Huvud

Diabetes

Recept och diet efter ett hjärtinfarkt för kvinnor

Diet för de kvinnor som har lidit en hjärtinfarkt bör vara inriktad på att minska atherogen dyslipoproteinemi. Det innebär att med rätt diet kan du minska din kolesterol med låg densitet och öka ditt kolesterol med hög densitet. Först av allt, efter en hjärtattack, borde en kvinna rätta sin diet.

Det är nödvändigt att minimera mängden mat som innehåller stora mängder fett. De största hälsoriskerna är i detta fall transfetter. Produkter som margarin, konfekt, halvfabrikat, flis, lamm och fläsk, fettprodukter bör undantas från kosten eller behålla deras antal till ett minimum. Det är mycket viktigt att minska mängden sötsaker. I menyn, när man följer en diet efter att ha lidit ett hjärtinfarkt för kvinnor, måste produkter som bidrar till minskning av skadligt kolesterol och innehåller fleromättade fettsyror vara närvarande. Dessa inkluderar:

  • fisk;
  • vegetabiliska oljor;
  • vitt fjäderfäkött.

I kosten bör inkludera en stor mängd grönsaker och frukter. Menyn måste vara närvarande livsmedel rik på fiber. För matlagning är det nödvändigt att endast använda vegetabiliska oljor. Från kosten bör uteslutas livsmedel som innehåller mycket kolesterol. Undanta också från kosten livsmedel som kan öka blodtrycket.

I synnerhet inkluderar dessa alkoholhaltiga drycker, kaffe och andra drycker som innehåller koffein. Minimera användningen av rökt kött, pickles, syltad och kryddig mat.

Inkludera i kosten mat som är rik på kalcium och magnesium. För att kroppen ska få tillräckligt med magnesium måste man äta vetex, bukvete, sesam, pinjenötter. Kalcium finns i stora mängder i bananer, bakade potatis, russin, aprikoser, vattenmelon, meloner, avokado och tomater. Kalcium finns också i stora mängder i ost, keso, persilja och mejeriprodukter.

Minska mängden salt som konsumeras. På dagen kan du inte äta mer än 5 gram salt. En diet efter en hjärtinfarkt antyder fraktionell näring. Måltider bör vara vanliga. Det är nödvändigt att äta var 2,5-3 timmar i små portioner. Den sista måltiden ska vara ca 3 timmar före sänggåendet.

Överensstämmelse med kosten kommer att bidra till att normalisera kolesterolhalten i blodet, samt minska risken för återinfarkt och normalisera vikt.

Energivärde

Med en sådan diet är det väldigt viktigt att korrekt bestämma den önskade mängden mat, det vill säga energivärdet. Beroende på graden av fysisk ansträngning, ska kroppen få dagligen upp till 2000 kcal. Om du har minimal fysisk aktivitet ska dina delar vara mindre. Under hela dagen behöver den genomsnittliga kvinnan äta:

  1. Protein - ca 800 mg.
  2. Fett - 700 mg.
  3. Kolhydrater - 3500 mg.

Dessutom ska kroppen få cirka 1,2 liter vätska per dag. Det är viktigt att kosten innehåller en mängd olika livsmedel som är tillåtna med en sådan diet. Huvudbelastningen av energi måste ges till kroppen under den första halvan av dagen. Vid denna tidpunkt är det önskvärt att använda omkring 1500 kcal. De mest högkalibrerade matarna äts bäst under lunch och middag.

Diet nummer 10

Diet nummer 10 utvecklades speciellt för kvinnor som återhämtar sig från hjärtinfarkt. Denna diet hjälper till att rehabilitera och återställa hälsan på kortast möjliga tid. Dieten väljs ut beroende på tiden som gått efter hjärtinfarkt. Under den första veckan får en kvinna äta 50 gram torkat bröd per dag, 150 gram soppa i vegetabilisk buljong, 50 gram kokt fisk eller magert fjäderfäkött, riven kock, äggröra. Under andra och tredje veckan kan du äta 150 gram torkat bröd, 250 gram kokt spannmålssoppa (du kan laga buljong för soppan, men bara med magert kött), kokt kycklingkött eller kokt mager köttnickor, pudding, osaltad ost omelett. På den 4: e veckan i ärråret är det nödvändigt att äta hackad mat 5-6 gånger om dagen. På detta stadium får man äta 250 g torkat vetemjölbröd dagligen. Med en normal kroppsreaktion kan 50 g bröd ersättas med en liknande produkt gjord av rågmjöl. De återstående kraven och restriktionerna är desamma som för perioden från andra till slutet av tredje veckan.

Folkmedicin

I folkmedicin i tusentals år har en lista över produkter som hjälper till att återställa hälsan efter en hjärtattack bildats. Vissa livsmedel har visat sig främja snabb återhämtning. Sådana produkter omfattar äpplen, vitlök, svart chokeberry, tranbär, morotsjuice, naturlig honung, betorjuice, rädisjuice. Det är dock viktigt att konsumera var och en av dessa produkter i måttlighet, som om de förbrukas överdrivet, även den mest fördelaktiga grönsaken eller frukten kan skada kroppen.

Om en person har hjärtinfarkt, är det nödvändigt att revidera och korrigera inte bara kosten utan också att ompröva deras livsstil. Brist på motion ökar risken för hjärtinfarkt. Därför är det viktigt att regelbunden motion finns i ditt liv. Det ska inte vara för stor belastning. Det är viktigt att de är måttliga, men vanliga.

Om du är överviktig måste du normalisera den. Det kommer att vara möjligt att göra detta bara genom att följa en terapeutisk kost och spela sport. Vi måste försöka eliminera eventuella stresskällor. Om stressiga situationer fortsätter att ske, ompröva din reaktion på dem. Det är väldigt viktigt att kontrollera blodtrycket inte bara under de första veckorna utan också under hela livet.

Mat efter hjärtinfarkt för kvinnor

Recept och diet efter ett hjärtinfarkt för kvinnor

Diet för de kvinnor som har lidit en hjärtinfarkt bör vara inriktad på att minska atherogen dyslipoproteinemi. Det innebär att med rätt diet kan du minska din kolesterol med låg densitet och öka ditt kolesterol med hög densitet. Först av allt, efter en hjärtattack, borde en kvinna rätta sin diet.

Det är nödvändigt att minimera mängden mat som innehåller stora mängder fett. De största hälsoriskerna är i detta fall transfetter. Produkter som margarin, konfekt, halvfabrikat, flis, lamm och fläsk, fettprodukter bör undantas från kosten eller behålla deras antal till ett minimum. Det är mycket viktigt att minska mängden sötsaker. I menyn, när man följer en diet efter att ha lidit ett hjärtinfarkt för kvinnor, måste produkter som bidrar till minskning av skadligt kolesterol och innehåller fleromättade fettsyror vara närvarande. Dessa inkluderar:

  • fisk;
  • vegetabiliska oljor;
  • vitt fjäderfäkött.

