Allmänna rekommendationer om näring för hjärt-kärlsjukdomar

Hälsningar till dig, läsare!

Uttrycket "hjärt-kärlsjukdomar" har länge upphört att skrämma. De flesta människor är så vana vid det faktum att överallt, som en siren, hörs dessa ord att de helt enkelt slutat reagera på dem korrekt. Närmare bestämt slutade de helt att svara. Men samtidigt är statistiken obeveklig. Kardiovaskulära sjukdomar är därför den främsta orsaken till döden för de flesta människor på planeten. Ingen annan sjukdom orsakar denna nivå av dödlighet bland befolkningen i något land. Även om det finns ett tydligt mönster - ju högre nivå per capitainkomst i landet och ju högre matkulturen desto mindre är antalet fall med dessa hemska sjukdomar. Detta tyder på en logisk slutsats att näring i hjärt-kärlsjukdomar spelar en nyckelroll. Låt oss förstå vad som är den roll som vi äter för vår kropp och varför rätt näring kan bli ett paradis för de mest hemska hjärtsjukdomarna.

Vad är ett hjärta?

Hjärtmuskeln utför funktionen att flytta blod genom kärlen och leverera det till alla organ i kroppen.

Näring för långvarig hjärtsjukdom spelar en viktig roll. Ju mer fet, kaloririk mat, godis, snabbmat och stekta delikatesser i vår kost, desto mer lider vår hjärpump och arytmier påverkas.

Orsaker till sjukdomen:

1. Koronär vaskulär ocklusion. Det härrör från det faktum att vissa plack bildar sig på artärernas väggar, vilket antingen smalnar lumen i kärlet eller helt stänger det. Detta stör den normala blodcirkulationen i kroppen och gör hjärtritmen, arytmi uppträder. Plåtar kan bryta ner och bilda blodproppar;
2. Inflammation av kretsloppskärlens kranskärlskärl. Detta fenomen leder till:
3. rökning;
4. Fetma och ohälsosam mat;
5. Hormonala störningar.
6. Brist på fysisk aktivitet och stress. Kombinerade med dålig oregelbunden näring och okontrollerad medicinering kan orsaka inte bara frekventa arytmier, men också kroniskt hjärtsvikt.

Det här är naturligtvis en ofullständig lista över orsakerna till hjärtarytmi. Men det här är en komplett lista över vad en vanlig person har sitt fulla inflytande på. Att eliminera dem minskar risken att falla i antalet fall flera gånger. Men även om en person har någon hjärtinfarkt diagnostiserad, kan kursen regleras med hjälp av specialdieter och äta rätt mat. Att följa en speciell diet kan minimera sjukdomseffekterna.

Kaliumbrist orsakar arytmier

I medicin har kaliumdieten för hjärtat visat sig bra. Bottom line är att kalium är en regulator av hjärtslaget i kroppen. Dess kroniska brist kan även leda till hjärtstillestånd. Naturen av detta fenomen är ganska enkelt. Så, hjärtmuskeln - myokardiet, som andra muskler i vår kropp, kan svälla, som påverkas av en brist på kalium och ett överskott av natrium (det är en kaliumantagonist substans), börjar vätskeretention i kroppen, vilket orsakar cellsvullnad. Hjärtat lider mycket av detta och först och främst reagerar det med ett symptom på arytmi och i avancerade fall - med hjärtsvikt.

För att eliminera ett sådant utfall av händelser behöver du bara använda en tillräcklig mängd kalium. Produkter där det finns i stora mängder:

• kål;
• bananer;
• nötter;
• Beteit, vete, havregryn;
• Jackpotatis;
• Torkad frukt.

Om det finns en brist på kalium i kroppen kan den fyllas på med hjälp av en kaliumdiet, som sammanställs för att främja hjärtmuskulaturens hälsa. Alternativet för det dagliga elsystemet:

lunch: grönsaksoppa med potatis, kokt kycklingfilé, sallad från kål.

lunch: bakade äpplen eller banan, uzvar.

Middagen: potatismos med stewed fiskfilé, kompote.

Produkter, som ska bestå av en användbar meny, ska vara så färska som möjligt. Inget behov av att använda fryst kött. Diet är också att begränsa saltintag, vilket är skadligt för hjärtsjukdomar. Det finns andra lika effektiva dieter för andra sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Koronar sjukdomar och andra hjärtsjukdomar - tecken, natur, näring

Bland de vanligaste sjukdomarna tar ischemisk sjukdom första platsen. Oftast uppenbarar sig sig i form av ateroskleros och koronarinsufficiens. Risken för kranskärlssjukdom är att en person inte känner av sjukdomen, men när som helst kan sådan okunnighet leda till hjärtinfarkt (den näst vanligaste hjärtmuskeln). Också manifestationen av sjukdomen är hypertoni eller högt blodtryck. Om denna sjukdom inte diagnostiseras i tid kan kroppen drabbas av irreversibla konsekvenser i form av störningar i organens och systemens funktion, försämring av syn, arbetsförmåga och slutligen stroke, vilket i vissa fall är dödligt.

Vanliga symtom på hjärtsjukdomar

Det värsta är att alla sjukdomar i blodkärlen, som leder till hjärtsjukdomar, är asymptomatiska. En person får inte ge betydelse för arytmier och känna de första klockorna av allvarligare sjukdomar. Så, om du känner:

• Långvarig obehaglig känsla eller smärta i bröstet är ett möjligt tecken på hjärtinfarkt.
• Känslor av smärta i vänster underarm, arm, käke, som sträcker sig bakåt, kan också betyda en hjärtinfarkt;
• Plötslig svaghet i ansiktet, domningar i någon del av kroppen, svårigheter med visuella förmågor kan signalera en stroke;
• Yrsel, plötslig förlust av koordination, allvarlig huvudvärk indikerar också risken för stroke.
• Hjärtklappningar som uppträder plötsligt och även snabbt går igenom kan indikera takykardi.
• Andnöd, snabb andning, trötthet - tecken på arytmi.

Det första som en läkare kommer att rekommendera vid allvarlig hjärtsjukdom är en medicinsk behandling av hög kvalitet, men det andra och oumbärliga ögonblicket i hans positiva resultat och återhämtning av patienten är kost.

Diet för hjärtsjukdom

Måste inkludera: Vete bröd från 1 eller 2 typer mjöl, grönsaks- och mejerisoppa, inte fettkokt eller rostat kött, inte fet havs- och flodfisk, mjölk, mejeriprodukter, hård ost, flingor, frukt och grönsaker, färska och efter värmebehandling, vegetabilisk olja.

