Kostnäring för angina

Angina pectoris ingår i komplexet av patologiska tillstånd i ischemisk hjärtsjukdom (CHD). Patienten känner sig obehag, förträngande smärtor av spastisk karaktär bakom brystbenet, som orsakas av syrebrist i hjärtmuskeln. Det är möjligt att förhindra ytterligare sjukdomsframkallande genom att bli av med dåliga vanor, ökad motorisk aktivitet, normalisering av vila och arbete, full förändring av livsstil och kost. I de inledande stadierna av kosten spelar en särskilt viktig roll, eftersom den kan stoppa utvecklingen och komplikationen av kranskärlssjukdom.

Allmänna regler för näring

Angina pectoris uppträder ofta mot bakgrund av långvarig ateroskleros. En orsak till sjukdomen ligger i användningen av fasta vegetabiliska fetter, som omvandlas till kolesterol, deponeras på blodkärlens väggar, signifikant minskar deras lumen. En liten mängd syreformigt blod passerar genom en mindre diameter, och de medgivna organen svälter. Överdriven vikt hos en patient med angina pectoris sätter extra stress på hjärtat, vilket tvingar det att fungera i ett förbättrat läge.

Diet för angina kräver överensstämmelse med följande grundläggande principer:

1. Regim. Det är nödvändigt att äta ofta, men i små portioner, inklusive mellanmål mellan huvudmåltiderna.
2. Variety. Dieten består av produkter av animalisk och vegetabilisk natur.
3. Rationalitet. Alla näringskomponenter av mat bör ingå i menyn.
4. Misslyckande från kolesterol. Produkter som bryter mot blodcirkulationen är undantagna från kosten.
5. Hälsosam matlagning. Den föredragna värmebehandlingen av produkter är baserad på kokning, kokning och ångning. Stekta rätter rekommenderas inte.

Överensstämmelse med dessa enkla regler kommer också att bidra till att undvika ischemisk infarkt, arytmier, diabetes, högt blodtryck eller andra vasospastiska sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Tillåtna livsmedel

Nutrition för hjärtat angina pectoris innehåller livsmedel som inte strider mot de allmänna principerna för en hälsosam diet. Dessa inkluderar:

• spannmål (vete, bovete, hirs, havregryn, korn);
• torkade frukter (torkade aprikoser, russin, prunes);
• färsk eller bakad frukt och grönsaker;
• vegetabiliska oljor;
• fisk, havskalk;
• dietkött (spel, kyckling, kalkon);
• mejeriprodukter;
• honung.

Alla är rika källor till spårämnen (fosfor, kalcium, magnesium, järn, kalium, natrium, zink) och vitaminer. I människor normaliserar de ämnesomsättningen, fastställer dess balans. Om du diagnostiseras med angina, då ingår i kosten mer olika lövgrönsaker, till exempel kål, persilja, spenat. Överskott kolesterol kan avlägsnas från kroppen genom dagliga måltider med grova fibrer som mekaniskt rensar tarmarna, saktar processen för skada på blodkärlen. Vattenbalans uppnås genom att man konsumerar ett par liter vatten per dag.

Förbjudna produkter

För att förhindra sjukdomsframsteg är det nödvändigt att beslutsamt överge skadliga, ohälsosamma livsmedel och börja äta rationellt. Listan över tabu-produkter innehåller:

• fet kött (fläsk, anka, gås);
• rökt köttprodukter och ostar;
• fettmjölkprodukter (grädde, smör);
• snabbt smältbara kolhydrater (söta kakor, glass, godis, choklad, kakor, kolsyrade drycker);
• starkt te, kaffe, energidrycker.

Memo är baserad på att begränsa konsumtionen av livsmedel som orsakar koronar spasmer. Det är nödvändigt att utesluta vana att dricka alkohol och röka, eftersom dessa faktorer leder till utvecklingen av CHD. Försämring av hälsotillståndet bidrar till viktökning, därför är kolhydrater, som snabbt blir till fettvävnad, strängt begränsade.

Medelhavsdieten för angina

Medelhavsdieten för hjärtat angina pectoris syftar till att behandla ischemi, normaliserande blodcirkulationen i alla kärl i kroppen. Det fick sitt namn efter att invånarna på havskusten med samma namn tyckte om det. Efter att ha utfört undersökning visade sig indikatorer på frekvensen av kardiovaskulära patologier i befolkningen avsevärt jämfört med invånarna i andra regioner. Andra smakpreferenser var inte så effektiva för att förebygga sjukdom.

Diets struktur innehåller färska grönsaker, frukter, örter, nötter, bönor och andra baljväxter, hård pasta och potatis i en daglig kost. Fisk och skaldjur, olivolja, kefir, yoghurt bör förbrukas nästan varje dag. Kyckling ägg och kött äger rum på matbordet mer än 2 gånger i veckan, och kött (nötkött, kanin, kalkon) - inte mer än 1 gång. Grundregeln för terapeutisk kost är att bibehålla den exakta andelen kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler för kroppens normala funktion.

Provmeny för veckan

Det blir inte svårt att göra en varierad korrekt meny för veckan om du tar hänsyn till listan över förbjudna och rekommenderade livsmedel.

Korrekt diet för kranskärlssjukdom

Näring är viktig för en frisk person. Men diet med ischemisk sjukdom är särskilt viktigt. Det bidrar till att förbättra effekten av droger, göra livet fullt och förlänga det.

Läs i den här artikeln.

Varför följa en diet

Korrekt näring är en nödvändig del av sjukdomsbehandling. Den har flera komponenter:

• Normalisering av lipider i blodet. Huvudfienden av blodkärl är överflödigt kolesterol. På grund av avlagringar på väggarna saknar hjärtat syre och förlorar förmågan att fungera fullt ut.

• Förebyggande av kranskärlsspasma. Constriction leder till nedsatt blodflöde, uppkomsten av skarp smärta i hjärtat, en känsla av att klämma i bröstet, det vill säga angina av angina.

• Förebyggande av blodtryck. Om blodet för mycket påverkar blodkärlens väggar, bidrar det till skadan, vilket påverkar hjärtets funktion.

• Normalisering av blodviskositetsindex. Dess överskott överbelastar hjärtat och ökar risken för nedsatt vaskulär patency.

• Underhålla tonen, det vill säga myocardiumets prestanda. Det är viktigt för den normala utvecklingen av muskeln, rätt hjärtrytm.

Justera lipidprofilen

När det gäller att återställa den normala kolesterolkoncentrationen föreslår en diet för kranskärlssjukdom:

• Minska volymen av produkter som ökar hastigheten. Detta är animaliskt fett i någon form: smör, smör och spridda korv. Vi måste begränsa konsumtionen av kött, även kyckling. Det är nog att äta det 2-3 gånger i veckan, stewed eller kokt, föredrar luta vingar till feta vingar. Enligt förbudet mot slaktbiprodukter, förutom en liten mängd nötköttlever. Ägg kan ätas 1 - 2 per vecka, och fiskkaviar och räkor ska kasseras.
• Från mjölkprodukter måste du välja de där inte mer än 1% fett. Alkohol behövs inte alls. Konfektyrprodukter bör också begränsas på grund av närvaro av smör, ägg och socker. Vitt bröd är bättre att föredra råg. Muffin och socker har en dålig effekt på blodkärlen, dessutom, på grund av dem ökar vikt. Och det här är en faktor som tvingar hjärtat att fungera i ett förbättrat läge.

• Äta mat som hjälper till att eliminera kolesterol. Användbar gryta (kokt, bakad) makrill, hälleflundra, flundra, abborre, gädda. De innehåller fleromättade fettsyror, vilket ger elasticitet till kärlen. Nödvändiga grönsaker och frukter, de har mycket vitaminer och fibrer. Behovet av dessa substanser med CHD ökar. Det är också viktigt att de hjälper till att bibehålla en normal vikt. Var noga med att vara på bordet bokhve och havregryn, 1 - 2 msk. l. kli på en dag.

Säg "nej!" För att spasma i kransartärerna.

Korrekt näring i ischemisk sjukdom bör säkerställa fartygens högkvalitativa funktion på grund av frånvaron i kosten av livsmedel med nitrit. Dessa är ämnen som minskar effekten av droger. Särskilt motverkar vaskulär spasm "Nitroglycerin".