Se även: Hur man dieten per timme

I kosten bör inkludera en stor mängd grönsaker och frukter. Menyn måste vara närvarande livsmedel rik på fiber. För matlagning är det nödvändigt att endast använda vegetabiliska oljor. Från kosten bör uteslutas livsmedel som innehåller mycket kolesterol. Undanta också från kosten livsmedel som kan öka blodtrycket.

I synnerhet inkluderar dessa alkoholhaltiga drycker, kaffe och andra drycker som innehåller koffein. Minimera användningen av rökt kött, pickles, syltad och kryddig mat.

Inkludera i kosten mat som är rik på kalcium och magnesium. För att kroppen ska få tillräckligt med magnesium måste man äta vetex, bukvete, sesam, pinjenötter. Kalcium finns i stora mängder i bananer, bakade potatis, russin, aprikoser, vattenmelon, meloner, avokado och tomater. Kalcium finns också i stora mängder i ost, keso, persilja och mejeriprodukter.

Minska mängden salt som konsumeras. På dagen kan du inte äta mer än 5 gram salt. En diet efter en hjärtinfarkt antyder fraktionell näring. Måltider bör vara vanliga. Det är nödvändigt att äta var 2,5-3 timmar i små portioner. Den sista måltiden ska vara ca 3 timmar före sänggåendet.

Överensstämmelse med kosten kommer att bidra till att normalisera kolesterolhalten i blodet, samt minska risken för återinfarkt och normalisera vikt.

Energivärde

Med en sådan diet är det väldigt viktigt att korrekt bestämma den önskade mängden mat, det vill säga energivärdet. Beroende på graden av fysisk ansträngning, ska kroppen få dagligen upp till 2000 kcal. Om du har minimal fysisk aktivitet ska dina delar vara mindre. Under hela dagen behöver den genomsnittliga kvinnan äta:

  1. Protein - ca 800 mg.
  2. Fett - 700 mg.
  3. Kolhydrater - 3500 mg.

Dessutom ska kroppen få cirka 1,2 liter vätska per dag. Det är viktigt att kosten innehåller en mängd olika livsmedel som är tillåtna med en sådan diet. Huvudbelastningen av energi måste ges till kroppen under den första halvan av dagen. Vid denna tidpunkt är det önskvärt att använda omkring 1500 kcal. De mest högkalibrerade matarna äts bäst under lunch och middag.

Diet nummer 10

Diet nummer 10 utvecklades speciellt för kvinnor som återhämtar sig från hjärtinfarkt. Denna diet hjälper till att rehabilitera och återställa hälsan på kortast möjliga tid. Dieten väljs ut beroende på tiden som gått efter hjärtinfarkt. Under den första veckan får en kvinna äta 50 gram torkat bröd per dag, 150 gram soppa i vegetabilisk buljong, 50 gram kokt fisk eller magert fjäderfäkött, riven kock, äggröra. Under andra och tredje veckan kan du äta 150 gram torkat bröd, 250 gram kokt spannmålssoppa (du kan laga buljong för soppan, men bara med magert kött), kokt kycklingkött eller kokt mager köttnickor, pudding, osaltad ost omelett. På den 4: e veckan i ärråret är det nödvändigt att äta hackad mat 5-6 gånger om dagen. På detta stadium får man äta 250 g torkat vetemjölbröd dagligen. Med en normal kroppsreaktion kan 50 g bröd ersättas med en liknande produkt gjord av rågmjöl. De återstående kraven och restriktionerna är desamma som för perioden från andra till slutet av tredje veckan.

Se även: Dietbord nummer 8 för fetma hos barn och ungdomar

Folkmedicin

I folkmedicin i tusentals år har en lista över produkter som hjälper till att återställa hälsan efter en hjärtattack bildats. Vissa livsmedel har visat sig främja snabb återhämtning. Sådana produkter omfattar äpplen, vitlök, svart chokeberry, tranbär, morotsjuice, naturlig honung, betorjuice, rädisjuice. Det är dock viktigt att konsumera var och en av dessa produkter i måttlighet, som om de förbrukas överdrivet, även den mest fördelaktiga grönsaken eller frukten kan skada kroppen.

Om en person har hjärtinfarkt, är det nödvändigt att revidera och korrigera inte bara kosten utan också att ompröva deras livsstil. Brist på motion ökar risken för hjärtinfarkt. Därför är det viktigt att regelbunden motion finns i ditt liv. Det ska inte vara för stor belastning. Det är viktigt att de är måttliga, men vanliga.

Se också: Gräsroot viktminskning kost för 5 kg i 1 vecka

Om du är överviktig måste du normalisera den. Det kommer att vara möjligt att göra detta bara genom att följa en terapeutisk kost och spela sport. Vi måste försöka eliminera eventuella stresskällor. Om stressiga situationer fortsätter att ske, ompröva din reaktion på dem. Det är väldigt viktigt att kontrollera blodtrycket inte bara under de första veckorna utan också under hela livet.

Diet efter hjärtinfarkt för kvinnor

Myokardinfarkt är en mycket allvarlig sjukdom som kräver inte bara omfattande medicinsk behandling utan också efterlevnad av lämplig kost. Eftersom vissa produkter kan störa patientens återhämtning har läkare utvecklat en speciell diet.

Dietmenyn efter en hjärtinfarkt för kvinnor och män är ganska mångsidig.

Under de första dagarna efter hjärtinfarkt är kroppens behov av mat liten, så patienten får bara ge mycket dryck.

Orsaker till hjärtinfarkt

Utlösaren för utvecklingen av hjärtinfarkt är igensättning av kransartären med blodpropp (trombus). Som ett resultat är förnöden av hjärtvävnaderna, cellerna dör och ett ärr bildas på deras plats. Kardiologer kallar ateroskleros den främsta orsaken till hjärtinfarkt. Under tiden finns det andra faktorer som predisponerar förekomsten av hjärtinfarkt hos kvinnor och män:

  • Övervikt och övervikt
  • Ärftlig faktor;
  • rökning;
  • Förhöjt blodkolesterol;
  • Diabetes mellitus;
  • Persistent högt blodtryck.

Processen av ärrbildning av vävnader under en hjärtattack börjar efter cirka tre veckor. Under denna period är det viktigt att följa en balanserad diet efter hjärtinfarkt hos kvinnor, vilket hjälper kroppen att återhämta sig från en sjukdom snabbare och undvika olika komplikationer.

Hur man äter

Återhämtningen av hälsan efter en attack är en komplicerad uppgift, inklusive användningen av en hel rad åtgärder. Förutom läkemedelsterapi är det viktigt att inte bara sluta röka, utan också att strikt följa menyn efter en hjärtinfarktdiet för kvinnor och män. Medicinsk näring har ett antal funktioner:

  • Dieten minskar mängden fett och kolhydrater.
  • Prioriteten i kosten är mat rik på kalium och magnesium;
  • Måltiderna ska kokas på ett dietrikt sätt - gryta, bake eller ångkokare;
  • Mängden vätska bör begränsas till 1-1,2 liter och salt och helt uteslutet från kosten.
  • Ta bort från kosten fettproteinmatar som hjälper till att öka blodkolesterolnivåerna.