Uteslutna produkter: mycket färskt bröd, konditorivat, starkt kött och fiskbuljonger. Du kan inte köttväxter, fet kött, slaktbiprodukter, burk, rökt korv, fet och saltad fisk. Saltade och marinerade grönsaker, liksom rädisor, lök, svampar är oönskade. Du behöver inte äta kryddig mellanmål, fiskkaviar, starka te, kaffe, infusioner.

Att komma ihåg sådana enkla livsmedel och näringsprinciper måste du forma din dagliga kost. Det mest intressanta är att kosten är enkel i praktiken, och att hålla fast vid en sådan regim för hjärtsjukdom är inte svår och mycket hälsosam för organismen som helhet. Du kan gå ner i vikt, vilket utan tvivel bara kommer att förbättra självkänsla, humör och leda alla system i kroppen till arbetsordning. Det liknar mycket mat för ett barn.

Provmeny för veckan

Morgon: mjölk bovete gröt, grönt te.

Den andra frukosten: ett mjukkokt ägg.

Lunch: grönsaksoppa, bakat kött på en vegetabilisk kudde, fruktgelé.

Middag: potatismos, färska grönsaksallad med vegetabilisk olja.

2 timmar före sänggåendet: ett glas kefir

Morgon: mjölk havregryn med torkade aprikoser, örtte.

Andra frukost: en handfull sur mjölkost.

Lunch: soppa på andra kycklingsbuljong, potatismos med majsgrill med gravy, juice.

Te tid: milkshake med en banan.

Middag: fiskgryta med gräddfil, varm sallad med pumpa, morötter, kryddat med olivolja.

2 timmar före sänggåendet: ett glas yoghurt utan fyllmedel

Morgon: ångad omelett, svart te (svagt).

Den andra frukosten: ett bakat äpple.

Lunch: Kål soppa, ångad potatis pannkakor med kött köttbullar, kompote.

Lunch: stekt ostgryta

Middag: makaroner och ostgryta, betesallad med nötter.

2 timmar före sänggåendet: gelé

Morgon: Semolina gröt med mjölk, kaffedryck med mjölk.

Den andra frukosten: riven morötter med honung eller socker.

Lunch: rödbetsoppa, bakade potatis med kalkbröst och zucchini, juice.

Lunch: fruktsallad med mager gräddfil.

Middag: Stevad bovetehalsband, sallad med kål och gröna.

2 timmar före sömn: 100 gram mager ost

Morgon: pumpa gröt, kokt ägg.

Andra frukost: gelé

Lunch: Vermicelli soppa, Braised Kål med Pommes frites och kalvkött, Kompott.

Säkra, bakade äpplen.

Middag: majsgröt med fiskkotelett och grönsakssås, sallad med tomater och gurkor.

2 timmar före sömn: örtte med en torktumlare

Morgon: Mysli med torkad frukt på vatten med olja, örtte.

Andra frukost: stekpudding.

Lunch: soppa med pärlbyggnad och gräddfil, potatisstewed med paprika, gelé.

Middag: kardborre gryta med malet kyckling, vinaigrette.

2 timmar före sänggåendet: ett glas kefir

Morgon: ris mjölkgröt, grönt te.

Den andra frukosten: vinaigrette.

Lunch: Mosad potatis-morotsoppa med gräddfil, ris med grönsaker, mors.

Lunch: fruktsallad.

Middag: pasta med köttbullar i tomatsås, sallad av säsongsbetonade grönsaker med olivolja.

2 timmar före sänggåendet: yoghurt

- Lätt träning på morgonen i form av laddning

- långa promenader i frisk luft

- gå i snabb takt i minst en timme hela dagen

- En strikt diet som ordineras av en läkare för någon form av hjärtsjukdom.

Det är viktigt att förstå att en kost för alla hjärt-kärlsjukdomar helt enkelt är nödvändig. Att veta om sjukdomen och förstå dess väsen är två helt olika saker. Att följa enkla regler, näring och motion under sjukdom kan inte bara minimera sjukdomseffekterna, men glömma ofta ett dåligt hjärta för alltid.

Vaskulär diet - de grundläggande principerna för näring. Vad kan och vad kan inte en patient på en diet med hjärt-kärlsjukdomar?

I den moderna världen har hjärtsjukdom en ledande ställning i antalet dödsfall.

Vem har inte hört talas om hjärt-kärlsjukdom eller hjärtinfarkt och stroke?

Dessa sjukdomar är praktiskt taget på allas läppar.

Hjärtsjukdomar är lättare att behandla om konventionell terapi kombineras med en vaskulär diet.

Experter säger att de flesta hjärtpatologier är associerade med brist på kalium och magnesium i kroppen. Därför är det viktigt att säkerställa att patientens bord är fylligt med produkter som innehåller dessa fördelaktiga spårämnen.

Allmänna principer för kost i hjärt-kärlsjukdomar

Korrekt näring i hjärt-kärlsjukdomar påverkar effekten av behandlingen direkt. Det första du behöver uppmärksamma - kvaliteten på fett som konsumeras. Den som lider av hjärtsjukdom bör minimera konsumtionen av feta livsmedel.

Oljor och fetter av animaliskt ursprung som har genomgått industriell bearbetning bör begränsas i den sjuka kosten. Sådana ämnen är inte fullständigt uppslutna, en del av det sätter sig på blodkärlens väggar. Vi pratar om fett kött, mejeriprodukter, ost, så många favorit snabbmat.

Det rekommenderas att använda vegetabiliska oljor. De smälter alla fetter som kommer in i kroppen. Varje olja har sin egen uppsättning av fördelaktiga ämnen. Därför är det från tid till annan nödvändigt att byta oljetyper.

Rekommenderade oraffinerade oljor som bäst konsumeras med grönsaker, använder dem för salladsdressing. Användbar solros, olivolja, pumpa, majs, linolja. Maximal "dos" av någon - 2-3 stora skedar per dag.

De viktigaste rekommendationerna i vaskulär diet inkluderar följande:

1. Minimera köttförbrukningen. Använd vegetabiliska fetter för matlagning.

2. Inkludera fisk i din kost.

3. Ät mat som kan binda "dåligt" kolesterol. Dessa inkluderar: bönor, bönor, gröna, aubergine, potatis, torkade frukter.

4. Ät matfria fettfria produkter, helst sura mjölkprodukter.