Så vi borde överge halvfabrikat, korv, konserver. Nitrit finns i dem i stora volymer. Om du inte kan utesluta dem från kosten måste du åtminstone begränsa.

Anti-tryckprodukter

Den huvudsakliga matkomponenten från vilken trycket växer är salt. Användningen av en betydande mängd leder till behovet av att dricka mycket vatten. På grund av detta är kardiovaskulärsystemet överbelastat, eftersom det måste pumpa en stor mängd stillastående vätska. För att undvika detta bör salt förbrukas högst 5 gram per dag. Det betyder att du inte sätter det i disken vid tillagningstiden.

Det är bättre att salta maten när den redan är på bordet. En fräsch smak kompenseras lätt av kryddiga örter. När du köper färdiga blandningar måste du försäkra dig om att de är osaltade.

För information om vilka livsmedel som kan hjälpa till att sänka blodtrycket, se den här videon:

Minska viskositeten och tjockleken på blodet

För att blod ska kunna röra sig fritt genom kärlen, mata det, och inte överbelasta hjärtat, måste det ha en normal konsistens. För detta är volymen av vätskekonsumtion viktigt. För det mesta behövs rent vatten, men även mjölkdrycker utan socker, fruktdrycker, juice, komposit. Vätska bör dricka 1,5 - 2 liter per dag, och i värmen och alla 3 liter. Bidrar till utspädning av blodförbrukning av grönsaker, bär, frukter, orange och rött. Dessa är morötter, äpplen, betor, paprika, granatäpplen, pumpor och vattenmelon.

Håll ditt hjärta tonat

Nutrition för angina och ischemisk hjärtsjukdom krävs för att upprätthålla normal myokardiell kontraktilitet. Två av dess funktioner bidrar till detta:

• Förekomsten i kosten av 10-20% protein dagligen. Det uppnås genom att använda mager mögelost, magert kött, som kokas 2 till 3 gånger genom att hälla buljong och tillsätta vatten. Du kan också äta kokt äggvita. Soppa är hälsosammare på grönsaksbuljong. Och kalvkött, nötkött, kyckling, kalkon, fisk eller kanin är bäst att ätas som en rätter med en rätter.

• Användningen av vitaminer, mikro- och makronäringsämnen. Den första i stora mängder finns i frukt och grönsaker. Av dessa bör oftare på bordet vara de som innehåller folsyra och askorbinsyra, retinol, tokoferol. Äpplen, sallad, kinesisk kål, avokado, några gröna är mycket användbara. Bananer, torkade aprikoser, baljväxter, bakade potatis hjälper till att fylla kroppen med kalium, kalcium och magnesium som är viktiga för det.

Och du kan få jod, zink, koppar, selen och andra makronäringsämnen som är lika nödvändiga för hjärtmuskelens ton från selleri, havskal, frön och nötter, rovor och rädisor, morötter och betor.

Produkter för hjärt-och kärlsjukdomar ska stuvas, kokas eller bakas och inte stekas. Frukt, grönsaker och ätit råa, men om kokta, samma sätt. Måltiden ska vara 4-5 gånger om dagen. Middag - blygsam, senast 3 timmar före sänggåendet. Det är lätt att vänja sig på rätt näring, och med god hälsa kommer det snart att upphöra att verka skonsamt.

Om vilka livsmedel som reducerar kolesterol i blodet, kolla in den här videon:

En diet med hjärtsvikt och ödem, tillsammans med fysisk träning, kan lindra tillståndet till även en allvarligt sjuk patient. Utvecklat en diet nummer 10 och Karel diet.

En väl utformad diet för arytmier, takykardier eller extrasystoler hjälper till att förbättra hjärtfunktionen. Näringsregler har begränsningar och kontraindikationer för män och kvinnor. Speciellt noggrant utvalda rätter med förmaksflimmer medan du tar warfarin.

Diet för åderförkalkning i underbenen, hjärnan och hjärtat innebär att vissa typer av produkter utesluts. Men det här är en chans att leva länge.

Samtidigt är diabetes och angina pectoris ett allvarligt och allvarligt hälsorisk. Hur man behandlar angina i typ 2 diabetes Vilka störningar i hjärtritmen kan inträffa?

Näring efter hjärtinfarkt är ganska begränsat. Dessutom är det annorlunda på menyn, även beroende på patientens kön. Vad kan du äta?

Ökat tryck är ett allvarligt hot mot livet. En diet med högt blodtryck kan lindra tillståndet, hjälpa kärl. Vilka livsmedel är möjligt med högt blodtryck? Hur man organiserar mat med högt blodtryck, hypertensiv kris?

Obligatorisk kost tilldelas efter skakning. Korrekt näring efter hjärtkärlskärl innebär att du får kolesterolhalten, genom vilken du kan undvika kolesterolavsättning. Vad kan äta efter slingan?

Diet för åderbråck i benen bidrar till hämning av sjukdomsutvecklingen, ingår i den obligatoriska uppsättningen åtgärder i kampen. Vad ska du veta om produkterna?

Rehabilitering efter skakning av hjärtkärl är mycket viktigt. Läkarens rekommendationer om kost, näring, beteenderegler i postoperativ period med koronar bypassoperation är viktiga. Hur man organiserar livet efter? Invaliditet gäller?

Hälsosam kost för angina pectoris kan hjälpa till att förhindra hjärtinfarkt

Ungefär en av fem personer i världen som korsade 65-årsjubileumslivet lider av angina pectoris. Vid 45 års ålder ges denna diagnos till var tionde patient som ser en läkare för hjärtsmärta. Orsaken till prevalensen av angina anses vara högt kolesterol i den dagliga kosten, vilket leder till utvecklingen av ateroskleros av koronarkärlen. I kombination med en stillasittande livsstil och frekventa påkänningar kan myokardinfarkt utvecklas efter ateroskleros. En hälsosam kost med angina blir en viktig faktor för att förhindra denna farliga komplikation.

Angina pectoris, ischemi, hjärtattack: beroende av sjukdomar på näring

Angina och hjärtinfarkt betraktas som olika kliniska former av hjärtsjukdom (CHD). Orsaken till angina blir en kränkning av kranskärlskärlen - de artärer som levererar hjärtat med blod. Deras arbete är oftast försämrat på grund av åderförkalkning - en metabolisk störning i kärlväggarna, vilket leder till att kolesterol och dess föreningar deponeras. Formade kolesterolplåster förtränger kärlens lumen eller kan till och med orsaka att den klämmer fast.

Med fysisk eller känslomässig stress behöver hjärtat mer blod. Det ökar sitt arbete, men kan inte få tillräckligt med näring på grund av ett smalare kärl. En person känner denna brist som smärta bakom brystbenet - angina angrepp. Myokardens område, som inte får tillräcklig blodtillförsel från den spasmodiska artären, lider av långlivad vävnadsskada - ischemi. I framtiden, med IHD, blir myokardiska skadade områden mer och mer. Otillräcklig blodtillförsel kan orsaka ischemisk nekros - ett myokardinfarkt utvecklas.

Riskfaktorn för utveckling av stenokardi och kranskärlssjukdom är först och främst en ökad koncentration av lågdensitetslipoproteiner ("dåligt" kolesterol) i blodet. Orsaken till detta fenomen ligger vanligen i kostens fel: det här är en stor mängd i kost av kalorimatar, lättmältbara kolhydrater, rätter med högt innehåll av animaliskt fett. Förhöjda nivåer av kolesterol i blodplasman leder till komprimering av de inre väggarna i kranskärlskärlen och nedsatt blodflöde till hjärtat, vilket framkallar hjärtinfarkt. För att förhindra denna farliga komplikation är det nödvändigt att minska risken för ateroskleros hos kransartärerna. Detta kan uppnås genom komplex behandling, vars obligatoriska del är korrigering av näring med begränsningen i menyn med animaliska fetter, "snabb" kolhydrater och salt.

Funktioner av catering för angina

Huvudsyftet med kosten för angina är att förhindra exacerbationer av kranskärlssjukdom för att förhindra hjärtinfarkt. För att göra detta måste du normalisera fett och kolhydratmetabolism, övervaka blodtrycket och förhindra dess signifikanta ökning. Överdriven fysisk ansträngning och emotionell överspänning bör också undvikas. I närvaro av fetma är det nödvändigt att vidta åtgärder för att minska vikten, eftersom övervikt leder bland de riskfaktorer som accelererar hjärtinfarkt.