Patienter som har lider av hjärtinfarkt, är det viktigt att gå ner i vikt, vilket ökar risken för återinfarkt och utveckling av hjärt-kärlsjukdomar. Diet efter en hjärtinfarkt för kvinnor nummer 10 officiellt godkänd av Institutet för Nutrition. Den terapeutiska kosten bidrar till att förbättra blodcirkulationen, återställa metabolismen och normalisera hjärtat, njurarna och leveren.

Produkter med diet

Basen av dietmenyn efter en hjärtattack bör vara soppor i vegetabilisk eller svampbuljong, lättmjölkad fisk och fjäderfä sorter, kakor och rågbröd, mejeriprodukter, durumvete pasta, grönsaker kokta eller bakade i ugnen. Som en efterrätt är användningen av honung i små mängder, liksom färska frukter och bär, acceptabelt. Samtidigt måste patienter efter hjärtattack överge sina favoriträtter, som inkluderar:

  • Pastry, bröd och mjöl från mjöl av högsta kvalitet;
  • Rikt kött- och fiskbuljonger;
  • Fet kött och slaktbiprodukter
  • Rökt kött, burk och korv;
  • Marinater, pickles och ost;
  • baljväxter;
  • Starkt svart te, kaffe och choklad.

Meny under den akuta perioden

Omedelbart efter hjärtinfarkt är det först och främst att avvisa feta och stekta och blomstrande livsmedel, vilket kommer att sänka kolesterolhalten i blodet och påskynda processen med myokardvävnadärrbildning. Först hålla fast vid dietkalmen med lågt kaloriinnehåll efter hjärtinfarkt:

  • Komposit av torkad frukt, en halv kopp med låg fetthalt;
  • Bovete gröt med mjölk, riven äpple och ett glas morotjuice;
  • 100 gram kokt kycklingbröst, buljong höfter;
  • ? glas morotjuice;
  • Ångad fisk och grönsaksbestånd
  • Lättfettostost, glas gelé;
  • Ett glas yoghurt.

Meny i återhämtningsperioden

Några veckor efter hjärtinfarkt kan du öka patientens diet något. Fortfarande förbjudna salt, stekt och fet mat, mjöl. Torkad frukt har en positiv effekt på restaureringen av hjärtets arbete, så var noga med att äta en handfull russin, torkade aprikoser eller svampar varje dag. I resten av dietmenyn efter en hjärtinfarkt för kvinnor och män är följande:

  • Glas buljong höfter;
  • Bokhete gröt på vatten och färsk grönsakssallad med olivolja dressing;
  • Borscht på vegetabilisk buljong, kokt kyckling och ris, ett glas äppeljuice;
  • Höstost med päron och fruktkompote;
  • Ångad grönsaker och fisk, grönt te utan socker;
  • Höstost med äpplen, russin och gräddfil;
  • Kefir och några bitar pommes frites.

Diet efter hjärtinfarkt för män och kvinnor

Efter hjärtinfarkt och stenting, ska patienten radikalt ändra sitt vanliga sätt att leva för att undvika återfall av attacken. Full rehabilitering krävs också för att återställa många kroppsfunktioner.

Korrekt näring kommer att föryngras

Beräkning av kalori livsmedel

Återvinning efter infarkt

Efter en hjärtinfarkt behövs omfattande rehabilitering, vilket inkluderar:

  • regelbunden övervakning av tryck (arteriell);
  • diet för hjärtinfarkt;
  • undvik stressiga situationer
  • kontroll av glukos och kolesterol i blodet;
  • måttlig träning (det finns speciellt utformade program för patienter efter hjärtinfarkt).

Livsmedel - Hög fet - Söt, Bakad

Vår webbplats är http://bit.ly/XX8mvN.

Många kardiologiska patienter som har haft hjärtinfarkt

En person som har drabbats av hjärtinfarkt, är det nödvändigt att återvända till formen, gradvis öka fysisk aktivitet och hålla sig till en viss diet.

Diet efter hjärtinfarkt

Kvinnans meny skiljer sig från menymenyn.

Experter delade kosten efter en hjärtinfarkt i flera steg:

  1. Den första - perioden strax efter attacken, varar det en vecka. Patienten ska äta sex gånger om dagen, delarna ska vara små. I första etappen får man använda några mejeriprodukter som inte är för feta. Menyn kan innehålla magert fisk och nötkött, men i inget fall fläsk. Osaltade spannmål och grönsaks soppor är tillåtna på vattnet, företrädesvis riven. Det är strängt förbjudet att äta bakverk, rökt kött, hårda ostar. Om kaffe, choklad och alkohol är inte fråga.
  2. Det andra steget varar en månad. Under denna period är kosten mindre strikt, men disken bör inte saltas. Antalet måltider ska vara lika med fem, och precis som i början måste du äta i små portioner. Lågkalorier och fetma livsmedel väljs.
  3. Den tredje etappen är en diet efter en hjärtattack, som hände mer än en månad sedan. Patienten bör följa en sådan diet tills full återhämtning. Drick under denna period får du inte mer än en liter per dag. Salt är tillåtet, men inte mer än tre gram dagligen. Det bör ingå i kosten skaldjur, eftersom de innehåller en tillräcklig mängd jod. För normal funktion av hjärtat är det nödvändigt att produkterna var rik på kalium. Det finns i stora mängder i torkad frukt.

En diet för en man efter att ha lärt sig en hjärtinfarkt är något annorlunda än den rekommenderade kosten för en kvinna efter en attack.

Menymenyn bör ha mat som hjälper till att eliminera och sänka kolesterol i kroppen. För kvinnor rekommenderas en diet som förhindrar hjärtinfarkt och syftar till att minska blodsockret. Vid överföring av en mikroinfarkt bör kosten vara densamma som vid en omfattande attack.

Mat efter återhämtningsperioden

Granatäpple är bra för hjärtat.

När en person har helt återhämtat sig efter att ha lärt sig en hjärtinfarkt, måste han fortfarande följa en viss diet, eftersom han är i fara, och sannolikheten för en andra attack är mycket hög. Tillräckligt att hålla sig till flera näringsregler.

  1. Det rekommenderas att äta mer frukt och grönsaker. De kan ätas råa, kokta, grillade eller ångas. Men det är strängt förbjudet stekt mat, såväl som syltat och kryddat med olika såser.
  2. Det är nödvändigt att använda protein i måttlighet. 400 gram mager ost, fisk eller kött ger det dagliga behovet av detta element.
  3. Det är nödvändigt att inkludera i kosten kost med rika på fiber. Det är en utmärkt naturlig sorbent, förhindrar absorption av farliga fetter och normaliserar arbetet i magen.
  4. Mat bör inte vara salt, och innehåller också mycket kolesterol.
  5. Produkter som är bra för hjärtat är avokado, vitlök, grapefrukt, äpple, granatäpple, broccoli, flingor, pumpa, bönor, olika bär.
  6. Den tätaste bör vara lunch. När det gäller frukost, rekommenderas att börja på morgonen med spannmål, sallader och en kopp inte mycket söt te. Middagen ska också vara lätt, att äta bör slutföras ett par timmar före sänggåendet.
  7. Det är nödvändigt att välja sådana recept, där det inte finns något smör, får man bara använda grönsaker.