5. Minska saltintaget.

6. Inkludera mer kaliuminnehållande produkter på menyn. Dessa är framför allt bananer, druvor, kiwi, citrus, etc.

7. Avvisa kolsyrade sockerhaltiga drycker, inklusive alkoholhaltiga.

8. Ät gott om fibermat. Grönsaker och frukter som innehåller det normaliserar tarmarnas aktivitet, bidrar till bättre marknadsföring av mat genom matsmältningskanalen, skapar en känsla av mättnad, fyller kroppen med användbara vitaminer och spårämnen, stärker immunsystemet.

9. Avvis mjöl och sött, se din egen vikt.

10. Maximera din kost. Ät och plantera och livsmedel av animaliskt ursprung (i begränsade mängder).

11. Försök att äta mat samtidigt för aktiv utsöndring av magsaft. Sprid dagligvolymen i 3-4 eller 4-5 (med fetma) tekniker.

12. Överför inte. Om du verkligen vill äta före sänggåendet, drick kefir eller äta ett äpple.

Varning! Förskriv inte en diet själv. Brist på exakt kunskap om sin sjukdom, oförmåga att göra en meny - allt detta kan leda till dålig hälsa.

Enligt forskare bidrar produkter som innehåller flavonoider till förebyggande av kardiovaskulära sjukdomar. Dessa inkluderar: te, lök, äpplen, vin. Dessutom är omega-3 fleromättade fettsyror extremt fördelaktiga vid hjärtsjukdom. De finns i vegetabiliska oljor, sojabönor, bönor, fisk och skaldjur. Dessa substanser förbättrar blodkärlens arbete, reducerar kolesterolnivån, stärker hjärt-kärlsystemet.

Produkter rekommenderade för hjärtsjukdomar:

• torskleverolja, vetex

• fettfisk: lax, lax

Kost för kardiovaskulära sjukdomar innefattar användning av:

• Vegetarisk soppa eller borscht, grönsak, potatis, mjölksoppa

• luta kött, fisk, skaldjur

• Mjölkprodukter med låg fetthalt

• ägg (upp till 4 per vecka)

• flingor (bovete, havregryn, hirs), i små kvantiteter - ris och semolina

• grönsaker, frukter, bär

• liten mängd socker

• Svagt te eller kaffe

Produkter förbjudna från hjärtsjukdomar:

• Animaliska fetter med vilka kolesterol kommer in i kroppen. De finns i fet kött (fläsk, lamm), i smör, fettprodukter, i korv. Fett kött och korv ska elimineras helt och resten konsumeras i små mängder med tanke på din sjukdom.

• Alkohol påverkar hela kroppen negativt och förgiftar den. Alkohol gör hjärtat att fungera, vilket kallas "slitage". Det ökar blodtrycket, "hjälper" att utveckla hjärtattack och stroke, orsakar komplikationer av kranskärlssjukdom.

• Koffeinsinnehållande mat. Dessa inkluderar starkt te, kaffe, energi, kakao, choklad. Dessa drycker bidrar till vasospasm, ökat blodtryck. Men vissa forskare hävdar att en måttlig mängd te eller kaffe däremot är användbart för hjärtsjukdomar.

• Salt. Det rekommenderas inte på en vaskulär diet, eftersom den innehåller natrium, som behåller vatten, vilket orsakar en ökning av trycket.

Korrekt näring för hjärt-kärlsjukdomar - en provmeny

Meny för 1 dag:

Frukost: Omelett från 1 ångad ägg, mjölk havregryn, svagt te.

2 frukost: Bakade äpplen med socker.

Lunch: Kokt kött (mager), morotpuré, grönsaksoppa med korn, fruktkompote.

Lunch: Broth höfter.

Middag: potatismos, kokad fisk, ostgryta, juice.

Innan du går och lägger dig - ett glas kefir.

Meny för veckan:

1 dag

Frukost: Bovete gröt med mjölk, grönt te (svagt).

Andra frukost: 1 hårt kokt ägg.

Lunch: Vegetabilisk soppa, gryta (grönsak med kött), bärgelé.

Säker, banan eller kiwi.

Middag: potatismos, grönsaksallad med vegetabilisk olja.

Innan sängen - kefir.

2 dag

Frukost: Mjölkgröt, örttekokning.

Andra frukost: Låg fet kockost.

Lunch: Kycklingsoppa, potatismos, juice.

Te tid: Mjölk cocktail, banan (kan läggas till cocktail).

Nattvarden: Vermicelle gryta, kokt rödbeta sallad.

Innan du går till sängs - gelé.

3 dag

Frukost: Steam omelett, svagt te.

Andra frukost: Ett äpple bakat i ugnen med socker.

Lunch: Vegetarisk borscht, ångad pannkakor, köttbullar, komposit.

Lunch: Stuga ost eller stekpanna.

Middag: Fisk, stuvad i gräddfil, morotsalad med olivolja.

Innan sängen - yoghurt (utan tillsatser).

4 dag

Frukost: Mjölksalong, kaffe med mjölk.

Andra frukost: Morötter, riven på en fin rivare med socker.

Lunch: Grönsakssoppa, kokta potatisar med en bit kalkon, juice.

Lunch: Varje fruktsallad.

Middag: Ångad bovete kotletter, kål sallad med tillägg av gröna.

Innan sänggåendet - lite lite fet kockost.

5 dag

Frukost: kokt ägg, bakad pumpa.

Andra frukost: Fruktgelé.

Lunch: Vermicelli soppa, braised kål, kokt kött, stuvad frukt.

Te tid: Bakat äpple med socker.

Middag: Fiskkaka, majsgröt, grönsakssallad.

Bedtime - ett avkok av örter.

6 dag

Frukost: Havregryn i vattnet (med tillsats av torkad frukt), örttekoko.

Den andra frukosten: stugaost.

Lunch: Potatissoppa, pilaf med grönsaker, mors.

Middag: Kokt makaroner, köttbullar, grönsaksallad med olivolja.

Innan sängen - yoghurt.

7 dag

Frukost: Den vanliga mjölkrisgröt från barndomen, en svag lösning av te.

Andra frukost: Vinaigrette.

Lunch: Byggsoppa, braised potatis, gelé.

Middag: Vegetabilisk kycklinggryta, vinaigrette.

Innan sängen - kefir.

Recept för vissa rätter

Kycklingsoppa

Häll ungefär 2 liter vatten i den emaljerade skålen, koka, kasta potatisbladen (eller vad som helst), skalade potatis, morötter och lök, liksom lite bovete. Stek kycklingbröstet i vegetabilisk olja. Lägg det i en kastrull med soppan och laga den tills den är klar. Lägg till lite salt i slutet.