Funktioner av kosten med manifestationer av angina och ischemisk hjärtsjukdom

Hur man äter med angina?

När hjärtat är undernärd, finns det en brännande känsla i bröstet och en stenockardiattack uppstår. För att förhindra förekomsten är det viktigt att organisera din diet korrekt så att den bidrar till normalisering av lipidmetabolism och har en positiv effekt på blodproppssystemet.

Essensen och reglerna för kosten

Angina är en av manifestationerna av hjärt-kärlsjukdom, som utvecklas på grund av ateroskleros. Ailment uppstår när fettmetaboliken störs. Kroppen tar emot mycket fettfetter, vilket bidrar till bildandet av "dåligt" kolesterol, deponeras på blodkärlens väggar i form av aterosklerotiska plack. Så, det finns en minskning i blodkärlens lumen, så hjärtmuskeln får inte tillräckligt med syre, och kronisk syreutveckling utvecklas gradvis.

Genom att korrigera näringen är det möjligt att förhindra progressionen av angina. Detta innebär att sådana regler följs:

• med normal inledande vikt, sänka det dagliga kaloriinnehållet till 2800-2900 kcal, och dietens kemiska sammansättning ska fördelas korrekt: proteiner - upp till 100 g, fetter - upp till 90 g, kolhydrater - upp till 350 g;
• när det är överviktigt, minska dagligt kaloriintag så att det inte överstiger 2000 kcal, med mängden fett per dag upp till 70 g och kolhydrater upp till 300 g;
• byt till en bråkdiet - förutom de tre huvudmetoderna kan 1-2 snacks ordnas, och kosten ska varieras, inklusive produkter av huvudsakligen vegetabiliskt ursprung.
• behåll rätt vattenreglering - drick ca 2 liter vätska under dagen;
• utesluta fetter av animaliskt ursprung från kosten, med undantag av oljig marin fisk och skaldjur, eftersom de innehåller omega-3-syror, vilka har en positiv effekt på kolesterolmetabolism.
• att laga mat genom lämplig värmebehandling, som stuger, kokar och ångar, men stekning rekommenderas inte.

Genom att följa dessa regler kan du bli av med extra pounds och behålla en hälsosam vikt. Detta kommer att förbättra de metaboliska processerna i kroppen, undvika utveckling av komplikationer av angina och upprätthålla ett stabilt hälsotillstånd.

Produktval

Den viktigaste punkten i kosten är att välja rätt mat, eftersom vissa är förbjudna, andra är tillåtna i små kvantiteter, och andra måste fortfarande råda i den dagliga menyn. Varje alternativ bör övervägas separat.

olaglig

Det är nödvändigt att utesluta de produkter som ökar kolesterolhalten i blodet, försämrar blodcirkulationen och bidrar till bildandet av blodproppar, på grund av vilket blodflödet hämmas och kraften i hjärtmuskeln försämras. Dessa är:

• fett kött, såsom fläsk och lamm;
• fet fågel - anka, gås;
• korvar;
• slaktbiprodukter, inklusive lever och hjärnor;
• rökt kött
• pickles;
• kräm;
• stekt ägg;
• mjöl och konfekt
• choklad;
• glass;
• limonad och söta kolsyrade drycker;
• alkohol.

begränsad

Tilldela produkter som kan konsumeras i begränsade kvantiteter:

• drycker med högt innehåll av koffein (kaffe, starkt te) - 1-2 koppar om dagen, eftersom de har en stark diuretik effekt och avlägsnar mycket vätska från kroppen;
• fet fisk (makrill, öring, sardin), skaldjur - upp till 3-4 gånger i veckan;
• kött (nötkött, kalvkött, kalkon, kaninkött) - en gång i veckan;
• ägg, kyckling - upp till 2-3 gånger i veckan;
• salt - upp till 5-6 g per dag, eftersom det förhindrar avlägsnande av vätska från kroppen.

rekommenderas

Grunden för den dagliga kosten består av produkter som uppfyller följande kriterier:

• innehåller mineraler (fosfor, kalcium, magnesium, järn, kalium, natrium, zink);
• är källor till vitaminerna A, B, C, E, PP;

• rik på fibrer och grova fibrer, som tar bort överflödigt "dåligt" kolesterol från kroppen, rengör tarmarna, normaliserar ämnesomsättningen och saktar processen med vaskulär skada.

Kriterierna listade är följande produkter:

• bönor, kli och spannmål (särskilt havregryn, bovete, hirs, korn);
• mjölk och mejeriprodukter - värdefulla källor till laktos, tiamin, vitamin A, kalcium;
• grönsaker, särskilt löviga (någon kål, spenat);
• frukt, särskilt bananer, eftersom de är höga i kalium;
• vegetabiliska oljor (solros, olivolja, majs) - källor till mono- och fleromättade fetter samt vitaminerna A, D, E, K och F, involverade i cellbildning och metabolism;
• nötter (valnötter, mandel, hasselnötter);
• älskling, för att det är en värdefull kaliumkälla och framgångsrikt ersätter socker;
• torkade frukter (russin, pommes frites, torkade aprikoser).

Hur man gör en meny?

Genom att följa rekommendationerna om valet av produkter kan du enkelt göra din kost. I detta fall är det nödvändigt att följa följande schema:

1. Till frukost bör du servera gröt - havregryn, bovete, korn, korn. Det är tillåtet 2-3 gånger i veckan att komplettera frukost med en kokt, mjukkokt eller i ett påseägg. Som en drink, perfekt örtte, svagt bryggt grönt eller svart te. Ibland har du råd med en kaffe med mjölk.
2. Lunch är ett mellanmål. Du kan äta en bit kokt kycklingfilé, grönsaksallad eller smak att smaka.
3. Till lunch serverar du först soppan i vegetabilisk buljong, den andra - fisken eller köttet med en skål i form av pasta, bakade potatis eller grönsaksallad. Till efterrätt, passa alla frukter eller bär, gelé.
4. På eftermiddagen ska mellanmål avge ett avkok av rosen höfter, komposit eller örtte.
5. Middag ska bestå av lättmat. Till exempel kan du servera en liten tjock stallost, fiskgryta med grönsaker.
6. På natten kan du dricka ett glas kefir med låg fetthalt.

Funktioner av Medelhavsdieten

För angina, liksom efter hjärtinfarkt, ordineras en medelhavsdiet, som också är anti-aterosklerotisk. Forskare har genomfört studier som visade att det minskar förekomsten av många hjärtsjukdomar med 3,1 gånger. Kärnan i kosten är rätt förhållande mellan proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler. Så måste du följa följande regler:

• Minska intaget av mättat fett till 7-10%. Så endast små kvantiteter tillät användning av smör, hård margarin, hårda och mjuka ostar, köttfett (synligt), anka, gås, bakverk, grädde.
• Öka den dagliga andelen högproteinmatar som är låg i mättat fett till 10-30%. Dessa är fisk, kyckling, kalkon, kalvkött.
• Drick 35 gram fiber per dag, få det från grönsaker, frukter, opolerade spannmål, linser, bönor, ris, flingorblandningar.
• Öka konsumtionen av fleromättade fetter till 7-10%, och enomättade fetter - upp till 10-15%. Så det är möjligt att använda olivolja, solros, majs, sojabönolja i matlagning.
• Ät inte mer än 300 mg kolesterol per dag. Så, du kan inte äta: mer än 1-2 äggulor en vecka, mer än 2 portioner av levern per månad. Alla andra produkter uteslutna.

Med tanke på dessa regler erbjuds en meny för veckan:

Diet för angina pectoris

Beskrivning från och med 09.06.2017

• Effekt: terapeutisk effekt uppnås om 2 månader
• Villkor: ständigt
• Kostnad för produkter: 1700-1800 rubel per vecka

Allmänna regler

Angina pectoris är en variant av koronar hjärtsjukdomar och kännetecknas av obehag eller bröstsmärta. Anfall av smärta i samband med övergående myokardiell ischemi som uppträder vid belastningens höjd. Vid denna tidpunkt ökar myokardiell syreförbrukning, men på grund av inskärningen av koronarkärlen förvärras dess leverans. Konstrictioner är oftast förknippade med ateroskleros. I kransartärer utvecklas lipidos (den första etappen av ateroskleros) redan om 10-15 år.