Kost efter att ha lider av hjärtinfarkt är helt enkelt nödvändigt eftersom rätt näring är nyckeln till en snabb återhämtning. Efter en hjärtattack i diabetes är kosten nästan densamma, med undantag för vissa livsmedel.

För mer information om näring är det bättre att rådgöra med din läkare.

Nutrition för hjärtinfarkt

Myokardinfarkt är en dödlig patologi, varefter patienten behöver en lång återhämtningsperiod. Rehabilitering omfattar medicinsk behandling, fysikterapi klasser, arbete med psykologer och särskild näring. Det är på kosten som patienten kommer att följa efter attacken, sannolikheten för återkommande av patologin, livskvaliteten och återhämtningsprocessens hastighet. Dieten efter hjärtinfarkt bör bestå av livsmedel med högt näringsvärde, högt innehåll av vitaminer, aminosyror och mineralsalter.

Stages of recovery och deras roll i valet av mat

Perioden efter en hjärtinfarkt är uppdelad i 3 steg, var och en har sina egna dietkännetecken. Det första (akuta) steget varar från 10 till 14 dagar. Under denna period måste patienten drastiskt minska den dagliga kaloriinnehållet i menyn och utesluta rätter och livsmedel som innehåller skadligt kolesterol och en stor mängd fett: smör, pajer, grädde, fettkrämer, ägg. Samtidigt bör innehållet av vitaminer och näringsämnen maximeras. Detta är nödvändigt för att återställa myokardets normala funktion, reglera elektrolyt- och saltbalansen, förbättra syretransporten till vävnaderna (myokardbehovet för syre ökar flera gånger efter en attack).

Den andra och tredje etappen kräver förbättrad vitamin "matning". Patienten ska få en tillräcklig mängd kalium-, natrium- och andra mineralämnen som är ansvariga för metaboliska processer i myokardens vävnader. Den dagliga menyn måste nödvändigtvis innehålla torkade frukter (torkade aprikoser, russin, pommes frites), grönsaks- och fruktjuicer, gröna grönsaker.

Vissa patienter försöker kompensera för den milda och monotona kosten genom att ta vitamin- och mineraltillskott. En sådan åtgärd kan inte fullt ut stödja en försvagad kropp, eftersom syntetiska vitaminer är svårare att smälta och kan skapa ytterligare stress på levern. Näring för hjärtinfarkt spelar en stor roll i helingsprocessen, så du kan inte ignorera rekommendationerna från experter.

Grundregler

Läkare tror att en korrekt sammansatt meny efter en hjärtattack är hälften av framgången på vägen till återhämtning. För att minska belastningen på organen, för att ge kroppen användbara substanser och för att justera hjärtat, måste du följa en speciell diet och medicinska rekommendationer. Kost för hjärtinfarkt baseras på 6 regler som är obligatoriska för någon av de tre perioderna av sjukdomen.

Regel 1

Måltider bör vara regelbundna. Svält, diet och andra restriktioner hos patienter efter hjärtinfarkt, kan orsaka återkommande attack.

Regel 2

Dricksläget är begränsat till 1,5-1,8 liter vätska per dag. Denna åtgärd undviker vätskeretention i den subkutana fettvävnaden. Förebyggande av ödem varnar dropsy av inre organ, inklusive dropsy i hjärtat. Denna volym omfattar alla flytande rätter och drycker (soppor, gelé, flytande såser).

Regel 3

Kaloriintaget bör reduceras till de minimivärden som är nödvändiga för att säkerställa fysiologiska processer. Särskilda siffror bör bestämmas av en specialist, eftersom överviktiga människor behöver lite mer kalorier för att behålla sina organ jämfört med patienter med normal kroppsbyggnad.

Regel 4

Förbrukning av salt och socker, liksom kryddor, kryddor och kryddor bör minimeras. Dessa substanser ökar aptiten och påverkar inre organens funktion. Salt och kryddor bidrar till vätskeretention i vävnader, socker kan orsaka en glykemisk kris hos diabetespatienter.

Regel 5

All mat bör vara vid rumstemperatur. Förbrukning av produkter från kylskåp är inte tillåtet. Om patienten vill dricka kefir måste du få den i 20-30 minuter till att dryckens temperatur ökar. Detsamma gäller varm mat. Bekväm temperatur för färdiga måltider för patienter efter hjärtinfarkt är 28-32 grader.

Regel 6

Effekten ska vara fraktionell, frekvent. Volymen av en servering är inte mer än 180-200 g. Denna rekommendation om näring efter ett hjärtinfarkt är särskilt relevant för män, eftersom representanterna för det starkare könet inte används för att begränsa sig i mängden mat som ätits. Antalet måltider - åtminstone 6. Kardiologer rekommenderar att man åtminstone åtnjuter frukt varje 2,5-3 timmar. Längre raster har negativ inverkan på hjärnkärlens tillstånd och patientens allmänna välbefinnande.

Vilka livsmedel kan jag äta?

Vitaminer under en hjärtinfarkt bör ständigt komma in i patientens kropp, eftersom en brist på ett enda nödvändigt element kan leda till störningar i myokardiet. En av de viktigaste vitaminerna för hjärtat är vitamin E. Det är en naturlig antioxidant som förbättrar metaboliska processer och saktar processen för åldrande och cellslitage. Många vitamin E finns i vegetabiliska oljor och nötter. Nötter är en mycket högkaloriprodukt, men de bör inte uteslutas från kosten helt och hållet. 8-10 muttrar 2-3 gånger i veckan gör inte ont.

Av oljorna ges preferens till sesam, pumpa, mandel och oliv. När du väljer, måste du vara uppmärksam på produktens klass (för hjärtsjukdomar bör oljan vara kallpressad med märket "lyx" eller "premium").

Det är lika viktigt att säkerställa ett tillräckligt intag av kalium. Detta är den viktigaste delen av kosten efter en hjärtinfarkt, särskilt för män, eftersom de kräver nästan 2 gånger mer av detta mineral jämfört med kvinnor. Kalium finns i torkade frukter, gröna grönsaker och grönsaker. Aprikoser, plommon, druvor är också rik på detta element, därför måste säsongerna vara närvarande på bordet.

Menyn efter en hjärtattack bör innehålla andra grupper av produkter, till exempel:

  • Mjölkprodukter med låg fetthalt (kefir, skummjölk, stuga ost 0,8-1,5%);
  • kokt eller bakat kött (kanin, nötkött, kalkon, skinnfri kyckling);
  • kokad fisk (alla sorter);
  • frukt och grönsaker, gröna, bär enligt säsongen (potatis är bara "i uniform");
  • naturligt te av god kvalitet;
  • rågmjölbröd;
  • spannmål (bovete, ris).

Under den akuta perioden rekommenderar experter att konsumera inte mer än 1000-1200 kalorier per dag. För kvinnor reduceras denna siffra till 900-1000 kalorier. En sådan åtgärd är förknippad med behovet av att lossa hjärtmuskeln, försvagad av attacken. När patienten återvinner ökar energivärdet gradvis på grund av tillsats av rätter med högre innehåll av fördelaktiga ämnen.