Grönsaksallad

Den är gjord av någon form av grönsaker. Det viktigaste - i slutändan att fylla med vegetabilisk olja. På en vaskulär diet är en kokad betesallad med gröna ärtor användbar. Koka en rotgrönsak, sedan, som vanligt, gnid det på en rivare med stora tänder. Tillsätt de gröna ärterna (utan vätska) till den riven massan, häll salladen med någon vegetabilisk olja.

Potatisgryta med stugaost.

Skala potatisarna (200 g), skär dem i stora bitar och koka tills de är delvis kokta, gör potatismos. Kombinera potatismassan med riven ost (låg fetthalt) och tillsätt ett fjärdedel av ägget, blanda.

Som ett resultat av dina ansträngningar får du en massa som ska placeras på ett smurt bakplåt och placeras i ugnen. Topp med ett lager gräddfil och ägg (pre-beat). Häll grytan med en liten mängd mager gräddfil, före användning.

Köttfärdar med zucchini.

Blanda nötkött (100 g) med pressat vått bröd, tillsätt salt och blanda väl. Form små bitar och laga dem i en dubbelpanna. Förbered zucchini på förhand: skära dem i skivor och koka i lätt saltat vatten.

Smörta ett bakplåt med smör, sätt kucchini på den, sätt en ätpinnar i mitten av varje, häll all gräddfil och baka i ugnen tills den är guldbrun.

Korrekt näring i hjärt-kärlsjukdomar - viktiga punkter

Att följa en vaskulär diet är det nödvändigt att ta hänsyn till vissa regler som tillåter att övervinna sjukdomen snabbare. Så vad du behöver veta:

1. En sjuk person bör komma ihåg att det är bäst att äta ofta och långsamt för att inte överbelasta magen.

2. Mängden vätska du dricker minskas. Detta är först och främst nödvändigt för de personer som är bekanta med ödem. Tillåt att dricka den traditionella 1,5 liter vatten per dag.

3. Användningen av en tillräcklig mängd dietfibrer eliminerar överskott av "skadligt" kolesterol och eliminerar också toxiner och slagg. Minsta frukter och grönsaker att äta - 300 g per dag.

4. Produkterna är bättre att koka, baka, det vill säga att laga mat för att eliminera användningen av överflödigt fett.

5. Mängden salt rekommenderas att vara starkt begränsat till 3-5 g per dag. Mat ska kokas osaltat och dosalivat - precis före användning.

6. I avsaknad av uppenbara kontraindikationer kan du dricka lite rött vin - upp till 70 ml per dag, men rökning är hjärtans verkliga fiende.

10. Att ha övervikt, leda kampen för att normalisera den.

11. Preferenser bör ges till frukt och grönsaker, där mycket vitamin C, P, B, liksom magnesium och kalium.

12. Energivärdet för produkter per dag får inte överstiga 2400-2600 kcal. Kaloriereduktion produceras genom att minska mängden fett och en liten mängd kolhydrater.

13. Vegetarisk eller soppa med spannmål rekommenderas inte att äta mer än 250-400 ml åt gången.

En diet för hjärt-kärlsjukdomar bör följas noggrant av dem med måttlig eller svår sjukdomskompensation. Den medicinska kosten hjälper till att normalisera metaboliska processer i kroppen, förbättra blodcirkulationen och hjärt-kärlsystemet. Uppgiften med dietterapi är att skapa gynnsamma, sparsamma förutsättningar för hjärtat, liksom för andra lika viktiga organ.

Korrekt näring för hjärtsjukdom

Läkare i landet är oroade över att spridningen av hjärt-och kärlsjukdomar har blivit en epidemi de senaste åren. Även om jag tittar på min omgivning kan jag inte ta hänsyn till det faktum att detta är ett faktum. En stroke, en hjärtinfarkt tog livet för många av mina vänner och nära människor.

Korrekt behandling spelar en viktig roll vid behandling och förebyggande av någon mänsklig sjukdom.

När smärta i hjärtat kompetent sammansatt mat minskar risken för sjukdomsprogression många gånger.

Enligt landets ledande kardiologer bör matintag traditionellt delas upp i fyra delar.

Om du tar den fulla mängden av den dagliga rationen och delar upp den i procentandelar, då

Frukosten ska vara minst 30%, lunch 40%, lunch 20%, middag 10%.

Merparten av maten som tas bör vara till frukost och lunch.

Vanligtvis finns det ingen tid för oss att äta frukost, vi dricker morgonkaffe eller ett glas natursaft med ett par smörgåsar på språng.

På kvällen, efter att ha kommit från jobbet, efter att ha lagat mat, har vi en tät middag. Det visar sig att huvudmåltiden kommer på natten.

Det här är inte korrekt! Hjärtiga middagar är skadliga inte bara för ditt hjärta, utan också för digestionen av andra system i människokroppen.

Den bästa menyn för hjärt-kärlsjukdomar

För hjärt-kärlsjukdomar rekommenderar läkare över hela världen att förlita sig på Medelhavsdieten.

Du kan lära känna henne på den här sidan.

Grunden för rätt näring är det exakta urvalet av hälsosamma produkter för ditt utmärkta välbefinnande.

Vad ska menyn bestå av?

Grönsaker och frukter, tillsammans med spannmål, bröd - är grunden för kosten - 2/3 volym

Fisk, mejeriprodukter - 1/4

Älskade av många kötträtter ingår inte i kosten mer än 3 gånger i veckan.

Fetter, godis kan vara närvarande i denna diet i små mängder.

Vad bör vara noga med för att undvika stroke, hjärtinfarkt?

Under hela året lägger du bär till din kost. Särskilt användbara är de som har en mörkröd, lila färg. Dessa är svart vinbär, körsbär, blåbär, björnbär, svart chokeberry och andra. I deras sammansättning finns anthocyaniner som är nödvändiga för kroppens cirkulationssystem.

Det skulle vara trevligt att också förbereda infusioner, avkok av bär och löv av dessa växter.

Jag stannade på en kompote av svart chokeberry och körsbärsblad.

Bärarna själva har astringent smak, inte alla gillar det. När du lägger till en körsbärsblomkompote med ett svart äpple blir det mycket trevligt.

Hur förhindrar tryckstörningar?

För att minska trycket, många inkluderar kli i deras meny. Jag skrev om fördelarna med denna produkt separat.

Det hjälper mig att hålla trycket i det vanliga hemma klostret.

Det är trots allt baserat på höfterna och hagtornen, och förutom johannesört, oregano, elecampane.

Ofta brygger jag i en termos bara rosenkrans och hagtorn. Jag tar dem i lika delar (1: 1). Ca 40-50 gram av varje per liter kokande vatten.

Folk recept för att minska trycket, se här.