Angina symptom, behandling och näring

I de flesta fall förekommer attackerna på grund av fysisk stress (känslomässig), efter att ha ätit eller i kallt väder, när man går mot vinden, från ett varmt rum till en förkylning. Dessutom kan vissa tillstånd (arteriell hypertension, hypertrofisk kardiomyopati, aortastenos) också orsaka anfall.
Huvudsymptomen på angina pectoris är obehag bakom brystbenet eller smärtan, vilket kan vara mildt och inte orsaka ångest och svårt, uppenbart som ett starkt tryck i prekardiområdet. Smärtan kan utstråla till axel och vänster arm. Kanske utseendet av smärta i underkäken, tillbaka, halsen. Ibland är obehag lokaliserat i magen (i övre delen) och andfåddhet uppträder.

Vissa patienter har atypiska symptom: uppblåsthet, dyspepsi, gasbildning. Vid attackens höjd finns en ökning av hjärtfrekvensen, ökat tryck. Typiskt passerar attackerna i vila eller efter att ha tagit nitroglycerin.

Behandling kan innefatta antiplatelet läkemedel, nitrater, kalciumkanalblockerare, beta-blockerare, statiner. Lika viktigt är näring i denna sjukdom. Ökningen i blodkolesterol och LDL-fraktioner leder till progressionen av ateroskleros och förminskning av vaskulär lumen.

Diet för angina syftar till att bromsa progressionen av ateroskleros. Det syftar till att eliminera störningar i lipidmetabolism, minska vikt och förbättra blodcirkulationen.

Allmänna principer för näring:

• Minska animaliska fetter och kolhydrater (lätt smältbar). När du lagar mat måste du avlägsna fettet, ta bort smöret som smälts under tillagningen och ta bort huden från fågeln. Graden av begränsning av fetter och kolhydrater beror på patientens vikt.
• Normal proteinhalt.
• Limtsalt (4 g), kolesterol (0,3 g) och extraktionsmedel.
• Innehållet av linolsyra, lipotropa substanser, dietfibrer, kalium och magnesium ökar på grund av en ökning av kostnaden för vegetabiliska oljor, fisk och skaldjur, grönsaker, frukt och keso.
• Öka andelen produkter som innehåller jod (havskål, musslor, havsfisk, bläckfisk, räkor).
• Uteslutning av produkter som exciterar hjärt- och nervsystemet (kaffe, te, alkohol, kakao).
• Måltider 5 gånger om dagen, i små portioner.

Alla produkter av animaliskt ursprung innehåller kolesterol, men det finns produkter med högt innehåll av det, de så kallade kolesterolkoncentraten: hjärnor, majonnäs, margarin, biprodukter, äggulor.

Som det visade sig är faran inte kolesterol, som kommer med mat och bristen på mat i den nödvändiga mängden fibrer (grönsaker, frukt, kli). I detta avseende ger kosten en ökning av andelen vegetabiliska livsmedel i kosten. Raffinerad kolhydrater (socker, mjölprodukter, godis, potatis och eventuella bakverk) bidrar till utvecklingen av ateroskleros och är därför strängt begränsade.

Nuans av diet med kranskärlssjukdom och angina

Terapi för hjärtsjukdomar innebär att näringsreglerna följs, vilket hjälper till att undvika stress på kardiovaskulärsystemet och göra behandlingen mer effektiv. Huvudfokus ligger på att minska kaloriintaget, vilket också bidrar till viktminskning. Diet för IHD och angina pectoris innebär att man kontrollerar intaget av fasta fetter av animaliskt ursprung, eftersom de är huvudkällan till kolesterol. Inlåning på blodkärlens väggar av denna organiska förening kan leda till ateroskleros - en av de främsta orsakerna till angina.

Bestämning av kranskärlssjukdom och angina pectoris

Koronar hjärtsjukdom (CHD) är en sjukdom som kombinerar myokardinfarkt, angina, samt aterosklerotisk kardioskleros. Den främsta orsaken till sjukdomsutvecklingen är brist på blodtillförsel till hjärtkärlskärlen, vilket leder till en minskning av deras lumen. Detta främjas aktivt av kolesterol, vilket deponeras på blodkärlens väggar i form av så kallade kolesterolplakor. De hindrar blodets rörelse, vilket leder till smärta bakom brystbenet ("angina pectoris"), vilket är ett tecken på angina pectoris.

Frågan "Angina - vad är det?" Frågade många. Detta är en av komponenterna i CHD. Den manifesterar sig som regel i en smärtsam känsla under och efter träning. Angina pectoris ökar risken för hjärtinfarkt och kräver omedelbar behandling.

Angina kan förekomma i en stabil och instabil form. Den första kännetecknas av smärta med fysisk ansträngning eller känslomässig stress. Den andra kännetecknas av förändringar i symtomen: smärtslagets art och styrka, dess känslighetsplats kan förändras

Särskilda kännetecken för näring i CHD och stenokardi

Diet för hjärtat angina och ischemi tyder på en drastisk minskning av saltintaget. Det rekommenderas också att konsumera mer gröna för att ge kroppen natrium och kalium. Oftast, när de aktuella sjukdomarna ordineras, föreskrivs diet nr 10, vilket bidrar till att minska belastningen på hjärtat och stärka den. Effekten uppnås genom att normalisera blodcirkulationen och ge kroppen alla nödvändiga ämnen.

Diet för hjärt- och kärlsjukdomar och angina pectoris, tabell nummer 10, innefattar konsumtion av upp till 90 g protein per dag, upp till 70 g fett, ca 400 g kolhydrater, högst två liter vätska (vatten, te, soppa, etc.) och upp till 7 g salt. Antalet måltider - från fyra till sex.

Diet för angina pectoris

Angina eller kranskärlssjukdom är en av de vanligaste orsakerna till funktionshinder hos vuxna befolkningen på planeten. Med en diagnos av kranskärlssjukdomar tvingas en person att ändra sitt vanliga sätt att leva, ändra sina prioriteringar och vanor. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt patientens diet och kost, vilket i stor utsträckning beror på förvärringen av attacker av kompressionsbröstsmärta och utsikterna till att de försvinner på grund av förbättring av tillståndet.

Mål uppnådda genom förändringar i näring i CHD

Nutritionaljusteringar bör följa följande sätt att förbättra CHD:

1. Minskade tecken på aterosklerotiska vaskulära förändringar, eftersom det är inskränkning av deras lumen som leder till ischemi eller otillräckligt blodflöde till hjärtat.
2. Bli av med övervikt som en faktor av intensiv stress på hjärtat och relaterade problem för hela kroppen
3. Effektiviteten av urinvägarna, som ett sätt att släppa kroppen från ackumulerade toxiner och toxiner deponerade på blodkärlens väggar.
4. Förbättra kroppens övergripande tillstånd genom aktualitet och balans mellan näring, befästning och mineralisering.

Betrakta dessa områden mer detaljerat.

Nutrition för angina: möjligheter till vaskulär hälsa

Inlåning på blodkärlens inre väggar, vilket minskar deras lumen, bildas huvudsakligen från metaboliska produkter, som finns i höga koncentrationer i blodet. De flesta toxiner bildas under bearbetningen av proteiner och fetter i mag-tarmkanalen. Kolesterolplakor bildade från kolesterol, ett derivat av animaliska fetter, är en särskild hälsorisk för blodkärl. I detta avseende faller ett strikt förbud mot angina:

• fett kött, särskilt fläsk
• inre fett hos djur
• margarin;
• fett;
• smör;
• köttprodukter;
• korv.

Lättfett kött rekommenderas:

Stor betydelse i kosten för hjärt- och kärlsjukdomar och angina pectoris förvärvas av fisk som innehåller högkvalitativa proteiner och fetter med värdefulla omega-3 och omega-6-syror.

När det gäller ägg är användningen av 1-2 ägg per dag, företrädesvis i form av en omelett, ganska acceptabel. Denna mängd fett som ingår i äggulorna, kommer inte att skada, men bara gynna, eftersom dess näringsvärde är en idealisk produkt för människor. Samma sak kan sägas om mjölkprodukter med en liten procentandel av fettinnehåll är en utmärkt leverantör av nödvändiga proteinkonstruktioner för restaurering av hjärta och andra vävnader och bör ofta förekomma på bordet.