Vilka produkter måste uteslutas?

En diet efter en hjärtinfarkt, för både män och kvinnor, innebär att vissa typer av produkter överges, eftersom de inte bär näringsvärde, påverkar funktionen av myokardiet och inre organ och kan ge upphov till en överträdelse av fett- och kolhydratmetabolism. Dessa produkter inkluderar:

  • hela mjölk och fettprodukter
  • alkoholhaltiga drycker;
  • konfekt och socker (med undantag av en liten mängd naturlig marmelad eller marshmallow);
  • fet kött (fläsk, bacon, kött med fett);
  • Smör- och vegetabiliska oljor av okänt ursprung
  • fisk roe;
  • skaldjur (tillåtet att använda 50-100 g per vecka i frånvaro av allergi);
  • kolsyrade produkter;
  • baljväxter (kan provocera flatulens).

Näring efter hjärtinfarkt är en viktig del av återhämtningsperioden. Framgången med andra åtgärder som syftar till att återvända patienten till ett normalt liv beror på kvaliteten på de konsumerade produkterna. Underlåtenhet att följa läkarens rekommendationer kan påverka patientens tillstånd och öka risken för återkommande. Därför bör menyn hanteras på ett ansvarsfullt sätt. En hälsosam näring i denna viktiga period är en garanti för snabb rehabilitering och ett långt liv (så långt som möjligt).

Kostnäring efter hjärtinfarkt

Basen av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet (CCC) är ateroskleros, lipidackumulering. Kroppen får dem från mat, huvudkällan är animaliska fetter. Därför är det viktigt att övervaka livsmedlets natur och sammansättning. Näring efter hjärtinfarkt (MI) bör vara ännu tankeväckare än vanligt.

Diet efter hjärtinfarkt

Korrekt näring kan lösa flera problem:

  • börja vävnadsreparation efter ischemi;
  • bli av med nekrosprodukter
  • eliminera lasten på CCC;
  • normalisera ämnesomsättningen
  • övervaka tarmarnas aktivitet och hela mag-tarmkanalen;
  • hjälp vävnaden återfå integritet.

Beroende på stadiet av processen justeras kosten med gradvisa lättnader.

Funktioner i menyn efter hjärtinfarkt

En persons diet bör vara sådan att man säkerställer en lätt diet, men att ge tillräckligt med energi för att återställa de drabbade vävnaderna. Från den akuta till den subakutala perioden är patienten på sjukhuset och observerar sängstöd, därför bör kalorikorrigeringen baseras på detta.

I allmänhet är kraven på mat hos en patient med MI:

  • lätt smältbar komposition;
  • högt energivärde;
  • du måste minska delen, öka måltiden,
  • öka innehållet av kalium och magnesium i kosten
  • ta bort gasningsprodukter från mat;
  • minska volymen vätska till 0,5 liter;
  • minimera mängden salt
  • ät mer proteinmat
  • eliminera starkt te och andra koffeinerade drycker;
  • att göra en diet med hänsyn till avföring-avkopplande produkter.

Kostnäring syftar till att förhindra belastningen på matstrupen, membranet och magen som angränsande strukturer till hjärtat. Dess uppgifter inkluderar även effekter på högt blodtryck och övervikt. Dessa faktorer bidrar till längre healing och risken för återkommande MI.

Funktioner av näring beroende på kön

Rekommendationer för näring efter MI delas för män och kvinnor. Detta beror på att menyn för representanter för olika könsdelar innebär olika näringsvärden.

Kaloriinnehållet hos mat till män blir högre, liksom kraven på innehållet i basiska ämnen.

Menyn för män bör innehålla 90, 60, 400 g proteiner, fetter och kolhydrater, med en kaloriinnehåll av 2300 enheter. Medicinsk näring i detta fall syftar till att korrigera volymen av produkter med kolesterol.

Indikatorer för kvinnor: 80, 70 och 30 g för samma ingredienser. Matintaget är cirka 2 200 kcal. Nutrition syftar till att förhindra ökningen av glukosvärden.

Att göra en meny utan att ta hänsyn till kön är fel och kan skapa brist eller överskott av näringsämnen. Specifika rekommendationer ges av läkaren efter akutvård.

Mat för män

En funktion i menyn för män är att minska mängden fett i kosten. Kött under de första veckorna efter MI är särskilt farligt, eftersom det skapar en extra belastning på mag-tarmkanalen och kräver mycket energi för matsmältning.

Under den akuta perioden är kraven på mat högst. Mat ska ångas eller kokas, hakas till små bitar.

Grunden för menyn - låg fetthalt avkok, spannmål, mosade grönsaker. Från djurprodukter rekommenderas fisk, det smälter lätt och uppfyller kraven i kosten. Dessutom en komposit av torkad frukt, buljong höfter, fruktdrycker. Salt är helt frånvarande.
Kalorazh dagliga livsmedelsvolymen bör inte överstiga 1100-1300 kcal.

Efter 2-4 veckor tillåter en diet efter en hjärtinfarkt att du går in i magert kött i en gryta. Mat kan redan hackas inte så mycket.

Dieten kompletteras med råa grönsaker, bär. Mängden salt är inte mer än 3 g. Det dagliga kaloriinnehållet i rätter ökar till 1600-1800 kcal.

Efter 4 veckor börjar en ärrbildningstid. Detta innebär att kosten är ännu mer mjukad, kokt kött, skinka och sopp i sekundärbuljongen läggs till den. Dessutom komplettera servera färska grönsaker; smör (upp till 50 g), tillsatt garneringen; Gårdagens bröd eller kakor.

Torkad frukt: torkade aprikoser, prunes, datum, äpplen ökar myokardets förmåga att regenerera. Komposit av dem kommer att påskynda hjärtprocessen i hjärtmuskeln.

Diet för kvinnor

För kvinnor med myokardiell ischemi är huvudfienten kolesterol med låg densitet (LDL). Det finns gott om transfetter. Följande produkter bör uteslutas:

  • margarin;
  • konfekt;
  • fläsk och lamm;
  • mejeriprodukter med hög fetthalt.

För att minska LDL rekommenderas att man använder vegetabilisk olja, fisk, fjäderfä (vitt kött). Glöm inte fiber i grönsaker och frukter. I det första steget av sjukdomen ingår fermenterade mjölkprodukter, spannmål med tillsats av vegetabilisk olja i maten.

För kvinnor är det viktigt att sänka antalet sötsaker avsevärt. Förutom den vanliga menyn måste du dricka morotsjuice med olivolja.

Förbjudna produkter

För att minska matbelastningen är det nödvändigt att strikt följa
näringsbegränsningar.

Förbjudna produkter kan presenteras i listan:

  • feta, stekt mat;
  • rökt produkter;
  • pickles, såser;
  • kryddor;
  • ost;
  • äggula;
  • grov fiber;
  • konserverad mat;
  • tomater, ketchup;
  • sorrel, rädisa;
  • vinbär, krusbär.

