingorblandningar.
  • Öka konsumtionen av fleromättade fetter till 7-10%, och enomättade fetter - upp till 10-15%. Så det är möjligt att använda olivolja, solros, majs, sojabönolja i matlagning.
  • Ät inte mer än 300 mg kolesterol per dag. Så, du kan inte äta: mer än 1-2 äggulor en vecka, mer än 2 portioner av levern per månad. Alla andra produkter uteslutna.

Med tanke på dessa regler erbjuds en meny för veckan:

Diet för angina pectoris

Beskrivning från och med 09.06.2017

  • Effekt: terapeutisk effekt uppnås om 2 månader
  • Villkor: ständigt
  • Kostnad för produkter: 1700-1800 rubel per vecka

Allmänna regler

Angina pectoris är en variant av koronar hjärtsjukdomar och kännetecknas av obehag eller bröstsmärta. Anfall av smärta i samband med övergående myokardiell ischemi som uppträder vid belastningens höjd. Vid denna tidpunkt ökar myokardiell syreförbrukning, men på grund av inskärningen av koronarkärlen förvärras dess leverans. Konstrictioner är oftast förknippade med ateroskleros. I kransartärer utvecklas lipidos (den första etappen av ateroskleros) redan om 10-15 år.

Angina symptom, behandling och näring

I de flesta fall förekommer attackerna på grund av fysisk stress (känslomässig), efter att ha ätit eller i kallt väder, när man går mot vinden, från ett varmt rum till en förkylning. Dessutom kan vissa tillstånd (arteriell hypertension, hypertrofisk kardiomyopati, aortastenos) också orsaka anfall.
Huvudsymptomen på angina pectoris är obehag bakom brystbenet eller smärtan, vilket kan vara mildt och inte orsaka ångest och svårt, uppenbart som ett starkt tryck i prekardiområdet. Smärtan kan utstråla till axel och vänster arm. Kanske utseendet av smärta i underkäken, tillbaka, halsen. Ibland är obehag lokaliserat i magen (i övre delen) och andfåddhet uppträder.

Vissa patienter har atypiska symptom: uppblåsthet, dyspepsi, gasbildning. Vid attackens höjd finns en ökning av hjärtfrekvensen, ökat tryck. Typiskt passerar attackerna i vila eller efter att ha tagit nitroglycerin.

Behandling kan innefatta antiplatelet läkemedel, nitrater, kalciumkanalblockerare, beta-blockerare, statiner. Lika viktigt är näring i denna sjukdom. Ökningen i blodkolesterol och LDL-fraktioner leder till progressionen av ateroskleros och förminskning av vaskulär lumen.

Diet för angina syftar till att bromsa progressionen av ateroskleros. Det syftar till att eliminera störningar i lipidmetabolism, minska vikt och förbättra blodcirkulationen.

Allmänna principer för näring:

  • Minska animaliska fetter och kolhydrater (lätt smältbar). När du lagar mat måste du avlägsna fettet, ta bort smöret som smälts under tillagningen och ta bort huden från fågeln. Graden av begränsning av fetter och kolhydrater beror på patientens vikt.
  • Normal proteinhalt.
  • Limtsalt (4 g), kolesterol (0,3 g) och extraktionsmedel.
  • Innehållet av linolsyra, lipotropa substanser, dietfibrer, kalium och magnesium ökar på grund av en ökning av kostnaden för vegetabiliska oljor, fisk och skaldjur, grönsaker, frukt och keso.
  • Öka andelen produkter som innehåller jod (havskål, musslor, havsfisk, bläckfisk, räkor).
  • Uteslutning av produkter som exciterar hjärt- och nervsystemet (kaffe, te, alkohol, kakao).
  • Måltider 5 gånger om dagen, i små portioner.

Alla produkter av animaliskt ursprung innehåller kolesterol, men det finns produkter med högt innehåll av det, de så kallade kolesterolkoncentraten: hjärnor, majonnäs, margarin, biprodukter, äggulor.

Som det visade sig är faran inte kolesterol, som kommer med mat och bristen på mat i den nödvändiga mängden fibrer (grönsaker, frukt, kli). I detta avseende ger kosten en ökning av andelen vegetabiliska livsmedel i kosten. Raffinerad kolhydrater (socker, mjölprodukter, godis, potatis och eventuella bakverk) bidrar till utvecklingen av ateroskleros och är därför strängt begränsade.