Mitt hjärta pounding blir inte trött...

Omega 3 fleromättade fettsyror behövs som luft för att vårt hjärta ska fungera smidigt.

Produkter som innehåller dem - fisk, linfröolja.

Fisken tar feta sorter: tonfisk, makrill, sill, lax.

Många av mina vänner gillar inte fisk. Kanske fiskedagen av sovjetiska tider gjorde en dålig handling. Jag minns väl att torsdagen i vår fabrik var alltid en fiskedag.

Å andra sidan är det svårt för mig att förstå dem. Jag föddes och bodde på Volga. Färskvattenfisk i vår meny var ständigt: abborre, brasa, podleschiki, abborre, gädda, roach.

Vad kan vara mer utsökt än soppa kokt på eld? Aromatisk god maträtt med rök.

I nätverket av apotek, nätverksföretag finns det ett underbart alternativ för att komplettera kroppen med fiskolja - Omega 3 gelatinkapslar.

Själv två gånger om året spenderar jag på att dricka en kurs av dessa kosttillskott.

Två viktiga spårämnen

De viktigaste spårämnena för hjärtat: magnesium och kalium. De har en positiv effekt på hjärtfrekvensen, förhindrar bildandet av blodproppar.

Vilka användbara produkter innehåller dem?

Dessa är vitlök, torkade aprikoser, alla typer av nötter, gröna, särskilt spenat, kesost, fikon, mest frukt.

Jag tycker att du är bekant med receptet för en användbar blandning av torkade aprikoser, pommes frites, valnötter och honung.

Alla dessa produkter: torkade aprikoser, pommes frites, valnötter kombineras i lika stora proportioner, slipas i köttkvarn och lägger till samma mängd honung.

Ta en sked på morgonen och kvällen.

Ett gammalt recept på ungdomar - tinktur med vitlök, se här.

Enkla regler för skydd mot hjärtinfarkt, stroke

Jag vill förbli de vanliga försiktighetsåtgärderna för att upprätthålla din hälsa.

1. Ta dagliga promenader i alla väder.
2. Ofta ingår i kosten av hälsosam näring färska grönsaker och frukter.
3. Sova inte på mjuka fjäderbäddar, förbered dig en hårdare säng.
4. Neka inte till genomförbar fysisk ansträngning.
5. Den bästa vilan från jobbet, byta till ett annat jobb, är mer intressant och spänner dig helt och hållet.
6. Isolera inte mycket, bättre öka rörelsen.
7. Börja inte en ansvarsfull verksamhet sent på kvällen. Våra föregångare firade också "morgonen är klokare än kvällen"
8. Härdat! Det är mycket effektivt att börja härda med att gå i snön.

Varje år med början på vintern övar jag 2-3 minuter att gå barfota i snön.

Sedan torkar jag mina fötter torra och lägger på varma strumpor.

Du kan bara härda dina fötter i badet med kallt vatten, börjar med kallt och gradvis sänka vattnets temperatur.

Rätt näring kombinerad med måttlig fysisk ansträngning, favoritarbete, härdning hjälper dig att stärka hjärt-kärlsystemet.

Jag önskar er god hälsa, livslängd, optimism och en solig humör!

Gillade artikeln, dela den med en vän! Prenumerera på att uppdatera din blogg!

Korrekt näring för hjärtsjukdomar: 19 kommentarer

Jag tycker att rätt näring ska alltid vara i vardagen. Konstant mellanmål och snabbmat förstör vår hälsa.

Tyvärr ökar allt fler stroke de unga. Därför är det extremt viktigt att ta hand om din hälsa och regelbundet förebygga denna extremt farliga sjukdom.

Tack! Mycket bra rekommendationer. Det är sant att det finns en hel del kärnor, så det verkar som om nästan varje person har vissa problem, i viss mån, särskilt med åldern. Det bör övervakas näring.

Mycket rimlig rådgivning för att upprätthålla kardiovaskulär hälsa. Och näring är av största vikt, och fysisk aktivitet och stressmotstånd - vår tid kan inte kallas lugn...

Hjärtat, som alla andra organ eller muskler, kan och bör utbildas av fysisk ansträngning. Och för att anmäla sig till gymmet är inte sent i alla åldrar

Rekommendationer är mycket användbara. Inte konstigt så hög livslängd bland japanerna. Deras diet är identisk med den som anges i artikeln.

Nästan alla hälsoproblem börjar på grund av undernäring när kroppen inte tar emot de näringsämnen som behövs. Artiklarna är alla skrivna korrekt om produkterna för att upprätthålla hjärtat, och om någon inte gillar fisk, även om jag tror att det finns få sådana människor, eller det inte går att inkludera det i kosten minst en gång i veckan, ska du använda OA3-tillägg.

Galina, underbara rekommendationer, rätt näring, liv i rörelse är de viktigaste inte bara för hjärtat utan också för hela organismen. Galina är dina rekommendationer om förbrukning av bär och tinkturer av dem med tillsats av löv. Vill du veta att körsbärsbladen också är användbara? Jag hörde aldrig om det.

De rekommendationer som anges i artikeln gäller inte bara för att upprätthålla hjärthälsan, men också generellt för att bevara hälsan hos andra organ och system i människokroppen.

Ta hand om din hälsa och älska dig själv, äta rätt och läs kompetenta rekommendationer!

Jag har en mamma kosttillskott dricka för att förebygga stroke och hjärtattacker. Och jag gjorde också ett recept med pommes frites, nötter och honung hela tiden, nu glömde jag något, jag måste laga det.

Bra rekommendationer! Och inte bara för hjärt-kärlsystemet. Jag tycker att om en person följer en hälsosam kost kommer han helt enkelt att vara hälsosam!

Jag gillar, gör allt rätt, jag hoppas att jag inte blir sjuk... Jag vill inte!

Laura, ingen vill, men det händer ibland. Men för att inte hända, måste du försöka dig själv...

Jag läste om "fiskedagar" och kom ihåg hur jag inte tyckte om dem i min barndom, men nu tänker jag inte på livet för fisk utan fiskrätter. Jag älskar fisk i någon form, kanske, utom salt.

Kardiovaskulära sjukdomar blir yngre och fler och fler blir sjuka, varför dina rekommendationer är så viktiga. Mat kan vara ett botemedel.

Ja, Lyudmila, mat för hjärtsjukdom kan vara ett läkemedel och detta måste beaktas.