De första komponenterna i listan är skadliga även för en frisk person, och för en sådan farlig sjukdom som kranskärlssufficiens är de kontraindicerade. De senare, till synes användbara produkterna - bär och grönsaker - innehåller oxalsyra, som skadar myokardiet.

Tillåtna produkter

Rätter för patienter med hjärtinfarkt bereds av följande komponenter:

  • spannmål och pasta;
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt;
  • låg fet fisk;
  • äggvita;
  • magert kött (kanin, kyckling);
  • grönsaker;
  • juice, fruktdrycker, grönt och vitt te;
  • frukt och bär.

Grönsaker och frukter under de första veckorna utsätts för värmebehandling, sedan tas rå. Av grönsaker ges preferens till morötter, rovor, pumpa. Från dessa produkter är grundmenyn. Soppor på kött är förbjudna, grönsaksrätter kan ligga till grund för första kurser.

Dieting med siffror att hålla sig till

Medicinsk näring börjar på sjukhuset, och för varje sjukdom har sina egna egenskaper hos kosten. För att hantera dem utvecklade speciella tabeller.

Vid hjärtinfarkt är dietnummer 10I effektivt. Därefter byter patienten till anti-kolesterol näring, tabell nummer 10. Patienten måste hålla sig till den för livet.

Provmeny för veckovisa måltider

Eftersom belastningen på hjärtat i äterprocessen är oönskade sammanställs mat 5 gånger om dagen: 2 frukostar, lunch, middag och eftermiddagste. I allmänhet är recept inom dietten inte komplicerade, men kräver ökad uppmärksamhet åt patientens behov.

I menyns första vecka kan det vara:

  • Till frukost, lättmjölkad ostpasta, havregryn på vatten, riven, svagt te med tillsats av mjölk.
  • Den andra frukosten: fruktpuré.
  • Lunch: kokt torskpuré, hackad kokad broccoli.
  • Lunch: slipad mögelost, kokt riven morötter, rosenkrämbuljong.
  • Middag: bovete gröt på vattnet, te med citron.

På morgonen före frukost eller på kvällen efter middagen - en kompost av pommes frites.

Efter 2-3 veckor:

  • På morgonen - proteinångomelet med en bit av gårdagens bröd, semolina gröt på fruktpuré, buljonghuvud.
  • Andra frukost: stuga ost, te med mjölk.
  • Till lunch: soppa på andra eller vegetabiliska buljong, ångad kycklingbiff, torkad fruktkompote.
  • Lunch: kokta morötter, hackad på en rivare, med tillsats av russin och vegetabilisk olja, te.
  • Middag: ångfisk och kex, hackade gröna bönor, te med citron.

Under ärrtiden kan kosten vara enligt följande:

  • Frukost: ångomellett, risgröt med mjölk, svagt kaffe med mjölk.
  • Den andra frukosten: blancherad blomkål, buljong höfter.
  • Lunch: soppa på andra buljong, stuvad kalvkött med potatismos, te med citron.
  • Lunch: fruktsallad, komposit av torkade aprikoser och äpplen.
  • Middag: sockerbetor, biff av kalkon eller kyckling, svagt te.
  • För natten - nonfat kefir (200 ml).

Mat i den mest akuta perioden

Patienten vid denna tidpunkt är i intensivvården. På den första dagen får han inte äta något, speciellt om kirurgi kräver kirurgi.

Huvudkravet för den svåraste perioden är att minska kaloriinnehållet i mat och vätska, maximal slipning, så att maten inte ens behöver tuggas.

Dessutom behovet av att expandera kosten med inkludering av vitaminer, spårämnen som krävs för aktiviteten i hjärtmuskeln (magnesium, kalium).

Matlagningsregler

Metoden för matlagning och servering av rätter beror på det stadium där patienten befinner sig.

  1. Den första kategorin, som motsvarar den skarpaste perioden, innefattar strimlad kokt eller ångfat.
  2. Den andra (akuta scenen) kräver att produkterna males på de minsta partiklarna.
  3. Perioden av ärrbildning kräver att maten matas till små bitar.

Mat bör serveras varmt (högst 50 ° C), eftersom kall provocerar en spasme i matstrupen, vilket ytterligare skadar myokardiet.

Populära och användbara recept efter hjärtinfarkt

Rekommenderas som en del av en diet efter MI enkla recept:

  • grönsaksgryta;
  • ångkutlet;
  • köttbullar;
  • stuvningar;
  • soufflé av magert kött
  • grönsaks- och stekostspishäll;
  • vegetarisk soppa.

I början är menyn inte annorlunda eftersom den består av kokta och hackade ingredienser. Det finns också inga spannmål i listan, som tillagas först i vatten och gnidas genom en sikta och görs senare med tillsats av mjölk, smör.

Frukt och grönsaker

Dessa produkter är en källa till fiber som hjälper till att bygga avföring, liksom pektiner, vitaminer och mineraler. Därför är de inte förbjudna under behandling av kranskärlssjukdomar.

Det är bara nödvändigt att vara uppmärksam på graden av slipprodukter. Under den inledande perioden är utbudet av grönsaker och frukter i form av potatismos, det vill säga markmassa krävs.

Nötter efter MI

För en frisk person är nötter ett bra mellanmål. De innehåller mycket fett, så de behöver lite att känna sig fulla. Valnötter är till exempel en jodkälla, vilket gör att sköldkörteln fungerar normalt.

Men stenting eller en uppskjuten hjärtinfarkt kräver eliminering eller maximal minskning av fett och kolhydrater i kosten, därför rekommenderas inte nötter, särskilt under de första 2 månaderna efter koronarinsufficiens.

Hur länge efter en hjärtinfarkt behöver du övervaka näring

Ärrtiden varar ca 8 veckor. Under denna tid är det nödvändigt att strikt följa en diet. Det är möjligt att följa rekommendationerna om den tredje etappen av nutrition i framtiden också, detta kommer att vara förebyggande av återkommande, återkommande hjärtinfarkt.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Det är särskilt viktigt att säkerställa korrekt matintag strax efter hjärtattack. Fördröja inte kostens värde: tugga mat och rörelser i matstrupen, uppkomsten av membranet tar bort krafterna från patienten, vilket inte är det.

Om du inte följer rekommendationerna om näring, ökar patienten ärrtiden och en återkommande hjärtattack kan inträffa när återkommande ischemi förekommer, även innan det är sår i såret på myokardiet.

Under den försenade perioden leder fett- och kolesterolmat till omvänd process, när kärlen blockeras av plack och deponier, är deras lumen inskränkt. Det är svårare för hjärtat med ett ärr att pumpa blod under sådana förhållanden, en myokardbrott visas på samma eller en annan plats.

Grunderna för näring efter hjärtinfarkt för kvinnor

Alla dieter för kvinnor som har haft hjärtinfarkt bör vara inriktade på att minska atherogen dyslipoproteinemi. För att minska innehållet i kolesterol med låg densitet i plasma och öka innehållet i kolesterol med hög densitet.

Den antika filosofen Pythagoras försäkrade att mannen är vad han äter. Så det första som en kvinna som har lidit en hjärtinfarkt behöver göra är att se över processen med att äta och listan över produkter som används i kosten.