Men hjärtat, förutom att bygga strukturer i form av proteiner, behöver också energi för oavbrutet arbete, vars källa måste vara fett. De mest optimala källorna till deras kärnor är en mängd olika vegetabiliska oljor, representerade rikligt på hyllorna nu. Det är lämpligt att undvika värmebehandling av oljor, eftersom temperaturförmåga bildas i dem, speciellt i oljebearbetade oljor. Mat för angina bör huvudsakligen bestå av disk, ångad eller matlagningsmetod, och vegetabilisk olja bör konsumeras i en naturlig orefinerad form.

Övervikt: var börjar vägen till ett hälsosamt hjärta

Överdriven vikt är en signifikant faktor vid försvagningen av hjärtaktiviteten - hjärtat finner det svårare att pumpa blod i förhållanden som saknar syrebrist.

I den här aspekten utesluts de så kallade snabba kolhydraterna, som intensivt "brinner" i kroppen, slänger direkt en stor mängd energi i blodet, ökar sockernivån och, inte helt konsumeras, deponeras i fettförrådet. De "farliga" kolhydraterna innefattar:

• Alla mjölprodukter - pasta, bröd, kex, bakverk.
• Socker och bakverk.
• Grönsaker - potatis.
• Från spannmål - semolina och ris.

Föredragna för patienter med angina i menynskällorna för "långsamma" kolhydrater, som bearbetas i kroppen under lång tid och släpper ut energi, inte spasmodiskt men gradvis, vilket ger dem organ med lång tid. Dessa inkluderar:

• Alla mörka spannmål - bovete, korn, majs, korn, havre.
• Lekväxter - linser är särskilt användbara som en rekordhållare bland spannmål i innehållet av vegetabiliska proteiner.
• Råg fullkornsbröd med kli.
• Alla mejeriprodukter och mejeriprodukter, ostar.
• Alla frukter och grönsaker, med omsorg - bananer och druvor. Förutom kalium och magnesium som är användbara för hjärtat, innehåller de snabba kolhydrater, så deras användning i stora volymer är fylld för de med övervikt. Men om vikten är normal rekommenderas det att äta bananer dagligen.

Kalium är värdefullt i potatis, rovor och gurkor, särskilt i skalet.

• Bladgrönsaker - Kål, sallad.

Rening av toxiner och toxiner - vägen till hjärtats hälsa

Reningsprocessen i kroppen är organiserad så att alla slag och toxiner som kommer till oss från utsidan, som bildas under syntesen av kolhydrater, fetter, proteiner, måste filtreras av njurarna och komma ut med urin. Men om de på grund av dålig njurefunktion förblir giftiga i kroppen, kommer de lång tid i blodbanan, vilket kallas fenomenet toxicos. Den första som lider av giftiga kärl och hjärtat. Detta tillstånd och medför en minskning av blodtrycket på grund av slagg av blodkärl, blodet strömmar inte in i hjärtat, varför angina pectoris attacker uppträder.

Därför är det första som ska utarbetas av excretionssystemet, behandla njurarna och genomföra ett komplex av rengöringsåtgärder.

Huvudfiltreringselementet i njurarna, membranet, består av 40% vävnad, vars strukturella element är fettderivat - lipider. Därför beror njurarnas kvalitet direkt på tillgången på fettkällor till kosten. Det nödvändiga behovet för en vuxen i vegetabiliska fetter - 5-6 matskedar per dag, som utgör grunden för att njurarna fungerar väl.

Volymen vätska som är full i dag är väsentlig för att rensa kroppen. Ju mer flytande njuren saknar desto mer gifter kommer att elimineras från kroppen. På dagen borde kroppen konsumera 1,5-2 liter vatten.

Allmänna rekommendationer

Diet för angina ger korta pauser mellan måltiderna. Hjärtat borde inte sakna energi, så mellanmål mellan huvudmåltiderna av frukt, smörgåsar, frön och nötter bör ätas.

Grundprincipen för näring för hjärtinfarkt är naturlighet och försiktig behandling av produkter. Alla produkter som leder till kranskärlsspasma bör uteslutas. Rökta kött, starka drycker, inklusive alkoholhaltiga och toniska salter, är uteslutna. Salt i rätter är användbar att ersätta med örter - koriander, persilja, dill.

Rökning är strängt förbjuden.

Särskilt viktigt för patienter med stenokardi är ett tillräckligt intag av mikronäringsämnen och vitaminer från mat.

De viktigaste vitaminerna och spårämnena som behövs för hjärtmuskeln och blodkärlen: (vad och var de finns):

• Vitaminer av grupp B - vete, bovete, havregryn, kött, flingor, ägg.
• Kalium- och magnesiumtorkade aprikoser, russin, bananer, honung.
• Vitaminer PP, A, E - Havregryn, korn, vegetabiliska oljor.
• Jod - havskål, fisk.
• Koppar, järn, kalcium - alla spannmål, äpplen, mejeriprodukter, gröna.

Multivitamin och mineralkomplex är bra för att fylla kroppens ökade behov.

Med undantag för vissa restriktioner är allt som ingår i begreppet "hälsosam kost" tillämplig i fall med hjärtproblem. I kombination med en hälsosam livsstil, inklusive en korrekt organisation av arbete och vila, lämplig motoraktivitet, ingen stress, inga dåliga vanor och under överinseende av en kvalificerad läkare, är det ganska möjligt att lämna angina attacker i det förflutna.

Diet för hjärtat angina och ischemi

Endast med ett integrerat tillvägagångssätt för behandling av hjärt-kärlsjukdomar är det möjligt att förbättra livskvaliteten avsevärt. Förutom medicinsk behandling rekommenderar läkare att patienterna följer en speciell diet. Kost för kranskärlssjukdom är inte endast avsedd för att minska det dagliga kaloriintaget, men det kan bidra till viktminskning.

Vad är CHD?

Kranskärlssjukdom eller kranskärlssjukdom är en sjukdom som påverkar de patologiska förändringarna i myokardiet, vilket orsakar en störning i kranskärlcirkulationen. Den främsta orsaken till sjukdomen är försämringen av blodflödet i hjärtans artärer på grund av att deras lumen minskas. Blodkärl blockeras av följande skäl:

• Öka blodtätheten.
• Ökad koagulerbarhet.
• Överträdelser av hjärtkärlets bindväv.
• Utseendet av kolesterolplakor på blodkärlens inre väggar.

Grunden för kost

Näring för kranskärlssjukdom är baserad på normalisering av lipidmetabolism, när blodets viskositet minskas signifikant. Tack vare patientens diet upprätthålls tonen i hjärtmuskeln. En läkare eller nutritionist väljer mat på ett sådant sätt att kroppens kolesterolnivå sjunker och dess överskott elimineras.

Rätt diet kan varna:

1. Konvulsioner av kransartärerna;
2. Ökat blodtryck.

Vilka produkter är förbjudna i IBS

När man bildar en diet för kranskärlssjukdom, rekommenderar läkare att minimera produkter som kan leda till snabb viktökning och ökning av blodkolesterolnivåer. Sådana produkter är erkända:

• Äggulor.
• Rikt kött och svamp soppor eller buljonger.
• Fiskkaviar
• Krabbekött, musslor, räkor, musslor.
• Muffin: vitt bröd, kakor, kex, efterrätter, pajer, glass.
• Slaktbiprodukter och svamp.
• Kött: nötkött, fettkött, fläsk, fet fågel.
• Margarin och smör.
• Majonnäs, sojasås.
• Marmalad, godis, socker.
• Stekt potatis
• "Snabbmat", inklusive chips.
• Halvfabrikat.
• Kondenserad mjölk.
• Choklad, choklad fyllmedel, grädde.
• Jordnötter, hasselnötter.
• Mejeriprodukter med hög fetthalt.
• Alkoholdrycker.
• Rökta produkter: korv, balyk, korv, bacon.

Tillåtna produkter

En diet för hjärtat angina och ischemi bör innehålla produkter som bidrar till att fylla vitaminer och mineralreserver i kroppen. Patienterna behöver äta mat som ökar vaskulär ton och förbättrar blodcirkulationen.

Dessa produkter är:

• Bakade varor från grovmjöl.
• Mjölkprodukter med låg fetthalt: stekost, kefir, mjölk.
• Stewed eller kokt / ångad grönsaker.
• Vegetabilisk olja.
• Kokt kycklingkött utan skinn.
• Vaktel eller kycklingägg.
• Lågfisk havsfisk.
• Fisk som inte är fisk.
• Osåldad fisk
• Färsk juice, komposit.
• Valnötter, mandlar.
• Mineralvatten.
• Frukt, bär.
• Från sötsaker kan du äta gelé, mousse, samt efterrätter med en minsta sockerhalt.
• Leafy greener.
• Vegetabiliska soppor.
• Bokhete, havregryn, vete gröt och opolerat ris.