Omega-3-syror är naturligtvis viktiga för hjärtets arbete, jag visste om det men ärligt med våra löner är det väldigt svårt att köpa en bra bit dyra fisk, så om jag bodde nära havet... Förresten äter jag lila bär mycket på sommaren det är skrivet här - jag kunde inte ens föreställa mig att de var så användbara för hjärtats arbete. Jag läste också att vissa goda bakterier kan ha en positiv effekt på hjärtat och kardiovaskulärsystemet, vilket minskar kolesterolnivåerna, så jag dricker Cardio varje dag (från Baca). Sådana produkter innehåller bulgariska bacillus, laktopropionobakterier. Dessa mikroorganismer normaliserar lipidmetabolism, hjälper till att sänka kolesterol, orsaka inte allergiska reaktioner och missbruk, så dessa probiotiska kompositioner kan bli fulla varje dag... Dessutom kontrollerar jag mitt hjärta, genomgår undersökningar, EKG en gång om året. Men du rekommenderar att du går i snön i en artikel för härdning, men jag kommer inte att bestämma mig om det ännu - jag är rädd för kylan, jag sätter mig hela tiden i varma kläder. Men med detta sätt att leva och kraftsystemet känner jag mig så bra!

Tatiana, det är underbart att du har valt användbara produkter och tillägg för dig själv. Det viktigaste är att för din hälsa passar allt. Omega 3-syror kan erhållas från vanlig fiskolja, kapslar med säljs i varje apotek. De är inte dyra.

Nutrition för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet

Effektiviteten av förebyggande och behandling av CVD beror i stor utsträckning på patientens livsstil och på hur disciplinerade han följer principerna om rationell och hälsosam näring.

Diet för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet

Näring för en sjukdom i hjärt-kärlsystemet innebär att patienten överensstämmer med diet nr 10, som syftar till att optimera blodkärlens och hjärtats arbete, bekämpa fetma och förbättra patientens allmänna tillstånd. Tänk på de fem grundläggande principerna för denna diet:

1. Maximal uteslutning från den dagliga menyn av komponenter som har en stimulerande effekt på nervsystemet (alkohol, koffein och energidrycker, starkt te, kryddig och kryddig mat etc.)
2. Begränsa minskningen av konsumtionen av animaliska fetter, biprodukter, rökt kött, konserverad, fet och stekt mat.
3. Hård begränsning av saltintag, vilket bidrar till vätskeretention i kroppen - och därmed en signifikant ökning av belastningen på kardiovaskulärsystemet.
4. Berika kosten med livsmedel mättade med Omega-3-syror (fiskolja, havsfisk, skaldjur, etc.), som ansvarar för normalisering av blodtryck och mängd kolesterol, samt förebyggande av trombos.
5. Organisation av fraktionell näring (5-6 gånger om dagen, i måttliga delar), vilket minimerar belastningen på kroppen, inklusive kärlen och hjärtat.

Produkter för hjärt-kärlsjukdomar

Dieten för patienter med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet rekommenderas att bildas på grundval av följande komponenter:

• vete bröd, kli, vit och svart rusks, pasta;
• osaltade vegetariska eller mjölksoppa;
• magert kött, kokt eller ångat
• fisk och skaldjur med låg fetthalt, kokt eller bakat
• flingor grädde
• färska, kokta och bakade grönsaker (potatis och kål - i måttliga mängder);
• Mjölkprodukter med låg fetthalt;
• ägg (kokt eller i form av ångomel) - upp till 2 delar per dag;
• gröna, frukter och torkade frukter;
• grönsaker och smör (begränsad);
• komposit, färsk juice, grönt eller svagt svart te, fruktdrycker och gelé

Salty, kryddig, stekt och fet mat, snabbmat, kolesterolrika livsmedel för hjärt-kärlsjukdomar är kontraindicerade. Förutom de angivna näringsämnena bör patienten överge konsumtionen av lök, vitlök, rädisa, sorrel, kött soppor, svamp- och baljväskor samt läskvatten, bakning och choklad.

Nutrition för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet: en ungefärlig dag-meny

En diet för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, med tanke på den tillräckliga variationen av tillåtna produkter, gör det möjligt att göra patientens dagliga meny inte bara användbar, men också olika. Nutrition hos patienten under dagen kan se ut så här:

1: a frukost: vete bröd, kokt kyckling och grönsaker sallad, bovete gröt med mjölk, kompote av torkade frukter.

2: a frukost: bakade äpplen.

Lunch: rågbröd, grönsaksoppa med grönsaker, ångad köttbullar, grönsaksgryta, frukt och bärgelé.

Lunch: Köksgryta, fruktjuice.

Middag: kockost med gräddfil, morotspott med pommes frites, te med mjölk.

För natten (1-2 timmar före sänggåendet): ett glas ryazhenka eller kefir.

Medicinsk näring i hjärt-kärlsjukdomar

15 september 2011

Forskare har länge bevisat förekomsten av ett direkt förhållande mellan vad och hur en person äter och hans sjukdomar. Nutritionists har utvecklat 15 diet tabeller, på grundval av vilken en individuell diet väljs, beroende på sjukdomen. Det är kardiovaskulära sjukdomar som rankar först när det gäller dödlighet. Sjukdomar som koronar hjärtsjukdomar, hjärtfel, arteriell hypertoni, stroke, hjärtinfarkt, ateroskleros och åderbråck ska behandlas kontinuerligt och fullständigt. Korrekt näring bidrar till effektiviteten av droger och kan också förlänga patienternas liv. Dessutom är korrekt näring förebyggande av hjärtsjukdomar och blodkärl, särskilt i närvaro av riskfaktorer. Riskfaktorerna för utveckling av sjukdomar i kardiovaskulärsystemet inkluderar ärftlighet, rökning, dålig näring, överdriven alkoholkonsumtion, ålder (efter 40 år), högt blodtryck, diabetes, fetma, stress och stillasittande livsstil.

Dietterapi för hjärt-kärlsjukdomar syftar till att korrigera metaboliska störningar, lindra hjärtaktivitet och öka effekten av droger. Vid utnämningen av klinisk nutrition beaktas sjukdomen och sjukdomsförloppet, tillståndet i matsmältningen samt förekomsten av associerade sjukdomar.

Huvudprincipen för kosten för sådana sjukdomar är en bråkdel av kost med frekventa måltider, begränsningar i kosten av flytande och natriumsalter, samtidigt som kosten förtärs med vitaminer och kaliumsalter.

Diet nummer 10, som den viktigaste kosten för hjärt-och kärlsjukdomar

Vid förskrivning av dietterapi av hjärt-kärlsjukdomar används dieter nr 10, 10a, 10c, 10i. I svåra fall kan specialdieter användas, såsom kalium, hypo-natrium, frukt och grönsaker och andra.

I sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, vid ateroskleros, reumatism, hjärtefekter, högt blodtryck och efter hjärtinfarkt föreskrivs diet nr 10. Denna diet bidrar till en snabb återställning av nedsatt blodcirkulation, förbättrar ämnesomsättningen och gynnar också snabb eliminering av metaboliska produkter från kroppen och stimulerar njurens och leverens aktivitet.

Dieten kännetecknas av att saltförbrukningen begränsas (upp till 5 mg), grovfibrer och vätskor (upp till 1,5 liter) och en ökning av intaget av livsmedel som innehåller kalciumsalter. Dessa är torkade aprikoser, datum, pommes frites, druvor, bananer, bakade potatisar, broccoli, citrusfrukter och kål. Förutom produkter som innehåller magnesiumsalter, bovete, havregryn, kli, nötter. Huvudmålet med diodenummer 10 är att minska belastningen på hjärtat vid matsmältningen.

Nutritionens principer i enlighet med diet nummer 10:

• mat bör vara så varierat som möjligt
• begränsning av produkter som är en källa till växtfiber;
• en ökning i kosten av matar som bidrar till normaliseringen av fettmetabolism;
• ökning i livsmedel som innehåller alkaliska föreningar (mjölk, kål, morötter, äpplen, citroner);
• en ökning av innehållet i vitaminer (grupper A, B, PP, E, retinol, askorbinsyra), mikro- och makrodelar i kosten (kalium, kalcium, fosfor);
• Vanliga måltider 5-6 gånger om dagen i små portioner.

Diet nummer 10 är fullfjädrad, hyponatrisk, men innehållet i näringsämnen i det är reducerat, liksom ämnen som stimulerar nervsystemet (starkt kaffe, te, buljonger), det totala kaloriinnehållet - upp till 2800 kcal. Mat kokad, bakad eller ångad.

Vad kan du äta med kärlsjukdomar och hjärtsjukdomar

I hjärt-kärlsjukdomar rekommenderar nutritionists att använda följande produkter:

• vete bröd, kli, lätt torkad, crackers av vitt och grått bröd, magert bakverk;
• grönsaker, mejeriprodukter och stora soppor med potatis utan salt, rödbetorssoppa (halv servering - 250 g);
• magert kött (kanin, kalvkött, magert nötkött), fjäderfä (kyckling, kalkon), fisk (gäddesabborre, karp, torsk, bröd). Kött- och fiskrätter används i kokt eller bakad form, i form av kokt kött aspik;
• grönsaker och smör - i form av tillsatser i färdiga rätter, smör - högst 10 g per dag;
• kokt, bakat och rågrönsaker, flingor kokta i vatten och mjölk och pasta som sidovägg;
• Som förrätt kan du förbereda sallader från färska grönsaker, vinaigrettes, skaldjurssallader med tillsats av vegetabilisk olja;
• potatis och kål - begränsad;
• från mejeriprodukter kefir, yoghurt, cottage cheese, acidophilus rekommenderas; gräddfil och grädde - i disk
• högst 1-2 ägg per dag, som ett tillägg till huvudrätter eller som ångomel;
• några råa och bakade frukter, bär, liksom torkade frukter, torkade aprikoser, svampar, russin;
• från drycker - svagt kaffe med mjölk, svart och grönt te, frukt och bärsaft, gelé, gelé.

Vad man inte ska äta, enligt diet nummer 10

För sjukdomar i kardiovaskulärsystemet är det nödvändigt att begränsa konsumtionen av salt och vätska (upp till 5 koppar per dag), såväl som animaliska fetter. Dietterapi i hjärt- och kärlsjukdomar rekommenderar inte att man konsumerar kött- och svamptillsatser, buljonger, stekt kött och fisk, ägg, feta pickles, baljväxter i kosten. Dieten utesluter även livsmedel som innehåller mycket kolesterol - lever, hjärna, njurar, liksom kryddig och fet mat, rökt kött, korv, svamp, bakning, choklad, kakor, kryddor, kryddig kryddor. Grönsaker rekommenderas inte att använda lök, vitlök, sorrel och rädisor. Drycker kan inte dricka starkt kaffe, kakao, te, kolsyrade drycker.

Provmeny för dagen, enligt dietnummer 10

Frukost (8 am) - kockost med gräddfil, semolina eller risgröt med mjölk, bröd med smör, te med mjölk.

Lunch (13 timmar) - grönsakssoppa, ångkoteletter i vit sås, smulös risgröt, bakade äpplen eller bygssoppa med grönsaker, kokt kött med morotpuré, te.

Te tid (16 timmar) - äggröra och äppel-morotpuré, rosehip infusion.

Middag (19 timmar) - köttvete stekt ostgryta, grönsaksknutar med pommes frites, gelé eller stekt ostpudding, potatis med kokt fisk, gelé.

Sen middag (22 timmar) - ett glas yoghurt eller fruktjuice, kex.

Andra dieter för hjärt-kärlsjukdomar

Diet nummer 10a är ordinerat för hjärt-kärlsjukdomar med allvarliga cirkulationssjukdomar. Den totala kaloriinnehållet i kosten är upp till 2000 kcal, konsumtionen av proteiner, kolhydrater, fetter, vätskor och fibrer minskar. Matlagningssalt är helt undantaget. Menyn består av vegetariska soppor, ångat kött och fiskrätter, renade grönsaker, yoghurt och lättmjölkad ost. Salty, stekt och fet mat, rökt kött och svamp är helt undantagna från kosten.

Basen av näring med Carelldieten är en doserad diet av skummjölk med en gradvis ökning av dess mängd (upp till 2 liter per dag). På grund av dietens mindre förmåga ändrades dock senare till denna diet.

Forskare M.I. Pevsner föreslog en frukt- och grönsaksdiet för överviktiga personer med högt blodtryck. Denna diet har ett lägre energivärde, vilket begränsar natrium och vätskeintag, samtidigt som kaliumintaget ökar. Rekommenderade några grönsaker, frukter och rätter från dem - vinaigrettes, sallader, potatismos, juice, komposit.

Med otillräcklig blodcirkulation, högt blodtryck och ödem används en kaliumdiet, där kostens dietvärde gradvis ökar, natriumförbrukningen är allvarligt begränsad, salt är uteslutet. Dieten är berikad med kalium. Livsmedel tas 6 gånger om dagen, samma mat som i diet nr 10 är uteslutna från kosten, och förutom diet nr 10 rekommenderas mat som är rik på kaliumtorkade frukter, äpplen, bananer, kål, vildrosa, potatis.