Näring efter hjärtinfarkt för kvinnor bör följa följande regler:

  • All information på webbplatsen är endast avsedd för informationsändamål och är inte en manual för handling!
  • Endast en läkare kan ge dig en exakt DIAGNOS!
  • Vi uppmanar dig att inte göra självläkande, men att registrera dig hos en specialist!
  • Hälsa åt dig och din familj!
  • Det är nödvändigt att minimera mängden mat med hög fetthalt. Den största risken är transfetter. Det är därför rekommenderat att utesluta från dietmargarin, konfekt, flis, färdigmatad mat, minska konsumtionen av fläsk, lamm, vilket fett kött, smör, ägg, grädde etc.
  • Det är nödvändigt att minska antalet konsumerade sötsaker.
  • Var noga med att ständigt inkludera i menyn produkter som hjälper till att minska kolesterol och innehåller fleromättade fettsyror. Dessa inkluderar många typer av fisk, flytande vegetabiliska fetter, vitt fjäderfäkött.
  • Så mycket som möjligt att använda i kosten av frukt och grönsaker, fiberbärare och komplexa kolhydrater.
  • Använd endast vegetabiliska oljor för matlagning.
  • Ät inte mat som anses vara bärare av högt kolesterol.
  • Exkludera från dietmat som ökar blodtrycket (koffein, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker)
  • Överge salt eller åtminstone minska sin förbrukade mängd till 5 gram per dag.
  • Obligatorisk krossning. Oavsett vilken kost en kvinna kommer att ha efter hjärtinfarkt, bör all daglig mat delas in i 5-6 små delar och tas i 2,5-4 timmar.
  • Det är nödvändigt att helt eliminera från kosten alkohol, sprit, kaffe, starkt svart te, kakao, svart choklad.
  • Det rekommenderas inte att använda, särskilt på eftermiddagen, rökt, saltat, sylt och kryddstarkt mat.
  • Cirka tre timmar före sänggåendet bör den sista måltiden äga rum.

Alla dessa regler rekommenderas också för friska kvinnor som vill skydda sig från olika sjukdomar, inklusive hjärtinfarkt.

Dessa förebyggande åtgärder kommer att hjälpa inte bara att behålla önskad vikt, normalisera kolesterol i blodet, utan också minska risken för hjärtinfarkt kraftigt.

Allmänna egenskaper hos de använda dieterna

Först och främst bör du vara uppmärksam på den totala mängden mat, och mer exakt dess energivärde.

Beroende på den dagliga fysiska aktiviteten är det nödvändigt att fylla på kroppen med kalorier i en mängd som inte överstiger 2000-2500 kcal per dag. Följaktligen, för personer med minimal motorisk aktivitet, bör energivärdet vara mindre och vice versa.

Under dagen borde en kvinna äta mat, som innehåller:

  • protein 800-900 mg;
  • 700 mg fett;
  • kolhydrat 3500-4000 mg;
  • fluider 1200 ml.

En sådan balans är önskvärd att upprätthålla, inklusive i kosten av olika livsmedelsgrupper. Vidare rekommenderas kroppens huvudsakliga energilast, ca 1200 - 1500 kcal, att ge i de dagliga måltiderna. Det vill säga, de mest högkalibrerade livsmedel ska användas för att laga lunch, lunch och eftermiddagste.

  • Det måste innehålla livsmedel som inte kommer att bli en chock för den nyligen vaknade magen och kommer snabbt att smälta in i den;
  • En bra början på dagen för matsmältningssystemet kommer att vara ett halvt glas klart vatten vid rumstemperatur 30 minuter före frukost;
  • du kan ersätta vattnet med halvt utspädd frukt eller vegetabilisk färsk juice;
  • frukostmat bör innehålla protein, fett, komplexa kolhydrater och fibrer;
  • Hela uppsättningen ingredienser som används för morgonmål ska innehålla cirka 300-400 kcal.
  • Eftersom det ska ske 2,5-3 timmar före sänggåendet, måste du se till att du inte vill springa till kylskåpet eller bita efter två timmar innan du lägger dig.
  • för detta, under dagens sista måltid rekommenderas att njuta av måltider som innehåller långlösliga fibrer och måltider som består av livsmedel med hög proteinhalt
  • hela energiförsörjningen, som ligger i plattorna under middagen, ska vara ca 400-450 kcal.

Användbara produkter

Innan du listar de produkter som behöver konsumeras av en kvinna som har drabbats av hjärtinfarkt, är det nödvändigt att åter läsa ovanstående lista över produkter som inte kan tas. Av de återstående produkterna kan identifieras de utan vilka kroppens normala existens och dess snabba rehabilitering är omöjlig.

Den vita listan innehåller alla produkter som bidrar till att sänka blodtrycket, kolesterolnivåerna och förhindra bildandet av aterosklerotiska plack.

Först och främst är det källor till essentiella fettsyror (linolja och i mindre utsträckning andra vegetabiliska oljor, fet fisk och mer fiskolja).

En kvinnas diet efter hjärtattack bör vara rik på kalcium, kalium och magnesium:

  • För att mätta kroppen med magnesium måste man äta sesam, pinjenötter, bovete gröt och vetex.
  • Kalium är rikligt i bananer, avokado, tomater, russin, vattenmeloner, meloner, torkade aprikoser, citrusfrukter, aprikoser, baljväxter och bakade potatis.
  • För att kompensera för kalciumbristen kan du äta ost, stallost och andra mejeriprodukter, sardiner, persilja, nötter, kål, baljväxter etc.

Folkmedicin, för tusentals år empiriskt att hitta sätt att behandla dessa eller andra sjukdomar, har upprättat en lista över produkter som hjälper till att återhämta sig efter hjärtattack.

Den innehåller:

  • vitlök och bättre vitlökolja;
  • äpplen;
  • betorjuice och rädisa
  • svart ashberry;
  • tranbär;
  • morotjuice;
  • naturlig honung.

Det är viktigt att komma ihåg att även den mest användbara produkten, om den används utan begränsningar, ersätter alla andra med den, kan inte hjälpa, men tvärtom skadar hälsan.

Den medicinska näringen hos en kvinna som har lider av hjärtinfarkt bör vara balanserad, genomtänkt och omfattande.

Efter-hjärta matrecept för kvinnor

Personer som lyckades överleva hjärtinfarkt borde dra en huvud slutsats: något i det förflutna livet var inte alls som det borde ha varit. Så, det är nödvändigt att revidera alla komponenter i dess förflutna.

Nu måste du:

  • gå ner i vikt om tyngden var överviktig
  • Rengör inte helt, men minska fysisk ansträngning.
  • oroa dig inte - om det är omöjligt att eliminera stresskällor behöver du bara omstrukturera din reaktion på dem.
  • alltid övervaka blodtrycket;
  • Följ alltid reglerna för kostnäring.

Diet nummer 10 och

Detta är en terapeutisk kost som utvecklades av hälsovårdsministeriet för de som har haft hjärtinfarkt. Den är utformad för bättre rehabilitering och tidig återhämtning av hälsan.