Nutrition för hjärtekemi kan baseras på en frukt-vegetabilisk, hypo-natrium eller kalium diet. Sällan ordinerar läkare en Carel diet.

Provmeny för CHD

Att bilda en diet för patienter som lider av hjärt-kärlsjukdom, är att man måste följa de grundläggande reglerna och rekommendationerna.

Provdiet för 1 dag:

1. Breakfast.

• helkorn, svart, grå eller gårdagens vita bröd;
• äggröra / havregryn;
• grönsaksallad;
• te / kaffe med mjölk.

1. Underbett.

• Mager ost;
• ett äpple
• avkok av vildrosa.

1. Lunch.

• grönsaks soppa eller buljong;
• kokt eller ångat kött
• grönsaksgarnering;
• komposit av torkad frukt / äpplen.

1. Högt te

• färsk frukt;
• avkok av vildrosa.

1. Middag.

• kokt magert fisk;
• potatismos / pilaf med frukt;
• te med mjölk.

1. 3 timmar före sänggåendet.

• yoghurt / låg fetthalt yoghurt;
• plommon.

Diet Carell

Denna mat avser den typ av speciell och ordineras av läkare med otillräcklig blodcirkulation. Diet har en diuretisk effekt. Näringens näringsvärde reduceras och kännetecknas av begränsat vätskeintag. Carelldieten kan administreras i efterföljande dieter, nämligen:

Dieten består huvudsakligen av mjölk, dogrosbuljong och juice.

• II-varaktighet 2-3 dagar.

Den andra kosten inkluderar frukost: saltfritt bröd och ett mjukkokt ägg, lunch: risgröt på vatten och med en liten bit smör.

Den tredje kosten består av frukost, som i andra. Lunch: potatismos och en smörbit. Middag: kokt kycklingägg.

Den fjärde kosten inkluderar frukost: bakade äpplen, mjukkokta ägg och en skiva saltfritt bröd; mellanmål: potatismos och en bit smör middag: kött souffel, smör middag: kokt ägg.

Efter en IV-typ av diet överförs patienter med cirkulationssjukdomar till en 10c diet. Oavsett vilken typ av mat det rekommenderas att använda varm mjölk varannan timme i Carelldieten, äta torkade aprikoser eller andra kaliumfria frukter.

Rekommendationer till patienter

Att hålla sig till en kost som hjälper till att förbättra blodflödet i kroppen uppmuntras patienter att laga mat i vegetabilisk olja eller oliv.

När vitlök läggs till disken, reduceras kolesterolnivåerna. Veckovis är det värt att lägga mager fisk eller skaldjur till kosten, men det borde inte finnas många av dem.

Patienterna ska äta frukost med spannmål, frukt eller använda hela kornbröd på morgonen. Frukt och fettfri yoghurt är bra till efterrätt. Genom att minska mängden socker är det möjligt att undvika snabb blockering av blodkärl. Under kosten är att ge upp dåliga vanor: alkohol och rökning.

Folkmetoder

För att öka normal blodcirkulation samt förebyggande av kranskärlssjukdom rekommenderas det att använda traditionell medicin:

• Pepparrot med honung. Att skapa en terapeutisk blandning med 1 tesked riven pepparrot och honung. Den används en timme före måltiderna. Håll pepparrot med honung kan inte och förbereda ett medel för att förebygga kranskärlssjukdom bör vara först innan den används.
• Vitlökolja. Kostnäring i ischemisk hjärtsjukdom är vitlökolja. En blandning av dessa ingredienser framställs:

1. Vitlök.
2. Orefinerad solrosolja.
3. Citronsaft

Ingredienserna är grundligt blandade och vitlökolja infunderas för en dag.

Håll blandningen på ett skydd skyddat mot solljus:

• Mint. Läkare rekommenderar att man använder ett avkok av pepparmynta med CHD. För att göra en drink, häll mynta löv med kokande vatten. Läkemedlet infunderas i 30-50 minuter, varefter det konsumeras under dagen: 3-4 doser.
• För att normalisera hjärtets funktion.

Diet för hjärtets ischemi innefattar användningen av en terapeutisk blandning som kan förbättra hjärtmuskulärens arbete. För matlagning måste du blanda:

När patologiska förändringar i hjärtkärlen, vilket leder till kranskärlssjukdom, ska patienter använda te med havtorn och viburnum. Du kan självbereda läkemedelsblandningar och hälla 2-5 bär med kokande vatten.

En välbalanserad diet, där ischemisk hjärtsjukdom sänker sig, bör innehålla en stor mängd vitaminer A, C, E, folsyra. Det är absolut nödvändigt att konsumera en stor mängd vätska, vilket bidrar till utspädningen av blod (men inte under Carelldieten!). Glöm inte heller produkter som innehåller magnesium, kalcium, natrium, svavel, fosfor och klor.

Diet för angina pectoris

Känner du till fördelarna med kost med ansträngande angina? Tack vare det kan en persons allmänna tillstånd förbättras. Trots allt bidrar överskottet till att försämra situationen. Därför är det första i beredningen av en diet att eliminera alla produkter som kan orsaka viktökning. En persons huvuduppgift är att ta bort kroppsvikt men inte signifikant. Dessutom är det nödvändigt att utesluta användningen av mjöl och sött. Vad genererar generellt anfall? Ofta ligger orsaken till det ökade innehållet i kolesterol. Därför är det lämpligt att ta bort fetter av animaliskt ursprung från den dagliga kosten. Det rekommenderas också att ta bort salt från mat, inte helt, men det är fortfarande nödvändigt att begränsa konsumtionen. Diet för angina kräver en person att förbättra sin kost och därmed lindra tillståndet.

Diet recept för angina pectoris

Vad är dietrecept för angina? De skiljer sig inte från den vanliga maten, bara lite modifierad. Så, du kan inte äta fetter av animaliskt ursprung. Faktum är att de innehåller en ökad mängd kolesterol. På grund av detta finns obehagliga attacker, och förefaller också överviktiga. Därför är det värt att ersätta några av ingredienserna vid beredning av vanliga rätter. Det är viktigt att det inte finns något sött i kosten, till exempel, choklad, kakor och kakor måste överges. Men samtidigt kan du äta kakor, men endast i begränsade mängder. I allmänhet är det först att bättre följa den diet som ordinerats av den behandlande läkaren. Bara efter ett tag kan du späda ut menyn. Diet för angina bör inkludera hälsosam mat.

Meny diet med angina

Hur man gör rätt diet meny för angina? För att göra detta måste du rådgöra med din läkare. De första dagarna är det önskvärt att observera en speciell diet, där det inte finns något skadligt. Med tiden kan du återgå till den vanliga kosten, men bara utan att äta djurfett. Det är nödvändigt att minska den mängd kolesterol som konsumeras. I det här fallet kommer attackerna stör mycket mindre. Inget behov av att äta godis, det bidrar till utseendet av övervikt. När angina inte kan återhämta sig kan det förvärra situationen. Trots allt kan extra pund utlösa anfall. Därför syftade en diet med angina främst till att förbättra människans tillstånd.

Diet för dag med angina

För att uppnå en viss effekt måste du äta rätt, och detta kommer att hjälpa en speciell diet om dagen för angina. På den första dagen rekommenderas att äta, som vanligt, betyder i detta fall antalet måltider. Så till frukost är det önskvärt att använda havregryn, banan, en bit svart bröd och kaffe. Till lunch får man äta kalkon kött, men i små mängder. Allt detta späds ut med en sallad av färska tomater, du kan också äta några jordgubbar, äpplen och ett par skivor kakor. Glöm inte eftermiddagshunden, som ska bestå av mejeriprodukter och frukter. Till middag är det bättre att använda spannmål, fiskrätter och frukter. På andra och efterföljande dagar förbli jag samma. Men, naturligtvis, med några förändringar. Så byter fisk, kött och alternativ frukt. Det är obligatoriskt att använda mejeriprodukter, såväl som grönsaker. En diet för angina ska hjälpa en person att övervinna obehag och minska kroppsvikten något.