Diet för angina pectoris

Angina eller kranskärlssjukdom är en av de vanligaste orsakerna till funktionshinder hos vuxna befolkningen på planeten. Med en diagnos av kranskärlssjukdomar tvingas en person att ändra sitt vanliga sätt att leva, ändra sina prioriteringar och vanor. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt patientens diet och kost, vilket i stor utsträckning beror på förvärringen av attacker av kompressionsbröstsmärta och utsikterna till att de försvinner på grund av förbättring av tillståndet.

Mål uppnådda genom förändringar i näring i CHD

Nutritionaljusteringar bör följa följande sätt att förbättra CHD:

  1. Minskade tecken på aterosklerotiska vaskulära förändringar, eftersom det är inskränkning av deras lumen som leder till ischemi eller otillräckligt blodflöde till hjärtat.
  2. Bli av med övervikt som en faktor av intensiv stress på hjärtat och relaterade problem för hela kroppen
  3. Effektiviteten av urinvägarna, som ett sätt att släppa kroppen från ackumulerade toxiner och toxiner deponerade på blodkärlens väggar.
  4. Förbättra kroppens övergripande tillstånd genom aktualitet och balans mellan näring, befästning och mineralisering.

Betrakta dessa områden mer detaljerat.

Nutrition för angina: möjligheter till vaskulär hälsa

Inlåning på blodkärlens inre väggar, vilket minskar deras lumen, bildas huvudsakligen från metaboliska produkter, som finns i höga koncentrationer i blodet. De flesta toxiner bildas under bearbetningen av proteiner och fetter i mag-tarmkanalen. Kolesterolplakor bildade från kolesterol, ett derivat av animaliska fetter, är en särskild hälsorisk för blodkärl. I detta avseende faller ett strikt förbud mot angina:

  • fett kött, särskilt fläsk
  • inre fett hos djur
  • margarin;
  • fett;
  • smör;
  • köttprodukter;
  • korv.

Lättfett kött rekommenderas:

Stor betydelse i kosten för hjärt- och kärlsjukdomar och angina pectoris förvärvas av fisk som innehåller högkvalitativa proteiner och fetter med värdefulla omega-3 och omega-6-syror.

När det gäller ägg är användningen av 1-2 ägg per dag, företrädesvis i form av en omelett, ganska acceptabel. Denna mängd fett som ingår i äggulorna, kommer inte att skada, men bara gynna, eftersom dess näringsvärde är en idealisk produkt för människor. Samma sak kan sägas om mjölkprodukter med en liten procentandel av fettinnehåll är en utmärkt leverantör av nödvändiga proteinkonstruktioner för restaurering av hjärta och andra vävnader och bör ofta förekomma på bordet.

Men hjärtat, förutom att bygga strukturer i form av proteiner, behöver också energi för oavbrutet arbete, vars källa måste vara fett. De mest optimala källorna till deras kärnor är en mängd olika vegetabiliska oljor, representerade rikligt på hyllorna nu. Det är lämpligt att undvika värmebehandling av oljor, eftersom temperaturförmåga bildas i dem, speciellt i oljebearbetade oljor. Mat för angina bör huvudsakligen bestå av disk, ångad eller matlagningsmetod, och vegetabilisk olja bör konsumeras i en naturlig orefinerad form.

Övervikt: var börjar vägen till ett hälsosamt hjärta

Överdriven vikt är en signifikant faktor vid försvagningen av hjärtaktiviteten - hjärtat finner det svårare att pumpa blod i förhållanden som saknar syrebrist.

I den här aspekten utesluts de så kallade snabba kolhydraterna, som intensivt "brinner" i kroppen, slänger direkt en stor mängd energi i blodet, ökar sockernivån och, inte helt konsumeras, deponeras i fettförrådet. De "farliga" kolhydraterna innefattar:

  • Alla mjölprodukter - pasta, bröd, kex, bakverk.
  • Socker och bakverk.
  • Grönsaker - potatis.
  • Från spannmål - semolina och ris.