Principer för näring vid hjärtinfarkt

Tillståndet för fullständig eller partiell förminskning av lumen i kärlet som matar hjärtat orsakar dödsfallet i sina muskler - infarkt. Detta är en livshotande sjukdom. Den första dagen är patienten ordinerad i sängbäddsstöd. Återhämtning, återuppbyggnad av blodcirkulationen i den drabbade muskeln, dess gradvisa aktivering uppnås på olika sätt, utan att exkludera näring. En diet efter en hjärtattack har tydliga begränsningar av vatten, salt, protein, kolesterolmängd, som måste tas emot med mat.

Funktioner av kosten

Näring efter hjärtinfarkt, metoder för matlagning och slipning av produkter beror direkt på patologins period (akut, subakut, tid för ärrbildning). Detta beror på allvaret av patientens allmänna tillstånd och hans motoriska förmåga. Fall av småfokala hjärtattacker förekommer ibland på fötterna. I andra situationer är patienten strikt visad sängstöd.

Diet för hjärtattack har följande mål:

  • sparsamma rörelser i matstrupen, membran, mag i matsmältningen;
  • säkerställa tarmarnas smidiga funktion;
  • sparar kroppen av energikostnaderna;
  • förhindra utvecklingen av patologier som kan förvärra den övergripande bilden;
  • stärka patienten, återgången av förlorad styrka efter att ha lidit en attack.

Uppdelningen av den terapeutiska menyn enligt Pevzner för myokardets infarktstillstånd bestämmer kostnäringen hos tabell nummer 10. Denna diet rekommenderar att äta bråkdel, med begränsad vätska, salt, kalorier, absolut utestängning av animaliska fetter.

Beroende på den tidsperiod som har gått sedan attacken, dela:

  • Diet 1 är en måltid under den första veckan efter hjärtinfarkt. Denna period anses akut patienten visar en fullständig vila, kan någon minimal rörelse orsaka ett återfall. Måltiderna görs renade, det underlättar deras absorption och är absolut inte salt. Det är nödvändigt att mata patienten ofta (6 gånger om dagen), i små portioner. Obligatorisk uteslutning av förbjudna produkter.
  • Diet 2, är mat i andra eller tredje veckan från attacken och är en subakutad period. Det är nödvändigt att gradvis öka belastningen i matsmältningsorganen. För att göra detta matas inte, och krossas, fortsätter att mata ofta och fraktionalt.
  • En månad efter en hjärtinfarkt, börjar en ärrbildningstid. Fortsätt sedan till kosten 3. Denna typ av mat fortsätter att spara matsmältningsorganen, men aktiverar och normaliserar sitt arbete i ett hälsosamt läge. Patienten behöver en varierad näringsrik måltid.

Gemensamt för alla tre dieter är avvisning av kall eller varm mat. Med patientens ovillighet att äta, kan du inte tvinga eller övertala. Tiden efter en hjärtattack, uppdelad i rationer, kan variera individuellt och beror på hjärtinfarktens svårighetsgrad och omfattningen av hjärtskadorna.

Förbjudna produkter

Förutom begränsningar i användningen av flytande och salt efter hjärtinfarkt huvudsakligen förbjudet parameter är kolesterol. Det finns i kroppen i två former. Den första omsluter blodkärlens väggar, hindrar rörelse och samlas i plack. Den andra är nödvändig, deltar i att dela upp den föregående. Mottagande av "skadlig" kolesterolet beror på maten, som regelbundet fyller dess element krov.Srazu efter attacken att utesluta produkter som främjar jäsning och gasbildning. Baserat på dessa krav ingår förbjudna produkter:

  • bröd och mjölprodukter;
  • äggulor;
  • ärter och bönor;
  • fett kött, fisk och svin
  • rika köttbuljonger;
  • Mjölkprodukter med hög fetthalt (helmjölk, grädde, keso och kefir, kokta bakverkskrämer);
  • majonnäs.

För att inte prova patologier i magen, gallblåsan, lever och njurar under återupptagningsperioden för blodcirkulationen, är det nödvändigt att vägra stekt, rökt och grillad maträtt. Du kan inte äta konserverad, syltad, kryddig, peppared mat. Vid behandlingstidpunkten är att glömma tonik:

  • kaffe, choklad, starkt te;
  • senap, pepparrot, varm peppar, vitlök;
  • kolsyrade drycker.

En stimulerande effekt på nervsystemet och tvinga alkohol att aktivt arbeta cirkulationssystemet. Under återhämtningsperioden efter hjärtinfarkt är sådana belastningar strängt kontraindicerade. Det finns en teori om att 30 gram brandy, berusad regelbundet, kan skydda mot hjärtinfarkt eller förhindra repetition. Detta uttalande kräver att huvudkonditionen uppfylls - överensstämmelse med dosen strängt vid 30 gram. Skadan från att röka efter en hjärtattack bekräftas av att den återkommer hos rökare.

Vad du kan äta efter hjärtattack

För den aktiva hjärtassiste nekros efter en del därav, är nödvändigt att använda produkter med ett högt innehåll av kalium, kalcium, magnesium. Dessa mineraler bidra till att stärka väggarna i blodkärlen, muskelfibrerna och är nödvändiga när du återhjärtmuskeln.

Samtidigt behövs produkter som stimulerar intestinal motilitet, vilket förhindrar uppkomsten av förstoppning. Listan över dem:

  • kakor, gårdagens, torkat bröd;
  • honung (de bör ersätta socker, sylt)
  • grönsaksbuljong soppor;
  • köttstycken (kalvkött, nötkött, kyckling, kalkon, kanin, vilt);
  • äggvita;
  • torkade aprikoser, russin, pommes frites, granatäpplen, dogwoods, havtorn;
  • mjölk endast med te eller när man gör gröt;
  • kockost, kefir;
  • magert fiskart, havskal, musslor;
  • bakade potatisar, andra bakade grönsaker och frukter.

Dietmenyn är lätt att diversifiera lätt med sallader från betor, morötter, selleri, rädisa med tillsats av pommes frites, gräddfil. Överträffar väsentligt och gör ändringar i den diet som ordinerats av läkaren, först efter överenskommelse med honom.

behandling

Behandling av hjärtinfarkt uppnås med medicinska och kirurgiska medel. Operationshjälp utförs på ett av följande sätt:

  • Stärkning av hjärtkärlen (installation av en stent eller byggnadsställning för expansion).
  • Koronarartär bypassoperation (kringgå det drabbade området, återställ blodflödet med en shunt).

Efter operationen är det viktigt att äta rätt under hela livet och minst 3 gånger om året för att ta ett blodprov för kolesterol och lipider. Detta förhindrar att aterosklerotisk plack blockerar shunten och håller stenten intakt. Det är värt att rekommendera en fullständig avvisning av animaliska fetter, begränsad användning av solros och smör. Det är nödvändigt att utesluta bacon, korv, bacon, pasta, svamp, tomater. Det är användbart att äta grönsaker och grönsaker. Prefekt bör ges till vit fisk, vilda bär (björnbär, blåbär, jordgubbar), torkade frukter (torkade aprikoser, russin, datum, fikon).