Syftet med det föreskrivna dietnummeret 10c

Kosttillskottet för hjärt-kärlsjukdom (CHD) och angina pectoris har följande terapeutiska effekter:

• saktar utvecklingen av ateroskleros
• återställer blod lipid profil och allmän metabolism;
• förhindrar kransartär spasmer och ökat blodtryck
• reducerar viskositeten och blodtätheten;
• bevarar hjärtens muskelton.

Produkter för att återställa lipidprofilen

Det är viktigt. I kosten ingår produkter för att ta bort kolesterol och begränsa måltider med högt kolesterol. I kroppen borde inte komma med matkolesterol högre än det som finns i äggulans ägg - 200-300 mg / dag.

Att eliminera kolesterol kosttillskott:

• Lågfettfiskprodukter: De har lite kolesterol men fiskolja är närvarande. Det innehåller omega-3 och omega-6 fleromättade fettsyror, vilket stärker väggarna i arteriella kärl och drar av kolesterol. Ibland får det finnas stewed, kokt eller ångad fisk i menyn: makrill, hälleflundra och flundra.
• Grönsaker, bär och frukter. Kolhydratmaten rik på fiber ökar tarmarnas motorfunktion, tar aktivt bort kolesterol och de skadliga produkterna i ämnesomsättningen. Potatis innehåller stärkelse, vilket ökar kalorier i mat, ökar kroppsvikt, så konsumtionen är begränsad.
• Hvedemjöl: vete, havre och bovete.
• Kli: När det tillsätts till spannmål och kli soppor (1-3 msk L / dag) avlägsna överskott kolesterol och carcinogener.

Ökad kolesterolnivå i följande livsmedel:

• i fetter: smör, korv med fett, fett, animaliska fetter. Begränsningen av vegetabiliska oljor är nödvändig vid höga triglyceridnivåer.
• i köttprodukter: nötkött, fläsk, lamm, kalkon och kyckling (mer i ben och vingar, mindre i brisket). Biprodukter: Njurar, lever och hjärna bör uteslutas på grund av högt kolesterolhalt.
• i ägg, fisk och kaviar av räkor, eftersom kolesterol är nödvändigt för tillväxt och utveckling av fågelembryon och undervattensorganismer.
• i mejeriprodukter: sur grädde, ostar (40-60% fett), stallost från fettmjölk.
• i alkohol: det har mycket kalorier, det ökar aptiten och triglyceriderna i blodet.
• i vitt bröd och bakverk, kakor och bakverk. Högkalorimat på grund av innehållet i animaliska fetter, ägg och socker.

För att behandla ischemi i hjärtat och stenokardi, och som en profylax för diet nr 10c bör man vägra sådana rätter:

• buljonger: kyckling, kött, fisk och svamp;
• med rökt kött, rädisa, rädisa och baljväxter;
• från söt deg, godis
• sorrel, spenat, baljväxter, stekt svamp;
• från stekt kött och fet fisk;
• från slaktbiprodukter och kaviar av fisk, hjärnor och äggulor.

Hur man förhindrar spasmer av kranskärlskärl och ökar blodtrycket?

Spasmer av artärer uppvisar IHD och angina attacker och orsakar förträngande, pressande, brännande smärtor i hjärtat. För att minska spasmen tas nitroglycerin (nitrat) och livsmedelsprodukter (livsmedelstillsatser) med närvaron av nitritminskande kärl utesluts också. Namnlösa: Korv, konserver och andra halvfabrikat.

I många färdiga produkter och bekvämlighetsmat, mycket salt. Efter att ha konsumerat dem vill man dricka, och en kraftig ökning av kroppsvätskor överbelastar hjärt-kärlsystemet och leder till högt blodtryck. Älskare av salta livsmedel har ständigt högt blodtryck, angina pectorisattacker och eventuellt bristande plack och blodkärl: hjärta eller hjärna.

För att förhindra spasmer och minska blodtrycket per dag bör man ätas upp till 5 g hav och om salt, vilket är 1 tsk. utan topp. Under tillagningen kan salt ersättas med en mängd kryddiga och aromatiska växter, då maten inte verkar frisk.

Hur sänker viskositeten och blodets tjocklek?

Förutom mediciner som föreskrivs av en läkare, observera dricksregimen. Det är nödvändigt att dricka 1,5-2 l / dygn och upp till 3 liter under varm tid: rent dricksvatten, alternerande med osötad mjölkdrycker, komposit, juice: grönsaker, frukt och bär. Bör överge kolsyrade drycker och öl.

Hur man behåller muskelton i hjärtat?

För att undvika angrepp av stenokardi och kranskärlssjukdom kan du använda de rekommenderade rätterna och produkterna på diet nr 10c:

• Vetebröd av 2: e klass, med kli och råg eller svart;
• olivolja med ett innehåll av enkelomättade fettsyror (5-10 g / dag) av rå vegetabiliska oljor: solros, raps, senap syror med fleromättade omega-6 (1 msk..);
• havsfisk: sardiner, sill och makrill med omega-3 fleromättade fettsyror (100 g / dag);
• vegetariska soppor från grönsaker, soppa, rödbetor, mejeri, spannmål och frukt;
• från kött och fjäderfä, ångad, bakad eller kokad
• magert fisk: kokt, bakat eller ånga;
• fettkokt mjölk och mejeriprodukter;
• 1 äggomelett eller kokt ägg - 1 gång per vecka;
• grönsaksallad, med undantag av svamp, baljväxter, sorrel och spenat;
• spannmål och kokad makaroner, inklusive grytor och puddingar;
• färska frukter och bär;
• kissar, mousser, kompositar, med undantag av druvsaft;
• Nötter: valnöt, mandel, hasselnöt, etc.;
• drycker: svagt te, rosinfusion, fruktjuice, utspätt med kokt vatten

Stöd hjärtat i en ton genom daglig konsumtion av vitaminer med närvaro av antioxidantegenskaper: folsyra, E, A och C, mineralämnen: natrium och magnesium, kalium, kalcium och svavel, fosfor och klor. Samt spårämnen: mangan och selen, molybden, krom och kobolt, zink, koppar, jod och järn. Allt detta innehåller färska bär och frukter. De flesta vitaminer och makron och mikronäringsämnen i morötter och betor, rädisor och rovor, selleri (rot), havskål, pumpafrön och solrosfröer.

Strömsläge

Att leva utan angina och kranskärlssjukdom bör gå på 5-6 måltider om dagen. Delar ska vara små, kalla eller för varma rätter är uteslutna.

Det är viktigt att veta. Varm mat eller dryck kan brinna slemhinnorna i munnen, svalget, matstrupen och magen. Slimhinnan är skadad och svullnad, vilket leder till störningar i den naturliga processen att svälja och förändras i röstton, esofagus spasmer, andfåddhet och kräkningar.

Den sista delen av maten äts 2 timmar före sänggåendet. Det är lätt att ordna en bråkdjup genom att lägga mellan tre huvudmåltider jästa mjölkprodukter, juice, frukt eller sallader, 1 ägg eller en kopp bär med honung (1 tsk).

Om biodlingsprodukter orsakar allergier, konsumeras söta bär utan socker, och sura sänks med en liten mängd socker (högst 1 tsk).

Måste komma ihåg! Socker och söta matar, inklusive godis, är kolhydrater med hög kaloriinnehåll. De bidrar till utseendet av överskott av ballast i kroppen.

För att ge en stor kropp med blod, kommer hjärtat att behöva syre för intensivt arbete, och under ischemi upplever hjärtat redan sin brist. Varje extra kilogram vikt kommer att tillsätta 20 g mer kolesterol än levern producerar normalt. Därför kommer ateroskleros i koronararterierna att utvecklas. För friska kärlens skull bör raffinerade kolhydrater överges eller deras konsumtion reduceras till ett minimum.