Rice-compote diet (Kempner) - en av sorterna av kalium diet. Dess funktion är en kraftig minskning av innehållet i proteiner och fetter i kosten, såväl som natrium. Som en del av denna diet - risgröt, kokt utan salt och kompote. Risgröt - 2 gånger om dagen, kompot - 6 glas per dag. På grund av underlägsenhet kan denna diet användas inte längre än 3-4 dagar.

Med otillräcklig blodcirkulation, mot bakgrund av ateroskleros och högt blodtryck, föreskrivs Yarotsky-kosten. I sin sammansättning - färsk matfett med ost och gräddfil. Det har en uttalad diuretisk effekt, såväl som lipotropa effekter.

Magnesium diet hjälper till att minska blodtrycket, kolesterol i blodet, öka urinering och har antiinflammatorisk effekt. Det baseras på kosten av diet nr 10 med en ökning av innehållet i det av mat rik på magnesium. Dessa är främst havregryn, hirs, bovete och grönsaker, gröna, bönor, nötter.

Med symptomatisk hypertoni och högt blodtryck, med vaskulär ateroskleros, används en hypo-natriumdiet, vilket bidrar till att förbättra njurfunktionen, minska blodtrycket och central nervsystemet upphetsning. I den hyponatriska kosten reduceras mängden raffinerade kolhydrater, innehållet i salt och vätska är begränsat och mängden vitaminer och cellmembran ökar. Vegetabiliska och veggiesoppa, kokta och bakade grönsaker, magert kött och fisk, spannmål och pasta, mejeriprodukter, frukt är tillåtna.

Även vid kärlsjukdomar och hjärtsjukdomar kan fasta dagar utföras 1-2 gånger i veckan. Det kan till exempel vara en äppelosningsdag när 1,5 kg bakade och råa äpplen konsumeras per dag, gurka (1,5 kg färska gurkor per dag utan salt) eller sallad när 300 g sallad tas 5 gånger om dagen. grönsaker eller frukter, utan salt, med gräddfil eller vegetabilisk olja.

Särskilda kännetecken för näring i olika typer av hjärt-kärlsjukdomar

Ateroskleros är en kronisk sjukdom som påverkar artärerna. Olika fettliknande substanser (kolesterol) tränger in i artärväggarna, vilket leder till bildandet av en aterosklerotisk plack, som gradvis ökar, smalnar lumen i artären och hindrar cirkulationen. Utvecklingen av sjukdomen främjas av en ökad nivå av kolesterol i blodet på grund av undernäring, rökning och högt blodtryck. Vanligtvis utvecklas ateroskleros i ung ålder och uppenbarar sig inte på något sätt. Gradvis förlorar kärlen sin elasticitet, plack bidrar till att minska sina luckor, vilket medför att vävnader och organ inte får tillräckliga näringsämnen och syre. Som ett resultat kan komplikationer uppstå - stroke, hjärtinfarkt och andra. Tyvärr är sjukdomen mycket vanlig, och den första hjärtattacken slutar i varje tredje fall.

För att förhindra utvecklingen av ateroskleros är det nödvändigt att äta ordentligt, vilket minskar konsumtionen av mat rik på kolesterol samt animaliska fetter, alkohol. Diet med kardiovaskulära sjukdomar gör att du kan fördröja utvecklingen av sjukdomen och normalisera kolesterolhalten i blodet. Tack vare en kost blir dina blodkärl "rena" och hälsosamma längre.

Om du lider av ateroskleros bör din mat varieras. Istället för kött väljer du fjäderfä, fisk och baljväxter. Delar av magert kött och fjäderfä bör inte överstiga 100 gram. i färdig form. Det är nödvändigt att utesluta från kosten rökt kött, bacon, korv, korv, chips, hamburgare. När du lagar mat, använd någon vegetabilisk olja (upp till 2 skedar per dag). Begränsa användningen av levern, hjärnan, såväl som konfekt, glass. Koka mat kokt och bakat, ångad. Salt kan vara under måltiderna.

När ateroskleros rekommenderas:

• spannmål och fullkornsbröd;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt - 1% kefir, kesost, osötad yoghurt;
• grönsaker och frukter - minst 400 g per dag, kan vara i sallader med tillsats av vegetabilisk olja;
• jodrik skaldjur;
• torkade frukter, valnötter, mandlar;
• av dryckerna rekommenderas grönt te, kompotter, naturliga juicer.

Ischemisk hjärtsjukdom är en sjukdom som orsakas av en minskning av blodtillförseln till hjärtmuskeln. Denna sjukdom innefattar hjärtinfarkt, angina pectoris, hjärtsvikt. Den främsta orsaken till sjukdomen är ateroskleros. Kost för hjärt-och kärlsjukdomar syftar till att förebygga förekomst av ateroskleros. Om sjukdomen åtföljs av andfåddhet och utseende av ödem, är saltet nästan helt uteslutet från kosten och vätskeintaget begränsas till 800 ml per dag.

Hos patienter med hjärtinfarkt, när nekros uppträder inom hjärtans muskelnätverk, som uppstår på grund av cirkulationssjukdomar, hjälper medicinsk näring till att återställa hjärtets funktioner. Också förhindrar korrekt näring utveckling av komplikationer som rytmstörningar och en ökning av hjärtmuskulans döda del. Dieten syftar till att stabilisera tarmarnas arbete, normalisera ämnesomsättningen och förhindra bildandet av blodproppar. Efter en sjukdomss attack reduceras patientens aptit, och den behandlande läkaren föreskriver näring beroende på patientens tillstånd. Salt är uteslutet från kosten, vätskeintaget är begränsat, maten är uppdelad i 8 receptioner. All mat är ordinerad i kokt, varm och flytande form. När patientens tillstånd förbättras är han ordinerad diet nr 10, och Yarotsky-kosten kan också tillskrivas.

Huvudsymptomen för högt blodtryck är ökat blodtryck. Det är en mycket vanlig sjukdom, mer än 50% av personer över 65 lider av det. Patienter med arteriell hypertension är föreskrivna diet nr 10 med begränsning av salt, vätska (upp till 1,1 l per dag), produkter som innehåller animaliska fetter, samt ökad konsumtion av livsmedel som innehåller kalium-, magnesiumsalter. Mat för hjärt-och kärlsjukdomar bör vara komplett och varierad, men inte högkalorisk. Mat tas i små portioner, var 2-3 timmar.

Sjukdomar i hjärt-kärlsystemet är mycket vanliga, och oftare än andra är orsaker till funktionshinder och död, så det är mycket bättre att förhindra deras utveckling genom att observera riktig näring.