Föredragna för patienter med angina i menynskällorna för "långsamma" kolhydrater, som bearbetas i kroppen under lång tid och släpper ut energi, inte spasmodiskt men gradvis, vilket ger dem organ med lång tid. Dessa inkluderar:

  • Alla mörka spannmål - bovete, korn, majs, korn, havre.
  • Lekväxter - linser är särskilt användbara som en rekordhållare bland spannmål i innehållet av vegetabiliska proteiner.
  • Råg fullkornsbröd med kli.
  • Alla mejeriprodukter och mejeriprodukter, ostar.
  • Alla frukter och grönsaker, med omsorg - bananer och druvor. Förutom kalium och magnesium som är användbara för hjärtat, innehåller de snabba kolhydrater, så deras användning i stora volymer är fylld för de med övervikt. Men om vikten är normal rekommenderas det att äta bananer dagligen.

Kalium är värdefullt i potatis, rovor och gurkor, särskilt i skalet.

  • Bladgrönsaker - Kål, sallad.

Rening av toxiner och toxiner - vägen till hjärtats hälsa

Reningsprocessen i kroppen är organiserad så att alla slag och toxiner som kommer till oss från utsidan, som bildas under syntesen av kolhydrater, fetter, proteiner, måste filtreras av njurarna och komma ut med urin. Men om de på grund av dålig njurefunktion förblir giftiga i kroppen, kommer de lång tid i blodbanan, vilket kallas fenomenet toxicos. Den första som lider av giftiga kärl och hjärtat. Detta tillstånd och medför en minskning av blodtrycket på grund av slagg av blodkärl, blodet strömmar inte in i hjärtat, varför angina pectoris attacker uppträder.

Därför är det första som ska utarbetas av excretionssystemet, behandla njurarna och genomföra ett komplex av rengöringsåtgärder.

Huvudfiltreringselementet i njurarna, membranet, består av 40% vävnad, vars strukturella element är fettderivat - lipider. Därför beror njurarnas kvalitet direkt på tillgången på fettkällor till kosten. Det nödvändiga behovet för en vuxen i vegetabiliska fetter - 5-6 matskedar per dag, som utgör grunden för att njurarna fungerar väl.

Volymen vätska som är full i dag är väsentlig för att rensa kroppen. Ju mer flytande njuren saknar desto mer gifter kommer att elimineras från kroppen. På dagen borde kroppen konsumera 1,5-2 liter vatten.

Allmänna rekommendationer

Diet för angina ger korta pauser mellan måltiderna. Hjärtat borde inte sakna energi, så mellanmål mellan huvudmåltiderna av frukt, smörgåsar, frön och nötter bör ätas.

Grundprincipen för näring för hjärtinfarkt är naturlighet och försiktig behandling av produkter. Alla produkter som leder till kranskärlsspasma bör uteslutas. Rökta kött, starka drycker, inklusive alkoholhaltiga och toniska salter, är uteslutna. Salt i rätter är användbar att ersätta med örter - koriander, persilja, dill.

Rökning är strängt förbjuden.

Särskilt viktigt för patienter med stenokardi är ett tillräckligt intag av mikronäringsämnen och vitaminer från mat.

De viktigaste vitaminerna och spårämnena som behövs för hjärtmuskeln och blodkärlen: (vad och var de finns):

  • Vitaminer av grupp B - vete, bovete, havregryn, kött, flingor, ägg.
  • Kalium- och magnesiumtorkade aprikoser, russin, bananer, honung.
  • Vitaminer PP, A, E - Havregryn, korn, vegetabiliska oljor.
  • Jod - havskål, fisk.
  • Koppar, järn, kalcium - alla spannmål, äpplen, mejeriprodukter, gröna.

Multivitamin och mineralkomplex är bra för att fylla kroppens ökade behov.

Med undantag för vissa restriktioner är allt som ingår i begreppet "hälsosam kost" tillämplig i fall med hjärtproblem. I kombination med en hälsosam livsstil, inklusive en korrekt organisation av arbete och vila, lämplig motoraktivitet, ingen stress, inga dåliga vanor och under överinseende av en kvalificerad läkare, är det ganska möjligt att lämna angina attacker i det förflutna.