Användbara produkter för normal hjärtfunktion

Hjärtmuskelens rytmiska arbete kommer att bevaras vid användning:

1. Torkad frukt
   Kalium är närvarande i torkade aprikoser (och färska aprikoser) och russin. Tonynsegenskaperna hos prunesar förbättrar prestanda. En näringsrik blandning av torkade aprikoser, russin, pommes frites och nötter, citron med skal och honung i samma viktproportioner hjälper hjärtan. Allt du behöver slipa i köttkvarn.
2. äpplen
   Flavonoider i sammansättningen av äpplen minskar kolesterol, och fytoelementet quercetin är en utmärkt antioxidant, förhindrar inflammation och bildandet av blodproppar.
3. Grön sallad
   I sallad och kinesisk kål finns det grundläggande spårämnen och vitaminer från grupp B, även vitamin K, som är nödvändiga för blodkoagulering. Grönsaker är inblandade i eliminering av kolesterol.
4. nötter
   Med valnötter, pinjenötter och mandel får hjärtat omega-3, kalium, magnesium, vitaminer B, C och PP.
5. lever
   I kött- och kycklinglever innehåller koenzym Q10. Ämnet hjälper till att fungera på alla kroppens muskler och vävnader, inklusive hjärtat. Efter 50 år sänker kroppen produktionen av koenzym Q10, så det erhålls från mat.
6. avokado
   Dess fördelar i fleromättade fettsyror som är inblandade i fettmetabolism. Frukten ökar "bra" kolesterol och förhindrar ateroskleros, förstärker hjärtmuskeln med kalium, koppar och järn, vitaminer i grupp B, E, C, beta-karoten och lykopen.
7. Bitter choklad
   Fördelarna ger choklad med en kakaohalt på minst 70%. När det används, normaliseras hjärtat och blodkärlets arbete, blodtrycket och kolesterolet i blodet minskar. Choklad med högt sockerinnehåll och andra komponenter betraktas som en "dålig" delikatess som bidrar till fetma, vilket påverkar hjärtats arbete negativt.

Grundprinciper

En av de viktigaste principerna för kosten, som ordineras för patienter med angina, är att djurfett utesluts från kosten. Det är i dem mycket kolesterol, som gradvis ackumuleras i kroppen.

Äta dagliga feta livsmedel, du sätter dig i riskzonen för ateroskleros, och i själva verket är denna sjukdom jorden för utvecklingen av angina pectoris.

Enligt fetter av animaliskt ursprung hänvisas till en lista över produkter.

Dessa inkluderar:

• fett kött av något slag
• någon form av bacon (saltad, rökt);
• rökt kött och korv
• lever och andra organ av djur som ätas;
• fettmjölkprodukter, vare sig det är mjölk med hög procentandel av fett eller grädde;
• smör.

Den diet som rekommenderas för angina, syftar inte bara till att stoppa sjukdomsförloppet utan även att gå ner i vikt om patienten är överviktig.

Faktum är att extra kilo inte bara är problem relaterade till utseendet hos en person utan också en faktor som framkallar aktiv utveckling av sjukdomen. Det är därför som följer en speciell diet, det är också nödvändigt att minska det dagliga kaloriintaget av konsumerade livsmedel.

Lågkalorier inkluderar:

• bageriprodukter och lätt smältbara kolhydrater;
• alla bakverk och bakverk
• godis, inklusive choklad;
• glass;
• frukt hög i sackaros och fruktos;
• några kolsyrade drycker.

Kardiologer rekommenderar också en annan diet som kallas "tabell 10", som består av användningen av produkter som hjälper till att förbättra blodcirkulationen och stärka hjärt-kärlsystemet.

En sådan diet är indicerad för patienter med angina, ischemisk hjärtsjukdom, tillstånd efter infarkt, hjärtfel och högt blodtryck.

Dessutom är det nödvändigt att begränsa saltintaget. Det är bäst att helt eliminera det, men om du finner det svårt att vägra det, kan du helt enkelt överbelasta disken.

Istället för det vanliga bordsaltet rekommenderas att man använder kostsalt med lägst natriumhalt, samt tillsätter olika grönsaker till disken (dill, persilja, gröna lök, sallad, spenat, etc.). Detta ger disken en speciell smak och förbättrar smaken av färsk mat.

Rekommenderade produkter

För angina pectoris, liksom för myokardiell ischemi, rekommenderas att inkludera livsmedel som opolerad spannmål, skaldjur, mager fisk, tång, bönor och sojabönor, fetthaltfjäderfä (särskilt kyckling utan hud), svartbröd och låg fetthalt mejeriprodukter.

Diet för angina pectoris är något annorlunda, patienter med denna diagnos uppmuntras att inkludera i dina kost några gröda grönsaker (kål, spenat, persilja blad, vegetabilisk fänkål, arugula, chard etc.) och osötad frukt. Särskilt användbart att äta gröt från olika spannmål (bovete, vete, ris, havregryn och korn).

Frukt äts bäst fräscha, liksom några grönsaker. Du kan göra olika sallader, gryta eller laga ångad grönsaker med tillägg av gröna. Denna bearbetningsmetod låter dig spara alla de fördelaktiga vitaminerna och spårämnena i grönsaker. Effektivt avlägsnande av kolesterol från kroppen bidrar till den dagliga konsumtionen av komplexa kolhydrater, fiber och mat med grova fibrer. Optimal 35 g per dag.

Vilken fisk som helst, särskilt havskål, är rik på spårämnen, som är så nödvändiga för vår kropp. En sådan diet hjälper till att påskynda ämnesomsättningen.

Minska mängden kolesterol i blodet av vegetabiliska oljor, oavsett om det är oliv, majs, sojabönor eller vanlig solros. Du bör försöka att inte steka i vegetabilisk olja, men lägg den i sin naturliga form till olika rätter, fyll dem med sallader.

För att fylla proteinreserverna i kroppen är det tillräckligt att använda vita sorter av fisk och kyckling, de innehåller en liten mängd mättat fett och i allmänhet anses dessa produkter vara mycket kostsamma, men endast när de är ordentligt beredda. Det är bättre att baka kycklingen i ugnen utan att använda smör och majonnäs eller koka det.

Rik på kalium, ett ämne som patienter med angina, russin, torkade aprikoser, pommes frites, honung, valnötter och andra nötter behöver. Det är nog att använda en handfull sådana komponenter per dag. Inkludera i mat med ischemi och angina behöver också mat som är rik på Omega-3. De finns i tillräckliga mängder i marina fiskarter.

Som framgår av många studier kommer den dagliga användningen av sådana produkter att minska risken för hjärtinfarkt med angina med 30% och dödsfall med 50%. Tack vare fleromättade fettsyror normaliseras många processer i kroppen, den totala hälsan förbättras, blodtrycket normaliseras, sannolikheten för att trombbildning bildas minskar och processen för vaskulär blockering med kolesterolplakor saktar ner.

Förbjuden mat

Först och främst är det nödvändigt att begränsa konsumtionen av livsmedel som bidrar till koronar spasmer. Bättre än, eliminera dem helt. Dessa produkter innefattar fett kött (fläsk, anka och gås kött), alla typer av biprodukter, korv, särskilt rökt, sådana sorter av ost som parmesan, cheddar, holländska, ryska, schweiziska, liksom alla bearbetade ost, smör.

Särskild stress på hjärtat utövas av övervikt, vilket leder till försämring av patientens tillstånd med angina pectoris. Därför är det nödvändigt att utesluta från din diet några snabba kolhydrater, som, in i kroppen, kan förvandlas till fett.

Sådana kolhydrater innefattar vitmjöl, särskilt förstklassigt bröd, alla bakverk, kakor, godis, kakor, glass, limonad och frukt med högt innehåll av glukos, såsom bananer och druvor.

Många frågar - är det möjligt att dricka kaffe med angina? Drycker som starkt svart te, kaffe, kolsyrade drycker och energi är strängt förbjudna. De påverkar läget på fartygen negativt, provar koronar spasmer.

Det enda du kan dricka är grönt te med mint, örtberedningar, fruktkompote från bär och äpplen, lite sötjuicejuice, nyberedda juicer, men inte förpackade, innehåller mycket socker.

Medelhavsdieten för angina

En annan anti-aterosklerotisk kost kan betraktas som Medelhavet. Det rekommenderas ofta för patienter med hjärtproblem som har drabbats av hjärtinfarkt, inklusive personer som lider av angina pectoris.

Grunden för denna diet är kostbehov hos invånarna i Medelhavet. Särskilt förtjust i fransks mediterande kost, och de har indikatorer på hjärt-kärlsjukdomar är mycket lägre än för amerikanska invånare.

Många studier har visat att det finns mycket färre plötsliga dödsfall från hjärtsjukdomar i de länder där människor brukar äta dagliga livsmedel som ingår i dietmenyn i Medelhavsdieten.

Bland sådana produkter är följande: